Hiển thị các bài đăng có nhãn VietnamNet. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn VietnamNet. Hiển thị tất cả bài đăng

6 thg 2, 2025

Đặc sản may mắn miền Tây vừa 'ra lò' đã hết, khách đổ xô tìm mua, ăn dịp đầu năm

Không chỉ được xem như đặc sản nức tiếng miền Tây với hương vị hấp dẫn, món ăn này còn hút khách vì được tin rằng có thể cầu may, mang lại nhiều tài lộc, may mắn trong năm mới.

Theo quan niệm dân gian, các món ăn từ cá có thể đem lại may mắn cho năm mới. Bởi trong tiếng Hán, cá có cách phát âm giống từ “dư”. Vì vậy, nhiều người tin ăn cá vào đầu năm sẽ mang lại nhiều tài lộc, sung túc.

Thậm chí, vào dịp Tết, những món cá chế biến nguyên con càng trở nên đắt khách hơn, thể hiện thành ý cầu mong một năm “đầu xuôi, đuôi lọt” sắp tới.

Trong đó, cá tai tượng chiên xù là món ăn phổ biến và được ưa chuộng nhất bởi phần thịt chắc, hơi dai và có vị ngọt thơm tự nhiên.

Đây cũng là một trong những đặc sản miền Tây đắt khách, không chỉ hấp dẫn thực khách trong vùng mà còn được các tín đồ ẩm thực ở TPHCM hào hứng tìm mua và thưởng thức.

Du khách có thể tìm và thưởng thức đặc sản cá tai tượng chiên xù ở các tỉnh miền Tây như Bạc Liêu, Vĩnh Long, Cà Mau, Bến Tre. Ảnh: Cá tai tượng chiên xù 68

5 thg 2, 2025

Chuyện chưa kể về hành trình phát hiện hồ 'treo' bí ẩn trong hang ở Quảng Bình

Những hình ảnh ban đầu về cấu trúc độc lạ có một không hai của hồ Lơ Lửng (Quảng Bình) đã khiến nhiều người sửng sốt, và câu chuyện tìm ra hồ nước này cũng bí ẩn, đầy sức hút.

Vào tháng 5/2024, đoàn thám hiểm của công ty TNHH Jungle Boss (thị trấn Phong Nha, huyện Bố Trạch, Quảng Bình) đã phát hiện một hồ nước bí ẩn trong một nhánh phụ của hang Thung, thuộc hệ thống hang động ở Hung Thoòng.

Cơ duyên tìm ra hồ Lơ Lửng

Hồ nước nằm cách cửa hang khoảng 1 km, có diện tích bề mặt khoảng 100 m², bao quanh hồ là các cột thạch nhũ. Điều đặc biệt, hồ nằm cao hơn nhánh sông ngầm chính trong hang khoảng 15 m, nhìn như được “treo” trên vách hang nên được đặt tên là hồ Lơ Lửng.

Hồ Lơ Lửng được phát hiện vào tháng 5/2024. Ảnh: Jungle Boss

4 thg 2, 2025

Từ mũi khoan cách đây 27 năm, phát lộ thứ nước tạo giá trị nghìn tỷ đồng

Hơn 20 năm trước, người dân khoan giếng phát hiện nước từ lòng đất có những đặc tính khác lạ. Loại nước này đến nay đã tạo nguồn thu cho du lịch cả huyện lên đến hàng nghìn tỷ đồng.

Nguồn nước mang lại giá trị nghìn tỷ

Năm 1998, huyện Thanh Thủy (tỉnh Phú Thọ) gặp trận hạn hán lớn, người dân khốn khổ vì thiếu nước sinh hoạt. Trong bối cảnh đó, ông Phan Ngọc Thành (SN 1960) đã thuê người khoan sâu vào lòng đất để giải bài toán khó khăn này.

Cho đến hôm nay, ông Thành vẫn rất tự hào khi mũi khoan cách đây 27 năm đã tạo nên kỳ tích về phát triển du lịch cho quê nhà.

Ông Thành kể, khi nhóm thợ khoan làm việc khoảng 2 ngày thì nước từ lòng đất bắt đầu phụt lên. Mùi nước lúc đầu rất khó chịu, có màu đục. Nhưng tiếp tục khoan sâu xuống lòng đất, ông phát hiện nguồn nước rất trong và nóng.

Những chuyến xe chở khách du lịch đến huyện Thanh Thủy những ngày đầu năm 2025 để trải nghiệm tắm khoáng nóng

11 thg 1, 2025

Đặc sản sền sệt lạ miệng ở Hải Phòng, khách hết lời khen ngon

Được chế biến từ các nguyên liệu quen thuộc nhưng món ăn này lại hút khách bởi hương vị lạ miệng, ngon không kém bất kỳ đặc sản nức tiếng nào ở Hải Phòng.

Vốn là món ăn quen thuộc gắn bó với biết bao thế hệ người dân Hải Phòng và thường xuất hiện vào mùa đông, canh củ được xem như đặc sản thơm ngon, thu hút đông đảo du khách thập phương.

Theo người dân địa phương, canh củ được chế biến từ nguyên liệu chính là củ canh. Loại củ này còn có tên gọi khác như củ đầu (loại củ to tròn), củ cọc (loại củ dài) hay khoai mỡ.

Người Hải Phòng thường nấu củ canh với hải sản như tôm, cá các loại hoặc thịt lợn, tạo thành thứ hỗn hợp có độ sánh, sền sệt như cháo gọi là canh củ.

Món này có thể ăn không, chan cùng cơm hoặc biến tấu thành một vài phiên bản lạ miệng khác như lẩu.

Canh củ được xem như đặc sản nức tiếng ở Hải Phòng, ngon nhất khi thưởng thức vào mùa đông. Ảnh: Song Anh DC

Giới trẻ đổ xô đến nông trường ở Lâm Đồng check-in hoa mua tím đẹp như tranh

Nông trường trồng chè Oolong Tằng Vĩnh An ở Bảo Lâm, Lâm Đồng có những hàng mua tím đẹp như tranh. Nhiều bạn trẻ tìm đến đây để tận mắt chiêm ngưỡng và chụp ảnh.

Những hàng mua tím khoe sắc giữa đồi chè ở Bảo Lâm. Ảnh: Hoàng Khương

Những ngày qua, bộ ảnh chụp bên hàng hoa mua tím của chị Bùi Kim Ngân (32 tuổi, TP Bảo Lộc, Lâm Đồng) khiến nhiều người thích thú.

Chị Ngân cho biết, bộ ảnh được chụp vào cuối tháng 12/2024 tại nông trường Oolong Tằng Vĩnh An và nông trường trà Phú Sỹ. Hai nông trường này gần nhau và tọa lạc ở xã Lộc Quảng, huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng.

10 thg 1, 2025

Đặc sản 'thui rơm' chế biến kỳ công ở Ninh Bình, khách ăn cả tuần không chán

Không chỉ có tên gọi lạ tai, món đặc sản dân dã ở vùng đất Kim Sơn (Ninh Bình) còn gây ấn tượng bởi cách chế biến và thưởng thức thú vị, vừa ngon, vừa giúp giải ngán hiệu quả.

Ngoài gỏi nhệch, thịt dê, ốc núi…, Kim Sơn còn có một món ăn dân dã nhưng không kém phần nổi tiếng, hút khách bởi hương vị lạ miệng, thơm ngon. Đó là chạo chân giò (hay còn gọi là nem chạo).

Món nem chạo của Kim Sơn được chế biến từ thịt chân giò, kết hợp với một số nguyên liệu quen thuộc như riềng, sả, xoài xanh, vừng và các loại rau, lá thơm khác nhau (lá đinh lăng, lá sung, lá mơ).

Nem chạo được xem như món đặc sản mà du khách không nên bỏ lỡ khi đến Kim Sơn, Ninh Bình. Ảnh: Thảo Trinh

Đặc sản nghe tên dễ nhầm ở Ninh Bình, ăn vào mùa đông càng ngon

Không chỉ có tên gọi dễ gây hiểu nhầm, món ăn này còn gây ấn tượng bởi hương vị đặc trưng, lạ miệng, được xem như đặc sản riêng có của vùng đất Ninh Bình.

Ngoài những đặc sản từ lâu đã nổi tiếng khắp nơi như thịt dê, cơm cháy, Ninh Bình còn có một số món ăn ngon, riêng có được đông đảo người dân địa phương yêu thích, chẳng hạn như món cá kho gáo.

Thoạt đầu nghe tên món ăn này, nhiều người tưởng nhầm là dùng gáo (một dụng cụ múc nước) để kho cá, giống như kho cá bằng niêu đất.

Tuy nhiên, sự thực, đây là món cá kho cùng với quả gáo. Loại quả này có nhiều ở Ninh Bình và vài tỉnh miền Tây.

4 thg 1, 2025

Băng rừng nguyên sinh đẹp ma mị, săn mây trên đỉnh núi cao ở Sơn La

Đỉnh núi ở Sơn La được nhiều du khách lựa chọn chinh phục vào mùa đông nhờ cung leo vừa sức, khung cảnh ấn tượng với rừng nguyên sinh đầy ma mị và dễ săn mây, dải ngân hà.

Cách Hà Nội khoảng 240 km, đỉnh Sa Mu – U Bò (thường gọi là đỉnh Sa Mu, thuộc xã Tà Xùa, huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La) là tọa độ trekking (đi bộ đường dài) thu hút những tín đồ ưa xê dịch suốt 2 năm nay.

Theo cổng thông tin điện tử huyện Bắc Yên, đỉnh Sa Mu nằm trên ranh giới giữa hai tỉnh Sơn La và Yên Bái, thuộc rừng đặc dụng Tà Xùa - một phần kéo dài của dãy Hoàng Liên Sơn về phía Nam.

Đỉnh Sa Mu là 1 trong những tọa độ trekking hút khách bậc nhất phía Bắc, đặc biệt là vào mùa đông

2 thg 1, 2025

Đặc sản có tên 'bốc mùi' ở Bắc Kạn, khách sành ăn mua vài cân cho bõ thèm

Tuy có mùi hơi khai đặc trưng, không phải ai cũng có thể thưởng thức nhưng rau bò khai lại là đặc sản nức tiếng ở Bắc Kạn, khách sành ăn mua một lúc vài cân “cho bõ thèm”.

Bò khai (hay còn gọi là dây hương, rau dạ hiến, khau hương, rau ngót leo, rau nghiến…) là loại rau rừng mọc nhiều ở một số tỉnh vùng núi phía Bắc, điển hình ở Bắc Kạn và Lạng Sơn.

Trong đó, rau bò khai ở vùng Ba Bể (Bắc Kạn) được đánh giá là thơm ngon đặc trưng hơn, trở thành đặc sản nức tiếng và từng lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam 2020 – 2021.

Điểm đến như 'Đà Lạt thu nhỏ' ở Quảng Trị, ngày có 4 mùa, hút khách ghé thăm

Ngoài thời tiết thuận lợi, ngày có đủ 4 mùa, điểm đến được ví như “tiểu Đà Lạt trong lòng Quảng Trị” còn hút khách bởi phong cảnh đẹp, có nhiều trải nghiệm hòa mình vào thiên nhiên.

Nằm cách TP Đông Hà khoảng 60 km về phía tây, cách cửa khẩu Lao Bảo 20 km về phía đông, thị trấn Khe Sanh (huyện Hướng Hóa) là một trong những điểm đến hấp dẫn ở tỉnh Quảng Trị vài năm gần đây, thu hút đông đảo du khách ghé thăm, nhất là vào mùa đông.

9 thg 12, 2024

Trụ sở Bộ Ngoại giao, ngôi nhà trăm mái duy nhất tại Việt Nam

Ngôi nhà trăm mái do kiến trúc sư Ernest Hebrard thiết kế trước đây là nơi làm việc của Sở Tài chính Đông Dương. Sau Cách mạng tháng Tám, Chủ tịch Hồ Chí Minh đồng ý sử dụng làm trụ sở Bộ Ngoại giao.

Toà nhà trăm mái, trụ sở của Bộ Ngoại giao vào năm 2025 sẽ có tuổi đời 100 năm. Lịch sử của toà nhà trăm mái gắn liền với lịch sử 80 năm Bộ Ngoại giao (28/8/1945 - 28/8/2025). VietNamNet giới thiệu những bức ảnh về toà nhà đặc biệt này.

Công trình trụ sở Bộ Ngoại giao được thiết kế bởi kiến trúc sư Ernest Hebrard từ năm 1924, khởi công xây dựng năm 1925 và hoàn tất xây dựng năm 1928, theo đồ án quy hoạch chi tiết khu trung tâm hành chính, chính trị Đông Dương. (Ảnh: Tư liệu)

13 thg 11, 2024

Giai thoại về bà chúa được mệnh danh ‘thành hoàng’ của TP Nam Định

Giai thoại về Bà chúa Cột cờ vẫn được người dân Nam Định lưu truyền đến ngày hôm nay.

Cứ đến ngày rằm, mùng 1, nhiều người dân TP Nam Định lại mang hương hoa dâng lên một người được thờ bên trong cột cờ thành phố, thuộc khuôn viên Bảo tàng tỉnh Nam Định.

Đó là bà Nguyễn Thị Trinh - người còn được gọi với nhiều tên khác như: Giám thương công chúa, Bà chúa Cột cờ, Thành hoàng đương cảnh, Công chúa coi kho, Bà chúa kho…

Câu chuyện về sự hi sinh anh dũng của Bà chúa Cột cờ vẫn được người dân Nam Định lưu truyền đến ngày hôm nay.

Cột cờ Nam Định - một trong những địa danh lịch sử và văn hóa của thành phố

6 thg 10, 2024

Ngôi nhà gỗ mít hơn 200 tuổi ở Quảng Nam

Ngôi nhà bằng gỗ mít của gia đình cụ Đồng Viết Mão xây dựng đã hơn 200 năm. Đây là ngôi nhà cổ lớn nhất vẫn còn được lưu giữ, bảo tồn nguyên gốc tại làng cổ Lộc Yên (Quảng Nam).

Ngôi nhà của cụ Đồng Viết Mão (85 tuổi) là 1 trong 8 nhà cổ bằng gỗ mít được xếp vào hạng "độc nhất vô nhị" còn sót lại tại làng Lộc Yên (xã Tiên Cảnh, huyện Tiên Phước, Quảng Nam), và là 1 trong 4 ngôi làng cổ của cả nước được xếp hạng Di tích cấp quốc gia vào năm 2019.

Cụ Mão cho biết, ngôi nhà của mình do đội thợ nổi tiếng làng mộc Văn Hà (huyện Phú Ninh, Quảng Nam) xây dựng ròng rã suốt 4 năm, bằng hàng trăm mét khối lõi gỗ mít rừng. Trải qua 4 thế hệ, ngôi nhà này vẫn giữ vẹn nguyên được những giá trị và vẻ đẹp thuở ban đầu.

Tới Hòn Cau (Côn Đảo) bảo tồn rùa biển

Hòn Cau (Côn Đảo) không chỉ sở hữu khung cảnh thiên nhiên đẹp như “thiên đường hạ giới”, mà còn trở thành điểm đến thu hút nhiều người trẻ tới tham gia hoạt động bảo tồn rùa biển với trải nghiệm “có tiền cũng khó mua”.

Anh Vinh Lê (nhà sáng tạo nội dung, sống tại TPHCM) đã có 7 ngày tham gia làm tình nguyện viên bảo tồn rùa biển tại Hòn Cau (thuộc Vườn quốc gia Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu). Đây là chương trình do Công viên Quốc gia Côn Đảo và Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên Thế giới (IUCN) phối hợp tổ chức hàng năm.

Hòn Cau nhìn từ trên cao

5 thg 10, 2024

Thác 7 tầng ở Kon Tum 'treo' lưng chừng núi

Treo mình ở lưng chừng núi cao, thác Siu Puông ở Kon Tum mang nét đẹp nguyên sơ, hùng vĩ. Đây cũng là một trong những thác nước cao nhất Việt Nam.

Từ trung tâm xã Đắk Na (huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum), đi qua những thửa ruộng bậc thang xếp tầng, suối đá uốn lượn, cung đường ngoằn ngoèo giữa rừng thông bạt ngàn và bãi cỏ xanh mơn mởn, du khách sẽ nghe thấy tiếng nước đổ ầm ào.

Đó là tiếng nước đổ từ thác Siu Puông hùng vĩ, nằm giữa hai dãy núi Ngọc Kal và Ngọc Pâng, cách TP Kon Tum khoảng 89 km.

Thác Siu Puông treo mình ở lưng chừng núi cao. Ảnh: Đinh Công Lương

Địa điểm ‘chữa lành’ được ví như ‘vịnh Hạ Long thu nhỏ’ ở Đà Nẵng

Khoảng tháng 9, tháng 10 hằng năm, vào mùa nước cạn, những cồn nhỏ trong lòng hồ Hòa Trung lại hiện lên, tạo cảnh quan như “vịnh Hạ Long thu nhỏ” ở Đà Nẵng.

Cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 20 km và cách đường DT602 (hướng đi Bà Nà) gần 7 km, hồ Hòa Trung là một trong những điểm đến được người dân địa phương và các tín đồ ưa xê dịch yêu thích nhờ sở hữu cảnh quan xanh mát, thích hợp làm chốn “chữa lành”, “đổi gió” cuối tuần.

Hòa Trung là hồ nước nhân tạo, có chức năng cung cấp nước sinh hoạt và tưới tiêu cho cư dân thuộc hai xã Hòa Liên và Hòa Ninh của quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng.

Hồ Hòa Trung nhìn từ trên cao

Đặc sản 'gà nước mặn' ở Phú Yên giá tiền triệu

Tuy vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng đây lại là đặc sản nức tiếng ở Phú Yên, giá thành lúc cao điểm lên tới 2 triệu đồng/kg nhưng vẫn hút khách tìm mua.

Cá bò hòm (hay còn gọi là cá thiết giáp) là loại hải sản quý hiếm được tìm thấy ở một số vùng biển từ Ninh Thuận đến Bình Thuận nhưng ngon và phổ biến hơn cả là ở Vũng Rô (TX Đông Hòa, tỉnh Phú Yên).

Theo người dân địa phương, cá bò hòm thường sống trong các đầm, vịnh và cư trú quanh quẩn trong các rạn đá ngầm. Chúng có hình dáng kỳ dị với bộ xương rất cứng, lớp da lốm đốm đen gồm nhiều vảy hình lục giác ghép lại với nhau trông như chiếc hộp.

17 thg 9, 2024

Hòn đảo có đường đi lúc ẩn lúc hiện ở Vũng Tàu, khách ghé thăm phải canh ngày

Con đường dài vài trăm mét từ Bãi Sau (TP Vũng Tàu) tới đảo Hòn Bà chỉ xuất hiện vài tiếng đồng hồ vào một số ngày nhất định trong tháng.

Nằm cách mũi Nghinh Phong và chân núi Nhỏ khoảng 200 m, đảo Hòn Bà (thuộc khu vực Bãi Sau, TP Vũng Tàu) là điểm đến hút khách nhờ có vẻ đẹp hoang sơ, mang những giá trị tâm linh và lịch sử.

Trên đảo có một ngôi miếu cùng tên, thu hút đông đảo người dân và du khách thập phương tới dâng hương, hành lễ vào các dịp Rằm tháng Giêng, tháng 4, tháng 7 và tháng 10 âm lịch.

Đảo Hòn Bà rộng hơn 5.000 m², như một ốc đảo nằm giữa biển. Trên đảo không có cư dân sinh sống, chỉ có một ngôi miếu. Ảnh: Thanh Xuan Le Thi

Phở 5.000 đồng ở Nam Định, khách thấy ngon ăn 6 bát liền

Không chỉ phục vụ học sinh, sinh viên, người có thu nhập thấp, quán phở 5.000 đồng ở Nam Định còn thu hút nhiều người đi ô tô đến thưởng thức.

Nam Định nổi tiếng có nền ẩm thực phong phú, hấp dẫn. Địa phương này còn có chi phí sinh hoạt thuộc hàng thấp nhất cả nước với nhiều món ăn đường phố ngon, chất lượng nhưng giá rẻ.

Chẳng hạn như quán phở 5.000 đồng của chị Nguyễn Thị Chung nằm trên con phố nhỏ 19/5 (phường Trần Tế Xương, TP Nam Định) đã tồn tại gần 20 năm nay mà không hề tăng giá.

6 thg 9, 2024

Chuyện lạ trong ngôi nhà gỗ hơn 100 tuổi ở Hà Nam

Đôi rồng đá nạm ngọc và chiếc lư hương bị đánh cắp nhiều năm. Trước khi lâm chung, người sở hữu 2 cổ vật này dặn con cháu mang trả cho gia đình cụ Nguyễn Khuyến.

Ngôi nhà gỗ của cụ Nguyễn Khuyến (1835 - 1909) nằm ở làng Vị Hạ, xã Trung Lương (Bình Lục, Hà Nam) được nhà nước xếp hạng di tích lịch sử cấp Quốc gia năm 1991. Hiện, con cháu cụ Nguyễn Khuyến vẫn sinh sống, thờ cúng tổ tiên tại đây.

Nhiều năm nay, ông Nguyễn Thanh Tùng (SN 1941) hậu duệ đời thứ 5 của cụ Tam Nguyên Yên Đổ kiêm luôn vai trò ‘hướng dẫn viên’, kể cho du khách tham quan những câu chuyện liên quan đến ngôi nhà.

Ông Tùng - hậu duệ đời thứ 5 của cụ Nguyễn Khuyến.