1 thg 7, 2016

Những sản vật quê ven đường xứ Nghệ

Dọc theo tuyến đường 15A từ huyện Tân Kỳ qua Đô Lương, Nam Đàn xuống thành Vinh bắt gặp nhiều sản vật quê của người dân hai bên đường bày bán. Mỗi nhà một vài thức món làm nên nét đặc trưng cho con đường trong mùa hè này.

Tuyến đường 15A nối các huyện: Tân Kỳ, Đô Lương, Nam Đàn đến TP Vinh. Dọc đường đi thường bắt gặp nhiều sản vật quê của người dân bày bán hai bên đường. Trong ảnh là đoạn đi qua xã Mỹ Sơn (Đô Lương) 


Những bình mật ong còn nguyên cả sáp được ngâm rượu. 

Những chai mật ong rừng được bày bán bên đường 

Quầy hàng của bà cụ có rượu mật ong và cả măng nhút - một sản vật chỉ có ở xứ Nghệ. 

Những chùm vải ngon mắt được bán tại đoạn đường qua thị trấn Đô Lương. 

Chủ yếu sản vật ven đường là hoa quả của chính người bán tự trồng được. Quả chay hái từ vườn nhà. 

Mùa này mận quân đang chín rộ và loại quả này cũng khiến tuyến đường trở nên hấp dẫn với nhiều món đặc sản quê. 

Những quả đu đủ được người dân xã Nam Thái (Nam Đàn) bày bán bên đường. 

Chỉ nhìn những bình măng nhút được muối cùng ớt cay cũng khiến nhiều người nhớ đến hương vị đặc trưng của món ăn dân dã này. 

Những ai đi xa về gần đều có thể ghé vào ven đường mua mớ hoa thiên lý về chế biến món ăn. 

Khách hàng cũng có thể mua những bó hẹ mà người bán hái từ vườn nhà. 

Quả nhâm hay còn gọi là quất hồng bì dành cho những phụ nữ thích ăn quà vặt. 

Nhâm được bán nhiều đoạn qua xã Hồng Sơn (Đô Lương) 

Thái An - Trương Thu Hiền