Chợ Trạm dưới bóng thời gian

Dưới bóng thời gian ngàn năm xứ Quảng, chợ Trạm (xã Núi Thành) là chứng nhân bản địa của sự kết nối địa lý, văn hóa, thương mại nơi phía Nam sông Tam Kỳ, gắn với địa danh lịch sử trạm Nam Vân - điểm dừng chân của thương nhân lữ khách thời nhà Nguyễn.

Chợ Trạm Núi Thành hiện nay.

Sân bay Đà Nẵng - mắt xích chiến lược trên bầu trời Đông Dương

Trong lịch sử hàng không Đông Dương giai đoạn đầu thế kỷ 20, nếu sân bay Gia Lâm (Hà Nội) và Tân Sơn Nhất (Sài Gòn) được ví như hai đầu cầu bận rộn, thì sân bay Tourane (Đà Nẵng) chính là “viên gạch nối” quyết định sự vận hành của toàn bộ hệ thống.

Sân bay quốc tế Đà Nẵng. Ảnh: THÀNH LÂN

Dựa trên những cứ liệu từ công trình “The Hopes and the Realities of Aviation in French Indochina, 1919 - 1940” của Gwendolyn Linda Wright, hình ảnh sân bay Tourane không chỉ là điểm dừng chân có tính kỹ thuật, mà còn là một mắt xích chiến lược trong tham vọng chinh phục bầu trời Đông Dương của người Pháp.

Đặc sắc nghi thức Chiêu u tại Lễ hội Làm Chay Tầm Vu

Đúng 12 giờ ngày 04/3 (nhằm 16 tháng Giêng), tại xã Tầm Vu, tỉnh Tây Ninh, nghi thức Chiêu u - điểm nhấn độc đáo của Lễ hội Làm Chay - chính thức diễn ra, tạo nên không khí vừa trang nghiêm, vừa sôi động, thu hút đông đảo người dân và du khách tham gia. 

Nghi thức Chiêu u thể hiện nét nhân văn sâu sắc, cầu mong quốc thái dân an, mùa màng bội thu

Lễ hội vía Bà Ngũ Hành Long Thượng: Sức hút từ những 'đặc sản' văn hóa dân gian

Bước sang ngày thứ hai, Lễ hội vía Bà Ngũ Hành Long Thượng diễn ra sôi nổi, thu hút hàng ngàn người dân, du khách thập phương về tham dự. Với các nghi thức trang trọng cùng nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc, lễ hội không chỉ là không gian sinh hoạt tâm linh mà còn là điểm nhấn trong việc gìn giữ và phát huy di sản văn hóa phi vật thể của vùng đất Nam Bộ. 

Khung cảnh sôi động với màn trình diễn múa lân đặc sắc

Đặc sản 'trời ban' ở An Giang hút khách ăn giải ngán đầu năm

Không chỉ ăn ngon, dễ chế biến, đặc sản này còn được người dân An Giang ưa chuộng, xem như vị thuốc quý vì mang lại một số lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Sầu đâu là một loại cây rừng mọc dại thường xuất hiện ở một số tỉnh miền Tây, phổ biến hơn cả là ở các vùng như Tri Tôn, Châu Đốc, Tịnh Biên (tỉnh An Giang).

Lá và hoa của cây này được bà con địa phương tận dụng làm thức ăn, trong đó ngon và được ưa chuộng nhất là món gỏi sầu đâu.

Năm 2022, món gỏi sầu đâu của tỉnh An Giang được công nhận đạt giá trị Kỷ lục châu Á theo Bộ tiêu chí của Tổ chức Kỷ lục châu Á quy định.

Ngoài ra, món ăn này còn lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam 2021 – 2022 do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) và Tổ chức Top Việt Nam (VietTop) công bố.

Gỏi sầu đâu là món đặc sản nức tiếng ở An Giang. Ảnh: Thái Lâm

Đặc sản nức tiếng Cà Mau có '10 chân', mai sần sùi, nhìn tưởng cua đồng

Ở Cà Mau có một loài 8 cẳng, 2 càng - khá giống với cua đồng nhưng mang tên là ba khía. Với nhiều người dân và du khách từ vùng khác tới miền Tây, ba khía là cái tên lạ lẫm và rất khó phân biệt với cua đồng, chù ụ.

Thực tế, đây là loài giáp xác thuộc họ cua, trên lưng có ba gạch nên được đặt tên ba khía. Tương tự cua đồng, chù ụ, ba khía thường làm hang sinh sống ở vùng nước mặn, lợ, ven sông rạch, nhất là dưới chân rừng ngập mặn.

Anh Đỗ Suốt Anh (SN 1993, quê Cà Mau), một người trẻ hay chia sẻ những hình ảnh về cuộc sống, ẩm thực miền Tây, cho biết một trong những điểm dễ phân biệt nhất giữa ba khía và cua đồng là mai ba khía hơi sần sùi. Trên mu (lưng) có ba gạch (khía). Ngược lại, mai cua đồng trơn, màu đỏ sậm, chúng có một càng to và một càng nhỏ.

"Ba khía ngon nhất là loại nhỏ đang ôm trứng. Thịt ba khía chắc, không bị dính lại vỏ sau khi tách ra", anh Suốt Anh cho biết.

3 món bún đặc sản ở Hưng Yên hút khách ăn giải ngán dịp đầu năm

Ẩm thực Hưng Yên hiện có sự giao thoa giữa các món truyền thống với một số đặc sản của tỉnh Thái Bình cũ, trong đó có 3 món bún giải ngấy được thực khách ưa chuộng là bún bung, canh cá rô đồng, bún thang.

Bún thang

Bún thang lươn là đặc sản nổi tiếng ở Hưng Yên, từng được công nhận là 1 trong 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2020 – 2021) do Hội Kỷ lục gia Việt Nam công bố.

Không chỉ có hình thức bắt mắt, bún thang lươn còn hấp dẫn thực khách bởi hương vị lạ miệng, tổng hòa từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

Một bát bún thang lươn Hưng Yên sẽ gồm bún, thịt lươn, giò lụa, trứng rán, thịt ba chỉ chiên…, chan cùng nước dùng từ cua, sá sùng và tôm khô, nêm nếm chút mắm tôm cho dậy mùi đặc trưng.

Món ngon ngày Tết ở miền Tây ăn giòn rụm, gợi nhớ tuổi thơ bao người

Tuy làm từ những nguyên liệu dân dã nhưng món bánh này vẫn được người miền Tây ưa chuộng, háo hức chờ đến Tết để được thưởng thức.

Bánh kẹp (hay còn gọi là bánh kẹp cuốn) là món ăn dân dã, gắn liền với tuổi thơ của người miền Tây.

Trước đây, món bánh này khá phổ biến nhưng ngày nay ít xuất hiện hơn. Tuy nhiên bánh vẫn được bà con ở một số địa phương duy trì cách làm để giữ gìn một trong những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc, nhất là vào dịp lễ, Tết.

Anh Đỗ Văn Tình (thường được gọi là Út Tình, SN 1994, xã Đông Hòa, tỉnh An Giang) cho biết, bánh kẹp miền Tây được làm từ bột gạo, bột mì, trứng, nước cốt dừa, đường, mè (có hoặc không đều được).

Mỗi khi Tết đến hay nhà có cưới hỏi, giỗ chạp, gia đình anh lại cùng nhau đổ bánh, nhâm nhi hương vị thức quà tuổi thơ.

Linh thiêng đền Rồng - đền Nước

Theo tín ngưỡng dân gian Việt Nam, nước là khởi nguồn của sự sống, là yếu tố thiêng liêng, biểu tượng của sự sinh sôi, nảy nở và no đủ. Xuất phát từ quan niệm đó, mỗi dịp đầu xuân, cụm di tích đền Rồng - đền Nước ở thôn Nghĩa Đụng, xã Hà Long luôn là điểm đến tâm linh nổi tiếng, thu hút đông đảo Nhân dân địa phương cũng như du khách tham quan, chiêm bái, gửi gắm niềm tin cho một năm mới bình an, hạnh phúc.

Đền Rồng - nơi thờ mẫu Thượng Ngàn.

Lên núi Trường Lệ thăm đền thờ Đức thánh Tô Hiến Thành

Phường Sầm Sơn không chỉ thu hút du khách bởi biển xanh mà còn bởi hệ thống di tích lịch sử và danh lam thắng cảnh đa dạng. Nổi bật trong số đó là đền thờ Đức thánh Tô Hiến Thành tọa lạc uy nghiêm giữa sắc xanh bạt ngàn của dãy núi Trường Lệ.

Đền thờ Đức thánh Tô Hiến Thành được tu bổ, tôn tạo đáp ứng nhu cầu sinh hoạt tâm linh của Nhân dân và du khách.

Về nhà thờ họ Trịnh Hữu

Nằm trên vùng đất giàu truyền thống cách mạng ở Triệu Sơn, nhà thờ họ Trịnh Hữu không chỉ là nơi thờ tự linh thiêng của con cháu trong dòng tộc, mà còn là một di tích lịch sử văn hóa cấp tỉnh, minh chứng cho bề dày lịch sử của một dòng họ có công lớn với đất nước.

Nhà thờ họ Trịnh Hữu ở xã Triệu Sơn. Ảnh: Khắc Công

Về Vạn Xuân du xuân

Tháng Giêng, Vạn Xuân trở thành điểm hẹn của những chuyến du xuân. Du xuân ở đây không chỉ là một chuyến vãn cảnh đầu năm, mà còn là hành trình tìm về cội nguồn văn hóa - nơi những giá trị truyền thống của đồng bào Thái được gìn giữ qua nhiều thế hệ và đang từng bước hòa nhịp phát triển du lịch bền vững.

Người dân thôn Lùm Nưa tham gia các hoạt động văn hóa đầu xuân.

Giòn thơm bánh tráng cá cơm

Từ những mẻ cá cơm tươi trong mùa bội thu, người dân miền duyên hải chế biến nên bánh tráng cá cơm, món ăn dân dã mang trọn hương vị nắng gió và vị mặn mòi đặc trưng của biển.

Từ tháng Giêng đến tháng 3 âm lịch, cá cơm vào mùa, theo những mẻ lưới đầy ắp cập bến trong niềm vui của ngư dân. Bên cạnh làm khô, muối mắm, hấp đông hay chế biến các món ăn quen thuộc hằng ngày, người dân vùng biển thường lựa riêng phần cá tươi ngon nhất để làm bánh tráng cá cơm.

Muốn bánh ngon, cá dùng làm bánh phải thật tươi, thân trong, thịt chắc. Cá sau khi mang về được rửa sạch nhiều lần bằng nước để loại bỏ cát và tạp chất. Thao tác phải thực hiện nhẹ tay để tránh làm nát thịt. Sau đó, người làm sẽ bỏ đầu, làm sạch phần ruột đen, tách xương cứng và để cá ráo nước. 

Từng con cá cơm được xếp lên mặt bánh tráng.

Vạn Tường phát triển du lịch, dịch vụ

Bên cạnh nền tảng công nghiệp vững chắc từ KKT Dung Quất, Vạn Tường còn sở hữu hệ sinh thái rừng ngập mặn, rạn san hô, bãi biển đẹp cùng những giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc. Tận dụng lợi thế này, địa phương đang tập trung phát triển dịch vụ gắn với du lịch bền vững, góp phần thúc đẩy kinh tế và nâng cao đời sống người dân.

Nhiều lợi thế để phát triển du lịch

Vạn Tường là xã đồng bằng ven biển, có cảng nước sâu và KKT Dung Quất - Trung tâm công nghiệp trọng điểm với các ngành lọc, hóa dầu, luyện cán thép, cơ khí, đóng tàu, sản xuất xi măng, chế tạo ô tô...

Sự hiện diện của các công trình, nhà máy quy mô lớn không chỉ tạo nguồn thu chủ lực cho tỉnh mà còn định hình diện mạo một vùng đất năng động, hiện đại. 

Du khách tham quan điểm du lịch Bàu Cá Cái, ở xã Vạn Tường.

Khám phá di tích quốc gia chùa Am - Ngôi cổ tự hơn 600 năm tuổi ở Hà Tĩnh

Ẩn mình giữa non thiêng, chùa Am (xã Đức Thọ, Hà Tĩnh) không chỉ gắn với nhiều huyền sử ý nghĩa mà còn mê hoặc bởi kiến trúc “thuyền Bát Nhã” độc đáo, mang theo những giá trị văn hóa quê hương núi Hồng, sông La.

Theo các tư liệu lịch sử, chùa Am còn có tên là Diên Quang tự được xây dựng vào khoảng đầu thế kỷ XV, bởi Hoàng hậu Bạch Ngọc, vợ vua Trần Duệ Tông (1337-1377). Bà tên thật là Trần Thị Ngọc Hào, quê ở xã Hương Bình ngày nay.

Nét đẹp mâm bồng và lễ rước lão ở đình Tây

Những ngày tháng giêng năm nay, đình Tây ở khu vực Dưỡng Động - Minh Tân, phường Bạch Đằng (Hải Phòng) lại rộn ràng trong không khí lễ hội, vừa trang nghiêm vừa ấm áp.

Mâm ngũ quả của các tổ dân phố được rước lên đình vào ngày hội.

Nhà thờ cổ TP.HCM: Có mộ đại gia giàu bậc nhất, ông ngoại Nam Phương hoàng hậu

Ở TP.HCM có một nhà thờ gần 130 tuổi do ông ngoại của Nam Phương hoàng hậu, là đại gia giàu nhất Sài Gòn xưa hiến tài sản xây dựng.

Đó là nhà thờ Huyện Sỹ (tên chính thức là nhà thờ Thánh Philipphê Tông đồ) ở góc đường Tôn Thất Tùng - Nguyễn Trãi (Q.1). Đây là nhà thờ Công giáo cổ tồn tại hơn 1 thế kỷ của giáo xứ Chợ Đũi thuộc Tổng giáo phận TP.HCM.

Nhà thờ Huyện Sỹ với kiến trúc Gothic cổ điển giữa trung tâm TP.HCM. ẢNH: UYỂN NHI

Người Hrê mang họ Phạm

Người Hrê ở Ba Tơ nhắc nhau ghi nhớ lời dặn dò của Thủ tướng Phạm Văn Đồng (1906 - 2000) trong những lần về thăm. Họ ra sức học tập, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nhằm cải thiện cuộc sống, góp phần xây dựng quê hương ngày càng giàu đẹp.

TỪ HỌ ĐINH SANG HỌ PHẠM

57 năm trước, ông Phạm Văn Néo (nguyên Phó chủ tịch UBND huyện Ba Tơ, tỉnh Quảng Ngãi cũ) tham gia cách mạng khi vừa tròn 14 tuổi. Thời điểm đó, lãnh đạo huyện và các xã trên địa bàn Ba Tơ vận động đồng bào dân tộc Hrê (chủ yếu mang họ Đinh) đổi sang họ Phạm theo họ của Thủ tướng Phạm Văn Đồng. Hầu hết người dân nơi đây đều đồng thuận. Bởi họ rất yêu quý Thủ tướng Phạm Văn Đồng - người học trò xuất sắc của Bác Hồ, người lãnh đạo kiệt xuất của cách mạng VN và là người con ưu tú của quê hương Quảng Ngãi anh hùng.

Thủ tướng Phạm Văn Đồng chụp ảnh lưu niệm trong một lần về thăm Ba Tơ. NGUỒN: SÁCH BA TƠ - ĐẤT NƯỚC, CON NGƯỜI

Thăm "làng tiến sĩ" ở Hà Tĩnh - quê hương Giáo sư Toán học đầu tiên của Việt Nam

Làng Trung Lễ thuộc xã Đức Thịnh (Hà Tĩnh) từ xưa đã nổi tiếng không chỉ bởi có nhiều chí sĩ cách mạng mà còn có nhiều người đỗ đạt khoa cử. Đây cũng là quê hương của vị Giáo sư Toán học đầu tiên của Việt Nam.

 Theo cuốn "Địa chí huyện Đức Thọ", NXB Lao động ấn hành năm 2004, làng Trung Lễ xưa là 1 trong 4 thôn của xã Cổ Ngu, tổng Văn Lâm, phủ Đức Thọ. Về sau, trải qua nhiều lần tách, nhập với các vùng đất lân cận có tên gọi là xã Trung Lễ, sau đó là xã Lâm Trung Thủy. Từ tháng 7/2025 đến nay, làng (gồm 5 thôn: Trung Khánh, Trung Tiến, Trung Nam, Trung Bắc và Trung Đông ) thuộc xã Đức Thịnh.

Lễ hội Lồng tồng Ba Bể năm 2026: Rộn ràng sắc xuân vùng hồ

Sáng 26-2 (tức mùng 10 tháng Giêng), UBND xã Ba Bể tổ chức khai mạc Lễ hội Lồng tồng Ba Bể năm 2026.

Tham dự Lễ khai mạc có các đồng chí: Lê Quốc Minh, Ủy viên Trung ương Đảng, Tổng Biên tập Báo Nhân Dân, Phó Trưởng ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương, Chủ tịch Hội Nhà báo Việt Nam; Nguyễn Thanh Bình, Phó Bí thư Tỉnh ủy; Đỗ Thị Minh Hoa, Ủy viên Ban Thường vụ, Trưởng ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy; cùng đại diện lãnh đạo các sở, ban, ngành và đông đảo nhân dân, du khách.

“Góc Đà Lạt” bình yên giữa lòng Hà Tĩnh

Sở hữu vẻ đẹp nên thơ từ tán rừng xanh mát và mặt hồ phẳng lặng, điểm du lịch Suối Tiên - hồ Thiên Tượng (phường Bắc Hồng Lĩnh) được ví như một “Đà Lạt thu nhỏ” giữa lòng Hà Tĩnh.

Hồ Thiên Tượng - suối Tiên là điểm đến thuộc địa phận phường Bắc Hồng Lĩnh. Hồ Thiên Tượng cung cấp nước sinh hoạt cho hàng nghìn hộ dân địa phương, có diện tích mặt hồ khoảng 1 km², trữ lượng gần 900.000m³. Từ lòng hồ, những dòng nước len theo triền núi tạo thành suối Tiên, gắn với những câu chuyện tương truyền về chốn “Tiên ngự”.

Từ bến Ninh Hải đến Cảng Hải Phòng

Danh nhân Bùi Viện chính là người chọn bến Ninh Hải thuộc đất Hải Dương xưa xây dựng thành thương cảng Ninh Hải, tiền thân của Cảng Hải Phòng.

Nhà tưởng niệm danh nhân Bùi Viện tại xã An Ninh (huyện Tiền Hải, Thái Bình cũ; nay thuộc tỉnh Hưng Yên). Ảnh: Facebook Họ Bùi Việt Nam

Danh nhân Bùi Viện (1839 - 1878) quê làng Trình Phố, tổng An Bồi, huyện Trực Định, phủ Kiến Xương, tỉnh Nam Định (sau là xã An Ninh, huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình, nay thuộc tỉnh Hưng Yên). Tuy không sinh ra tại đất Hải Phòng, nhưng ông chính là người chọn bến Ninh Hải thuộc đất Hải Dương xưa xây dựng thành thương cảng Ninh Hải, tiền thân của Cảng Hải Phòng.

Pháo đất vang rền ở Lễ hội mùa xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc

Những tiếng nổ vang rền của pháo đất, hoà cùng nhịp trống và tiếng reo hò của khán giả đã làm bừng lên không khí hội Xuân tại Côn Sơn - Kiếp Bạc.

Pháo tiểu được các pháo thủ làm đơn giản hơn, có kích thước, trọng lượng nhỏ hơn so với pháo đại.

Không gian Khu di tích Côn Sơn Kiếp Bạc trong những ngày hội xuân trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi tiếng pháo đất vang lên rền rã, hoà cùng tiếng trống thúc và tiếng reo hò cổ vũ của đông đảo du khách thập phương. Liên hoan pháo đất thành phố Hải Phòng lần thứ I không chỉ là hoạt động văn hoá - thể thao đặc sắc mà còn góp phần tôn vinh một trò chơi dân gian truyền thống lâu đời của vùng đồng bằng Bắc Bộ.

Tại liên hoan, các pháo thủ tranh tài ở nhiều nội dung khác nhau, từ pháo tiểu đến pháo đại với các hình thức pháo thuyền không xương, pháo thuyền có xương. Mỗi nội dung đều có những quy định, những tiêu chí chấm điểm khác nhau.

Lễ hội mùa xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc, sức hút từ di sản tâm linh

Mỗi độ xuân về, dòng người từ nhiều nơi lại tìm về khu di sản văn hoá thế giới Côn Sơn - Kiếp Bạc để được hòa mình vào không gian văn hóa, tâm linh đặc sắc của lễ hội truyền thống.

Nhiều người về khu di sản văn hoá thế giới Côn Sơn - Kiếp Bạc dâng hương, chiêm bái mỗi dịp xuân về.

Độc đáo ngôi chùa có vườn tượng đá xanh nguyên khối ở xã Kiến Thuỵ

Linh Sơn Viên Giác Tự (xã Kiến Thuỵ) là di sản văn hóa được UNESCO Việt Nam bảo trợ, nổi bật với vườn tượng La Hán bằng đá xanh nguyên khối độc đáo.

Năm 2011, chùa được UNESCO Việt Nam trao Bằng Bảo trợ di sản văn hóa, khẳng định giá trị văn hóa và tầm quan trọng của địa điểm trong hệ thống di tích quốc gia.

Dinh thự Bạch công tử và những màn ăn chơi khét tiếng bậc nhất Nam kỳ

Không chỉ gắn với giai thoại đốt tiền phô trương, Bạch công tử ở Mỹ Tho còn có dinh thự xa hoa mang hồn Nam bộ, 'xác' Âu châu.

Dinh thự Bạch công tử: trán tường gãy giống cổ thiên nga

Sinh thời, Bạch công tử nổi danh là "ông hoàng ăn chơi" khắp Nam kỳ lục tỉnh đầu thế kỷ 20. Nhằm "lấy le" với cô Ba Trà - đệ nhất mỹ nhân Sài Gòn xưa, hai tay chơi Hắc công tử Bạc Liêu và Bạch công tử Mỹ Tho "thi nhau" tặng những món quà đắt tiền. Thậm chí, giai thoại nổi tiếng thời đó là cuộc thi đốt tiền giấy để… nấu chè nhằm phô trương độ chịu chơi. Kết cục, Bạch công tử thắng.

Hồi ký của Vương Hồng Sển kể, có lần đi xem hát, Hắc công tử rút thuốc hút làm rớt tờ bạc 5 đồng nên lúi húi tìm kiếm. Thấy vậy, Bạch công tử liền nói: "Để moa (tôi) cho mượn cây đuốc" rồi lấy tờ 20 đồng bạc đốt lên soi cho Hắc công tử tìm kiếm.

Khai hội truyền thống quần thể di tích quốc gia đền Cao

Lễ khai hội truyền thống đền Cao được UBND phường Lê Đại Hành tổ chức trang nghiêm với đầy đủ lệ tục cổ truyền để tưởng nhớ vua Lê Đại Hành và 5 anh em họ Vương.

Lễ khai hội đền Cao được diễn ra tại đền Cả.

Sáng 11/3 (ngày 23 tháng giêng), UBND phường Lê Đại Hành (Hải Phòng) tổ chức trang trọng lễ khai hội truyền thống quần thể di tích quốc gia đền Cao.

Đặc sắc Lễ hội Mù Là xã Cao Minh

Ngày 27-2, tại thôn Lủng Phặc, xã Cao Minh tổ chức Lễ hội Mù Là năm 2026. Đây là sự kiện văn hóa truyền thống đặc sắc của đồng bào dân tộc Mông ở nhiều địa phương khu vực phía Bắc Thái Nguyên, thu hút đông đảo người dân và du khách tham dự.

Đông đảo người dân và du khách đến với Lễ hội Mù Là năm 2026.

Lễ hội 'Vạn Xuân khai quốc' kỷ niệm 1.482 năm Đức Hoàng đế Lý Nam Đế lên ngôi

Ngày 28-2 (tức ngày 12 tháng Giêng), tại Khu di tích lịch sử quốc gia Đền thờ Lý Nam Đế (đền Mục) ở phường Vạn Xuân, tỉnh Thái Nguyên long trọng tổ chức Lễ hội “Vạn Xuân khai quốc” - Kỷ niệm 1.482 năm Đức Hoàng đế Lý Nam Đế lên ngôi.

Quang cảnh Lễ hội “Vạn Xuân khai quốc” - Kỷ niệm 1.482 năm Đức Hoàng đế Lý Nam Đế lên ngôi.

Quốc hiệu Vạn Xuân và ước vọng xã tắc muôn đời

Trong dòng chảy lịch sử dân tộc, cuộc khởi nghĩa Lý Bí đã để lại dấu ấn đậm nét. Lý Bí là người đầu tiên xưng Đế, thể hiện tư duy chiến lược về chính trị, ý chí quật cường, khát vọng độc lập và tư tưởng tự tôn của dân tộc. Càng tự hào hơn khi vị hoàng đế đầu tiên của dân tộc được sinh ra tại thôn Cổ Pháp, xã Tiên Phong, TP. Phổ Yên trước đây, nay là tổ dân phố Hòa Bình, phường Vạn Xuân, tỉnh Thái Nguyên. Nhân kỷ niệm 1482 năm Đức Hoàng đế Lý Nam Đế lên ngôi, hãy cùng nhìn lại cuộc khởi nghĩa do ông lãnh đạo và vai trò của ông đối với lịch sử nước nhà.

Toàn cảnh đền Mục, nơi thờ Đức vua Lý Nam Đế (thuộc quần thể Khu di tích lịch sử Quốc gia Lý Nam Đế, tổ dân phố Hòa Bình, phường Vạn Xuân).

Chùa Phi Lai đẫm máu

Nói đến chùa Phi Lai ở Biên Hòa, tui nhớ đến một ngôi chùa Phi Lai khác cách nơi đây tới gần 300 km. Đó là chùa Phi Lai ở Ba Chúc, Tri Tôn, tỉnh An Giang.

Chùa Phi Lai ở Ba Chúc, Tri Tôn. Ảnh: kienthuc.net.vn

Hơn hai mươi năm trước, nhân dịp cùng dự một hội thảo ở Cần Thơ, anh bạn cùng đi đề nghị tôi cho xe qua Tri Tôn để anh thăm nhà, và thăm mộ thân sinh nhân dịp tiết thanh minh.

Độc đáo lễ Cầu mùa của người Dao ở Nà Thác

Trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên, đồng bào Dao có khoảng 86 nghìn người, chiếm khoảng 4,7% tổng số dân. Đồng bào Dao có một kho tàng văn hóa dân gian phong phú và đa dạng, trong đó lễ Cầu mùa của người Dao ở thôn Nà Thác, xã Xuân Dương, đã duy trì hàng trăm năm nay và được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể cấp Quốc gia.

Các thầy cúng người Dao thực hiện nghi lễ Cầu mùa tại lễ hội.

Đi tìm bóng dáng thuyền xưa

“Mái chèo lâng lâng, đưa ta đi tới miền khởi nguyên/ Tiếng cười trong veo như rơi trên gương nước thần tiên...”. Những giai điệu trong ca khúc “Nơi áo chàm hồ xanh Ba Bể” của nhạc sĩ Phó Đức Phương cứ vương vấn khi tôi đến bản Pác Ngòi để tìm Nghệ nhân Ngôn Văn Toàn, người chế tác thuyền gỗ độc mộc cuối cùng trên hồ Ba Bể. Cái cớ của cuộc gặp này bắt đầu từ một cuộc điện thoại của nguyên Giám đốc Ban Quản lý Khu du lịch Ba Bể với tôi, trong đó nhắc đến thuyền độc mộc.

Thuyền độc mộc và những cô gái Tày tại hồ Ba Bể được chụp bằng máy phim vào năm 2002 của NSNA Vũ Kim Khoa.

Chợ phiên vùng cao có từ thời Pháp thuộc ở Thanh Hóa

Chợ phiên Phố Đoàn không chỉ là nơi mua bán sầm uất mà còn là điểm hẹn văn hóa vùng cao độc đáo khi du lịch Pù Luông.

Nằm tại xã Pù Luông, tỉnh Thanh Hóa, chợ Phố Đoàn (còn gọi là chợ Phố Đòn) có lịch sử hình thành từ thời Pháp thuộc. Để tới đây, du khách cần di chuyển khoảng 4,5 - 6 tiếng từ Hà Nội tới Pù Luông.

Khác với những chợ giao thương ở miền xuôi, chợ phiên Phố Đoàn chỉ họp cố định vào sáng thứ Năm và Chủ Nhật hàng tuần. Phiên chợ bắt đầu từ lúc 6 giờ sáng và kết thúc vào khoảng 11 giờ trưa. Chợ là trung tâm giao thương sầm uất của cư dân Phố Đoàn cùng các xã lân cận như Cổ Lũng, Lũng Cao, Trung Thành...

Khu chợ phiên vùng cao độc đáo không thể bỏ qua khi du lịch Pù Luông. Ảnh: Thai House

Về Ninh Bình thăm Phủ Dầy linh thiêng giữa miền di sản

Phủ Dầy là điểm đến tâm linh nổi bật, gắn với Thánh Mẫu Liễu Hạnh, thu hút du khách bởi không gian cổ kính và giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc.

Di tích kiến trúc nghệ thuật Phủ Dầy ở xã Vụ Bản, tỉnh Ninh Bình là một quần thể có hơn 20 công trình kiến trúc đặc sắc, trong đó có 3 công trình gắn liền với Thánh Mẫu Liễu Hạnh là Phủ chính Tiên Hương, Phủ Vân Cát và Lăng Mẫu Liễu Hạnh.

Khoảnh khắc bình yên nơi cây cầu tre độc đáo ở Đà Nẵng

Giữa nhịp sống hối hả của đô thị Đà Nẵng, ở thôn Cẩm Đồng (xã Gò Nổi, Đà Nẵng) vẫn còn một cây cầu tre nhỏ bé, mộc mạc bắc qua sông Vĩnh Điện. Ngắm nhìn cây cầu, người ta có thể cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp bình yên của làng quê xứ Quảng.

Cây cầu tre ở Cẩm Đồng chỉ rộng chưa đầy 1 m, dài vài chục mét, được người dân dựng cao hơn mặt nước để thuận tiện qua lại. Một bên cầu có tay vịn đơn sơ, những thân tre ghép lại với nhau tạo thành lối đi mộc mạc, vừa đủ cho từng bước chân chậm rãi của người làng mỗi ngày.

Thôn Cẩm Đồng, xã Gò Nổi, TP.Đà Nẵng có cây cầu tre gắn với tên thôn. Cầu tre bắc sang bãi bồi Gò Đình bên kia sông Vĩnh Điện. ẢNH: NGUYỄN TRÌNH

Bí mật của tô hủ tiếu trứ danh đất Mỹ Tho

Nhiều người cho rằng, hủ tiếu sa tế Mỹ Tho là một bản giao hưởng của gia vị, của sự giao thoa văn hóa Việt - Hoa, và của cả những bí mật gia truyền nằm vỏn vẹn trong một tô nước dùng sền sệt mà chỉ cần cách tiệm chừng vài chục mét, khứu giác đã bị đánh thức.

Đến Mỹ Tho (Đồng Tháp) đừng tìm hủ tiếu sa tế ở những nhà hàng máy lạnh phà phà, cái "linh hồn" của món này thường nằm ở những tiệm ăn gia truyền nép mình trong những con phố cũ.

Hủ tiếu sa tế Mỹ Tho không mời gọi bằng sự thanh tao của xương ống, mà đập vào mắt người ăn bằng một màu vàng sậm sóng sánh, đặc quánh. Bí mật nằm ở gần 20 loại gia vị hòa chung với nồi nước lèo hầm từ xương bò đậm đà, những muỗng sa tế sánh đặc… tất cả trải qua nhiều công đoạn nấu, trộn kỳ công mới cho ra được phần nước dùng chuẩn vị rất riêng mà không thể tìm thấy ở món hủ tiếu khác.

Tô hủ tiếu sa tế Mỹ Tho. ẢNH: THANH QUÂN