Cây 'xoài tổ' ở Đồng Tháp cho một tấn trái mỗi năm

Cây xoài 70 năm tuổi được mệnh danh "xoài tổ”, thuộc giống cát chu - giống xoài ngon nức tiếng của vùng Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp, thân cây một người ôm không giáp, mỗi năm có thể thu một tấn trái.

Xoài tổ đang trồng trên vườn của ông Nguyễn Văn Mương, 57 tuổi, thuộc xã Mỹ Xương, huyện Cao Lãnh. Ông Mương kể, cây xoài tổ hiện nay là đời thứ hai của cây xoài đầu tiên do bà nội trồng cách đây hơn 100 năm. Cây xoài mẹ phủ bóng cả góc sân, đến mùa trái trĩu cành. Xoài chín, mang biếu láng giềng, người nào ăn cũng tấm tắc khen ngon.

"Năm 1972, địch càn qua, xoài mẹ trúng bom, chết dần", ông Mương kể. Sau khi cây mẹ không còn, gia đình ông chăm sóc nhiều hơn cho cây con của nó, trồng khoảng năm 1950.

Ông Nguyễn Văn Mương bên cạnh cây "xoài tổ" trong vườn nhà. Ảnh: Ngọc Tài

Chùa Cả Cát - Dấu cũ tòng lâm trên đất sen hồng

Mặt tiền chùa Cả Cát nhìn từ bến sông

Chuyện đi lại ở miền Tây bây giờ đã dễ dàng hơn trước nhiều phần, đường sá mở mang rộng rãi, phẳng phiu, vậy nhưng đi đến đâu trên mảnh đất này, dấu tích của những thủy trình thuở xưa trên sông nước vẫn còn hằn in.

Từ đường lớn, muốn tới chùa Cả Cát phải theo đường nhỏ vô sâu trong xóm, ô-tô khó lọt, lại đương sửa sang nên có phần dằn xóc khó đi. Chùa tên chữ là Bửu Hưng, nhưng nếu hỏi dân địa phương, chắc chẳng mấy ai biết cái tên ấy. Hỏi chùa Cả Cát thì ai cũng chỉ được đường tới nơi.

Tràm chim hoang dã - Báu vật xanh của Đồng Tháp Mười

Đồng Tháp Mười là tên gọi của vùng đất trũng, thường ngập nước mênh mông, dài ngày vào mùa mưa lũ, có vị trí ở phía Đông sông Tiền, ven biên giới Việt Nam - Campuchia, trải rộng trên 3 tỉnh: Long An, Tiền Giang và Đồng Tháp. Trung tâm Đồng Tháp Mười là thị xã Kiến Tường (tỉnh Long An).

Từ Quốc lộ 1 đến ngã ba gần cầu dây văng Mỹ Thuận trên đường về miền Tây, rẽ vào Đường tỉnh 30, đi khoảng 30 km sẽ đến TP.Cao Lãnh - thủ phủ của tỉnh Đồng Tháp và đi thêm 30 km dọc theo sông Tiền để đến thị trấn Thanh Bình. Từ đây, có một con đường nhựa chạy thẳng về huyện Tam Nông, đi chừng 4 km thì đến Vườn quốc gia Tràm Chim.

Tràm Chim có diện tích tự nhiên 7.588 ha, thuộc địa phận 5 xã: Tân Công Sinh, Phú Đức, Phú Thọ, Phú Thành, Phú Hiệp. Vườn có vị trí ở giữa vùng đất trũng của Đồng Tháp Mười. Vào mùa mưa, toàn vùng ngập nước mênh mông, có nơi sâu gần 3m. Mùa nắng, đồng đất khô hạn gắt gao. Vườn quốc gia Tràm Chim là một loại rừng ngập nước còn sót lại với sinh cảnh “độc nhất vô nhị” ở Đông Dương. Đây là 1 trong 8 vùng tràm chim quan trọng, chiếm khoảng 1/4 số loài chim có ở Việt Nam.

Về miền Tây ngắm hoa lục bình nhuộm tím bờ ao

Thời điểm này về các tỉnh miền Tây, du khách có dịp ngắm hoa lục bình khoe sắc tím điểm xuyết trên các kênh, rạch, ao, hồ. Có lúc không thể không dừng lại check-in với thảm hoa tim tím ven đồng đang khoe sắc gọi mời.

Ao lục bình đang nở ven quốc lộ N2B, huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Về Đồng Tháp thưởng thức vú sữa ăn được vỏ, trái siêu to

Vú sữa Nam Hương thuộc vườn sinh thái Nam Hương, huyện Tân Hồng, tỉnh Đồng Tháp đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp nhãn hiệu. Trái chín đậm hầu như không có mủ và ăn được vỏ, mỗi trái có thể đạt trọng lượng tối đa 600-800g.

Khi chín vỏ vú sữa hầu như không có mủ, ăn không bị chát - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Vườn sinh thái Nam Hương (thị trấn Sa Rài, huyện Tân Hồng, tỉnh Đồng Tháp) được du khách gần xa biết đến với khoảng 80 loài cây khác nhau, đáng chú ý có: mít không hạt, tre khổng lồ, chery Nhật, dừa ăn được vỏ, dâu Đài Loan, ổi trứng cá, ổi Nhật...

Đặc biệt vú sữa nhãn hiệu Nam Hương khi chín ăn được vỏ, khiến du khách gần xa tò mò tìm đến tham quan, thưởng thức.

Chợ quê Tân Thuận Đông: Nét duyên mộc mạc giữa sông nước miền Tây

Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm du lịch miền Tây đậm chất Nam Bộ, hãy đến với Chợ Quê Cù Lao Tân Thuận Đông ở thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp. Chợ Quê Cù Lao Tân Thuận Đông không chỉ là nơi mua bán đơn thuần mà còn là một điểm du lịch cộng đồng hấp dẫn.

Chợ quê Tân Thuận Đông

Khác với sự ồn ào, náo nhiệt của những khu chợ thị thành, chợ quê Tân Thuận Đông mang đến cho du khách cảm giác yên bình, thư thái với những gian hàng đơn sơ lợp lá dừa nước, những chiếc xuồng ghe chở đầy trái cây tươi ngon, và những món ăn dân dã đậm đà hương vị miền Tây.

Ngày hội Cá tra Đồng Tháp 2024: Hành trình xanh - Giá trị xanh

Với chủ đề “Cá tra Đồng Tháp: Hành trình xanh - Giá trị xanh”, Ngày hội cá tra năm 2024 đã diễn ra thành công trong hai ngày 16 và 17/11 tại tành phố Hồng Ngự - thủ phủ cá tra của tỉnh Đồng Tháp. Sự kiện không chỉ là dịp để tôn vinh một ngành hàng mà còn là minh chứng cho những nỗ lực không ngừng của Đồng Tháp trong việc xây dựng một ngành cá tra bền vững và có giá trị cao.

Ngày hội diễn ra nhiều hoạt động sôi nổi và ý nghĩa như: hội chợ xúc tiến thương mại biên giới và không gian trưng bày, triển lãm sản phẩm OCOP tiêu biểu gắn với chuỗi giá trị ngành hàng cá tra; hội thi ẩm thực các món ngon từ cá tra; đêm văn nghệ truyền thống Ngày hội cá tra; thả ngư, hoa đăng, thi đấu thể thao, văn nghệ; hội nghị tổng kết ngành hàng cá tra...

Ngày hội Cá tra Đồng Tháp 2024 với chủ đề “Hành trình xanh - Giá trị xanh.” diễn ra tại Hồng Ngự - thủ phủ cá tra của Đồng Tháp.

Suy nghĩ dưới chân cầu Cái Xép

 Tui về thăm quê bạn Tuấn ở An Nhơn, Châu Thành, Đồng Tháp. Tuấn dặn là khi gần tới cầu Cái Xép thì không qua cầu mà đi theo đường nhỏ bên phải và quẹo phải đi dọc sông khoảng vài trăm met là tới nhà.

Coi trên Google Maps thì không có cầu Cái Xép, mà chỉ có cầu Cái Xếp. Và đúng là tới nơi thì thấy bảng tên cầu là Cái Xếp, không phải Cái Xép!

Về Đồng Tháp ra đồng bắt cá, hái rau, ngắm mùa nước nổi

Đến hẹn lại lên, cứ đến mùa nước nổi khách lại tìm về Đồng Tháp bắt cá đồng, rau đồng (rau muống, hái bông súng, bông điên điển, rau dừa...), từ đó chế biến và thưởng thức các món ăn dân dã, giản dị mà đậm vị đồng quê.

Du khách trải nghiệm đi xuồng ngắm đồng nước nổi và xem đổ dớn bắt cả - Ảnh: TỐNG DOANH

“Nức tiếng” làng khô Phú Thọ

Nếu có dịp đi dọc tuyến ĐT844, đoạn qua địa phận xã Phú Thọ (Tam Nông-Đồng Tháp) sẽ không khó để bắt gặp hình ảnh bà con nơi đây thoăn thoắt trở cá khô trên những giàn phơi. Từng con cá khô xếp thành hàng thẳng tắp phơi mình trong ánh nắng vàng rực...

Có rất nhiều loại khô cá, nhưng nhiều nhất là khô cá lóc.

Chuyện bảng tên

Khi người Việt từ miền Trung vô đây khai hoang lập nghiệp, thì cả vùng đồng bằng sông Cửu Long, trong đó có tỉnh chúng ta, còn là nơi chằng chịt sông rạch, đầm lầy, hoang vu, đầy thú dữ cả trên bờ như cọp, voi, dưới sông thì có sấu. Sống giữa vùng thế đất, thế nước (sông, rạch), từ thực tế địa hình, địa vật như vậy, ông bà ta gọi chúng với những cái tên xẻo, xép, trấp, bưng, sình, dứt, cái... và gắn một cái tên liền theo mang hình dáng, cây, con hay tên người nơi đó, như Xẻo Quít, Xép Lá, Trấp Rùng Rình, Bưng Sấu Hì, Sình Tranh, Bứt gò Suông, Cái Tôm v.v... không phải tùy hứng mà từ thực tế, ông bà ta đã đặt tên từng nơi mang ý nghĩa riêng, đặc điểm riêng nơi đó. Mấy năm qua, tỉnh Đồng Tháp và các huyện như: Thanh Bình, Tân Hồng, Tam Nông, Châu Thành... đã tổ chức đi điền dã, tới từng nơi, gặp các ông bà sinh sống cố cựu nơi đó, cộng với nghiên cứu sách sử xưa, qua đó ghi chép, biên soạn thành sách địa danh văn hóa, lịch sử, giúp thế hệ hiện nay và sau này biết được tên đất, tên sông, tên công trình, tên người, sự kiện mỗi nơi, vì sao có tên đó, có ý nghĩa gì... Tuy nhiên, vì thời gian trải qua quá lâu, nhiều biến đổi, nên có những địa danh mà ngày nay chúng ta chưa giải nghĩa, xuất xứ những tên gọi đó.

Trăm năm làng bột danh tiếng Sa Đéc

Truyền nối hơn trăm năm, nghề làng bột gạo danh tiếng Sa Đéc bên dòng sông Ngã Bát (TP Sa Đéc, Đồng Tháp) nhận tin vui trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia năm 2024.

Hủ tiếu bột gạo Sa Đéc nổi tiếng phơi nắng bên dòng sông Ngã Bát

Nghề thủ công từ đời ông cố bà sơ giúp người dân từ chỗ chỉ mong có cái ăn cái mặc, nay đã vươn lên khá giả, nuôi được con cháu ăn học thành tài kỹ sư, bác sĩ...

Bãi hàng nghìn chim sinh sản ở Đồng Tháp

Mùa nước nổi, rừng tràm Gáo Giồng, huyện Cao Lãnh có hàng trăm loài chim sinh sản, trong đó có cò Ốc và Điêng Điểng, tạo nên khung cảnh sinh thái trù phú ở vùng Đồng Tháp Mười.

Rừng tràm Gáo Giồng rộng 1.500 ha, trong đó 1.200 ha là rừng tràm sản xuất với hơn 100 loài chim sinh sống. Bên cạnh trồng rừng và khai thác, Gáo Giồng còn kết hợp du lịch sinh thái.

Văn Thánh Miếu Cao Lãnh – Đồng Tháp

Vùng đất Cao Lãnh – Đồng Tháp cuốn hút du khách không chỉ bởi khung cảnh thanh bình, người dân hồn hậu chất phác, ẩm thực phong phú đa dạng, mà còn bởi những di tích văn hóa lịch sử nhuộm màu thời gian. Trong đó không thể không nhắc đến Văn Thánh Miếu Cao Lãnh – Công trình văn hóa thờ đức Khổng Tử. Học sinh, sinh viên ở Đồng Tháp hay các tỉnh miền Tây Nam bộ thường đến đây để cầu mong chuyện thi cử, công danh.

Văn Thánh Miếu Cao Lãnh – Đồng Tháp

Hàng nghìn du khách tham gia chợ quê ven sông Tiền

Chợ quê họp thứ 7 hằng tuần, bán các món đặc trưng địa phương, bánh dân gian, đồ uống, rau quả miệt vườn với giá "quê", thu hút hàng nghìn lượt khách mỗi phiên.

Chợ thuộc cù lao Tân Thuận Đông, cách trung tâm thành phố Cao Lãnh khoảng 3 km. Du khách có thể đến chợ bằng phương tiện cá nhân qua một chuyến đò hoặc đi tàu du lịch. Bến tàu cách phà Cao Lãnh cũ khoảng 2 km, giá vé khứ hồi 20.000 đồng.

Rực rỡ Kiến An Cung

Kiến An Cung (còn có tên gọi khác là chùa Ông Quách) là ngôi chùa có tuổi đời trăm năm, tọa lạc ngay trung tâm thành phố Sa Đéc (Đồng Tháp). Đây là một trong những điểm du lịch, tham quan nổi tiếng ở thành phố này. Ngôi chùa vừa cổ kính vừa ghi dấu án kiến trúc tiêu biểu của văn hoá Trung Hoa đã được công nhận là di tích lịch sử quốc gia năm 1990.

Kiến An Cung (còn có tên chùa Ông Quách) có niên đại gần trăm năm tuổi tọa lạc ngay trung tâm thành phố Sa Đéc tỉnh Đồng Tháp với kiến trúc cổ kính đậm dấu ấn Trung Hoa.

Vườn quốc gia Tràm Chim - nơi bảo tồn sếu đầu đỏ

Nằm cách TP HCM 150 km, Vườn quốc gia Tràm Chim rộng gần 7.400 ha, với hệ sinh thái đất ngập nước cuối cùng còn sót lại của vùng Đồng Tháp Mười xưa.

Vườn quốc gia Tràm Chim (huyện Tam Nông) là nơi sinh sống của hơn 230 loài chim, trong đó có 32 loài quý hiếm, 16 loài nằm trong sách đỏ. Năm 2012, Tràm Chim được công nhận khu Ramsar (vùng đất ngập nước có tầm quan trọng mang tính quốc tế) thứ 2.000 của thế giới, thứ tư của Việt Nam. Trong ảnh là một góc của vườn quốc gia. Ảnh: Ngọc Tài

Khu di tích Gò Tháp – Di tích quốc gia đặc biệt ở Đồng Tháp

Khu di tích Gò Tháp là khu di tích cấp quốc gia đã được công nhận từ năm 1998, chứa đựng nhiều giá trị văn hóa-lịch sử của dân tộc và nhân loại. Nơi đây hiện còn quần thể di tích của Vương quốc Phù Nam cách đây hơn 1.500 năm; có di tích 2 thời kỳ kháng chiến chống Pháp, chống Mỹ cùng nhiều tầng văn hóa dân gian. Du lịch Đồng Tháp, đến đây tìm về nguồn cội, du khách sẽ có những trải nghiệm lý thú, từ đó thêm trân trọng những đóng góp của các bậc tiền nhân đi mở cõi.

Cổng vào di tích Gò Tháp

Năm món ăn đặc sản Sa Đéc

Hủ tiếu, bánh tằm bì, cá lóc nướng... là những đặc sản du khách nên thử khi có dịp đến thành phố Sa Đéc.

Sa Đéc là thành phố nhỏ, hiền hòa thuộc tỉnh Đồng Tháp. Địa điểm này không chỉ nổi tiếng với nhiều thắng cảnh đẹp, là vựa hoa lớn nhất đồng bằng sông Cửu Long, mà còn gây thương nhớ bởi nhiều món ăn ngon. Nếu ghé thăm Sa Đéc, bạn nhất định phải thưởng thức các đặc sản dưới đây.

Hủ tiếu Sa Đéc

Hủ tiếu là một trong những món nổi tiếng nhất Sa Đéc. Đặc biệt, thành phần làm nên món ăn này không thể thiếu sợi hủ tiếu từ bột gạo, mềm nhưng không bở. Theo người địa phương, bí quyết cho một tô hủ tiếu Sa Đéc thơm ngon tròn vị thì sợi hủ tiếu nên trụng nhanh qua nước sôi, không để quá lâu sẽ bị nhão và đứt gãy.

Các nguyên liệu như gan, cật, thịt... nên chà muối kỹ, làm sạch để không ám mùi. Nước lèo nấu từ xương ống hầm và vớt bỏ lớp bọt liền tay để giữ cho nước dùng luôn trong. Để nước lèo dậy mùi đặc trưng và ngọt thơm, còn phải có thêm vài con khô mực nướng và tôm khô.

Chùa Bửu Hưng: Ngôi chùa cổ với những bức tượng Phật độc đáo

Hầu hết các tượng Phật ở chùa Bửu Hưng có màu sắc nhẹ nhàng, không lòe loẹt, y phục không hoa văn tiểu tiết rườm rà; những tượng Phật này toát lên được sự trang nghiêm và đã tạo nên không gian trầm ấm cho một ngôi cổ tự.