Ngôi làng 'cổ tích' của người tí hon ở Đà Lạt

Rũ bỏ mặc cảm ngoại hình, những người cao chưa đầy một mét tìm thấy cuộc đời mới khi hóa thân thành cư dân ngôi làng cổ tích dưới chân đồi ở Tà Nung.

Qua cánh cổng gỗ dẫn xuống thung lũng, một thế giới khác mở ra với những ngôi nhà mái cỏ thấp. Đầu làng, "chàng thợ rèn" Nguyễn Văn Lợi vung búa tạ giáng xuống đe. Dù chỉ là đạo cụ, cú gồng mình của chàng trai cao 90 cm khiến du khách thích thú. Cách đó vài bước, hai người chị của Lợi trong trang phục nông dân đon đả mời trà, thân hình nhỏ bé lọt thỏm giữa những ổ bánh mì khổng lồ.

Những người tí hon tại ngôi làng hobbit ở Tà Nung, Đà Lạt tổ chức sinh nhật cho chị Tình năm 2024. Trong hình là Hiền, Hưng, Lợi, Tình, Hằng (từ phải qua). Ảnh: GOD Valley

Canh thụt - nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực của đồng bào M’nông

Giữa đại ngàn Tây Nguyên hùng vĩ, nơi tiếng chiêng ngân vang thẩm thấu qua muôn ngàn màu sắc của lễ hội, ẩm thực của đồng bào M’nông luôn mang một màu sắc riêng biệt, độc đáo; không cầu kỳ, không nặng về hình thức mà ẩn chứa trong đó sự mộc mạc, tinh túy và hơi thở núi rừng. Trong đó, canh thụt được xem là đặc sản tiêu biểu, phản ánh rõ nét văn hóa lao động, sinh hoạt và triết lý sống hòa hợp với thiên nhiên của cư dân bản địa.

Trong mâm cơm truyền thống của người M’nông không thể thiếu món canh thụt.

Bánh hỏi lòng heo Phú Long - món ngon giữ hồn ẩm thực địa phương

Trong hành trình khám phá vùng Lâm Đồng biển xanh dịp cuối năm, giữa vô vàn thức quà của biển, nhóm bạn từ TP Hồ Chí Minh vẫn nhất quyết chọn bánh hỏi lòng heo Phú Long. Món ăn dân dã, quen thuộc ở nhiều nơi, nhưng theo họ, “nếu không thưởng thức thì chuyến đi chưa thật trọn vẹn”.

Chị Bùi Xuân Thảo - chủ quán bánh hỏi lòng heo Quỳnh (bìa trái) chia sẻ món ăn sáng dân dã nhưng được nhiều thực khách yêu thích

Thảo mộc bản địa Tây Nguyên - tiềm năng phát triển kinh tế du lịch

Số hóa tên các loại thảo mộc người bản địa Tây Nguyên sử dụng trong đời sống thực dưỡng và trị liệu (tên người bản địa Tây Nguyên gọi, tên trong tiếng Việt, tên khoa học...) để làm cơ sở khoa học cho việc phát triển loại hình du lịch chữa lành tại cộng đồng.

Ẩm thực Tây Nguyên ít nhiều đều mang công dụng chữa bệnh

Thưởng thức 9 món đặc sản độc đáo, mang đậm dấu ấn Đà Lạt

Giữa không khí se lạnh của Đà Lạt, cảm giác thưởng thức những món ăn nóng hổi, dân dã nhưng chứa đựng sự tỉ mỉ và khéo léo trong cách chế biến đã trở thành một trải nghiệm không thể bỏ qua.

Thành phố Đà Lạt không chỉ quyến rũ lòng người bằng tiết trời mát mẻ, khung cảnh thơ mộng, mà còn bởi nền ẩm thực đa dạng, vừa tinh tế lại rất đặc trưng của cao nguyên.

Mỗi lần đặt chân đến đây, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên mà còn có cơ hội trải nghiệm những món ăn đầy hương vị - một phần quan trọng tạo nên ký ức đáng nhớ về thành phố ngàn hoa.

Giữa không khí se lạnh của Đà Lạt, cảm giác thưởng thức những món ăn nóng hổi, dân dã nhưng chứa đựng sự tỉ mỉ và khéo léo trong cách chế biến đã trở thành một trải nghiệm không thể bỏ qua.

Nơi đây có vô vàn món ngon chờ bạn khám phá, đặc biệt là 9 món đặc sản nổi tiếng dưới đây, chắc chắn sẽ khiến bạn thêm phần yêu mến vùng đất này.

Mùa rêu xanh ở bãi biển Cổ Thạch

Bãi đá Bà Khòm ở biển Cổ Thạch - Bình Thạnh, xã Liên Hương, tỉnh Lâm Đồng được rêu phủ xanh đẹp mắt. Ảnh: Hồng Hiếu - TTXVN

Những ngày này, rêu mọc trên những ghềnh đá biển Cổ Thạch - Bình Thạnh, xã Liên Hương, tỉnh Lâm Đồng tạo thành một mảng xanh mướt dọc bãi biển. Bãi đá Bà Khòm như khoác lên mình một chiếc áo xanh mướt, mềm mịn như nhung, thu hút rất đông người dân, du khách đến tham quan, chụp ảnh.

Puppy Farm - Nông Trại Cún Đà Lạt: Nơi mùa xuân chạm vào từng giác quan

Giữa cao nguyên lộng gió, khi Đà Lạt vừa kịp cất tiếng thì thầm của mùa xuân, Puppy Farm - Nông Trại Cún Đà Lạt mở ra một không gian đón Tết Bính Ngọ đầy bất ngờ và thú vị.

Không gian rực rỡ sắc xuân tại Puppy Farm. ẢNH: LÂM VIÊN

Trên khu đất rộng hơn 4 ha, nơi những rừng thông già còn vương sương sớm, mùa xuân không chỉ hiện diện qua sắc hoa mà còn lan tỏa trong từng trải nghiệm, từng nhịp vui sống chậm rãi, an yên.

Điểm hẹn mùa xuân giữa lòng phố núi

Giữa nhịp xuân Bính Ngọ 2026, Nông trại cổ tích - Langfarm Center trở thành điểm hẹn độc đáo, nơi câu chuyện cổ tích hòa quyện đời sống hiện đại. Không gian tham quan, vui chơi, ẩm thực và mua sắm được kết nối trong hành trình trải nghiệm trọn vẹn dành cho du khách muôn phương.

Không gian cổ tích giữa lòng phố núi

Cách Nhà thờ Con Gà Đà Lạt chỉ khoảng 3 km, Langfarm Center hiện ra với kiến trúc ấn tượng, lấy cảm hứng từ dãy Lang Biang hùng vĩ - biểu tượng của cao nguyên Lâm Viên. Công trình không chỉ gây ấn tượng mà còn gửi gắm thông điệp về niềm tự hào vùng đất, về khát vọng vươn lên bền bỉ của thương hiệu Langfarm - một cái tên đã gắn bó với đặc sản Đà Lạt suốt hơn một thập niên qua.

Nông trại cổ tích - Langfarm Center gây ấn tượng với kiến trúc độc đáo. ẢNH: LÂM VIÊN

Cung đường ngắm mai anh đào nở rộ gần Đà Lạt

Cung đường đi Klong Klanh (xã Đạ Chais) cách trung tâm Đà Lạt khoảng 50 km có những vạt hoa mai anh đào bung nở.

Nửa cuối tháng 1 là thời điểm mai anh đào bừng nở ở các khu vực ngoại ô Đà Lạt. Một trong số đó là cung đường từ trung tâm Đà Lạt đi theo hướng quốc lộ 27C đi Nha Trang. Đây là nơi được nhiều nhiếp ảnh gia và các bạn trẻ du lịch Đà Lạt đến check-in với mai anh đào. Ảnh: Đan Thanh

Ana Mandara Đà Lạt - Bảo tồn nguyên vẹn kiến trúc Pháp cổ giữa lòng Đà Lạt

Giữa trung tâm thành phố Đà Lạt có một khoảng xanh tự nhiên ôm ấp những căn biệt thự Pháp cổ với tuổi đời gần trăm năm tuổi. Khu biệt thự Ana Mandara Đà Lạt gồm 19 căn biệt thự được bảo tồn và lưu giữ trọn vẹn nét kiến trúc Pháp với mái ngói nâu gạch nung và tường vàng cổ kính đã trở thành địa điểm nghỉ dưỡng không thể bỏ qua của du khách thập phương.

Lịch sử hình thành khu cư xá Pháp cổ tại Đà Lạt

Ngược thời gian trở về những năm 1920, đại tá Jean O'neil - phục vụ quân đội viễn chinh Pháp dưới thời Toàn Quyền Doumer, sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân ngũ, ông đã quyết định chọn vùng đất Cam Ly, một khu vực hoang sơ và yên bình phía tây bắc Đà Lạt, để lập trang trại và xây dựng đập thủy điện cung cấp nước cho khu vực. Chính tại nơi đây, ông đã đặt nền móng cho khu cư xá Lê Lai - tiền thân của Ana Mandara Đà Lạt ngày nay.

Hoa xác pháo phủ kín 2 ngôi nhà hút khách check-in

Hai ngôi nhà gỗ tại xã Bảo Lâm 2 và xã Hiệp Thạnh được hoa xác pháo phủ kín, đẹp như tranh vẽ, thu hút nhiều người đến check-in.

Ngôi nhà gỗ rộng khoảng 60m² của gia đình ông K’Tip (60 tuổi, dân tộc K’Ho), ở thôn B’Đơr, xã Bảo Lâm 2 rực rỡ sắc cam của hoa xác pháo, nổi bật giữa không gian yên bình của vùng quê. Ảnh: Phúc Khánh

Đà Lạt 1985 – thành phố rừng trong miền ký ức

Đã hơn bốn mươi năm trôi qua, nhưng ký ức về Đà Lạt mùa xuân 1985 với tôi vẫn còn nguyên vẹn. Đó là một mùa đặc biệt, khi thiên nhiên cao nguyên Lang Biang rực rỡ trong nắng xuân, khi những người làm nghề rừng tất bật với công việc phòng cháy chữa cháy, và khi một bài báo nhỏ về Đà Lạt gắn liền với sự kiện lịch sử của tỉnh Lâm Đồng đã trở thành kỷ niệm sâu sắc trong tôi.

Một sáng đầu tuần mùa khô năm ấy, tôi bất ngờ được nhà báo Nguyễn Mậu Siệc, khi đó là thư ký tòa soạn báo Lâm Đồng, ghé cơ quan - Trung tâm nghiên cứu thực nghiệm lâm sinh Lâm Đồng, trên đường Hùng Vương. Anh là một nhà báo trẻ, nhiệt tình, có tâm luôn dành nhiều ưu ái cho ngành lâm nghiệp.

Gặp tôi, anh đi thẳng vào đề: “Anh viết giúp mình một bài cho số báo Tết Ất Sửu nhé. Chủ đề về thiên nhiên, môi trường Đà Lạt, kết hợp với du lịch thì càng hay. Khoảng 600 chữ thôi, tuần sau nộp nhé!”. Lời đề nghị đến bất ngờ, nhưng tôi vui vẻ nhận lời. Với người làm nghề rừng như tôi, viết về Đà Lạt - Thành phố ngàn hoa, thành phố ngàn thông - vừa là niềm vui lớn vừa là nguồn cảm hứng.

Hồi sinh nghề làm gốm gọ

Nằm về phía Tây Bắc Quốc lộ 1A, dưới chân đồi Ngọc Sơn, trên dải đất Nai Hoa, bên dòng sông Luỹ, thôn Bình Đức (còn gọi là làng Gốm Gọ) xã Bắc Bình, tỉnh Lâm Đồng từ lâu được biết đến như cái nôi của nghề gốm Chăm truyền thống. Nơi đất, lửa, nước hòa vào nhau dưới bàn tay khéo léo của nghệ nhân Chăm để tạo nên những sản phẩm mộc mạc mà thấm đẫm văn hóa dân tộc.

Công đoạn đưa sản phẩm gốm gọ đã nung đủ lửa ra ngoài

Samten Hills Dalat: Khi điểm đến trở thành không gian phục hồi

Thay vì đi thật nhiều trong thời gian ngắn, nhiều du khách đang tìm đến những không gian cho phép họ chậm lại và nghỉ ngơi đúng nghĩa. Khu tham quan du lịch văn hóa tâm linh Samten Hills Dalat là một ví dụ cho xu hướng du lịch "giảm tốc".

Không gian thiên nhiên rộng mở tại Samten Hills Dalat - một điểm đến được nhiều du khách lựa chọn theo xu hướng du lịch “giảm tốc”

Nhà thờ Con Gà và mối tình trong 'Bài thánh ca buồn'

Mỗi mùa Noel, giai điệu Bài thánh ca buồn của nhạc sĩ Nguyễn Vũ lại cất lên trong tâm thức nhiều thế hệ yêu nhạc Việt. Ít ai biết ca khúc của mùa Giáng sinh này gắn liền với hình ảnh nhà thờ Con Gà - một kiến trúc đặc biệt giữa phố núi Đà Lạt (Lâm Đồng).

Không chỉ là công trình kiến trúc tôn giáo, nơi đây còn lưu giữ những lớp trầm tích lịch sử, nghệ thuật và câu chuyện về tinh thần cộng đồng.

Tên chính thức của nhà thờ Con Gà là nhà thờ Chính tòa Đà Lạt, tước hiệu Thánh Nicôla Bari. Công trình được khởi công ngày 19.7.1931. Từ buổi ban đầu ấy, ngôi thánh đường đã gắn chặt với hành trình hình thành và phát triển của đô thị cao nguyên.

Điều ít biết sau Học viện 'như thần thoại Hy Lạp'

Là điểm chụp hình check-in gây sốt gần đây, Học viện Don Bosco (36 Bùi Thị Xuân, P.Xuân Hương - Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng) còn nhiều điều thú vị ít người biết.

Điểm thu hút dân tình nườm nượp tới chụp hình chính là Nhà mục vụ (một công trình trong Học viện Don Bosco hoàn thành năm 2021) mang phong cách Tân cổ điển với các cột trụ khổng lồ phỏng theo thức cột Hy Lạp (Doric và Ionic).

Sân bóng cho thanh thiếu niên trong Học viện Don Bosco - ký họa của KTS Trần Xuân Hồng

Về Lâm Đồng biển xanh ngắm sắc vàng của rừng tràm

Không chỉ có gió biển mặn mòi và nắng hanh hao quen thuộc, mà vùng đất phía Đông Nam Lâm Đồng còn có một mùa hoa rất riêng, đó là mùa hoa tràm. Như một lời hẹn ước, cứ vào tháng cuối năm, cung đường ven biển Võ Nguyên Giáp đến Hòa Thắng - Hòa Phú lại khoác lên mình một sắc vàng rực rỡ, đem lại một góc nhìn rất khác về không gian bình yên của miền cát gió.

Sắc vàng của hoa tràm dọc tuyến đường ở Hòa Thắng sẽ nở rộ vào tháng 1. Ảnh: Ngọc Lân

Từ phường Phan Thiết, xuôi theo đường Võ Nguyên Giáp rồi ra xã Hòa Thắng, những ngày này du khách như bước vào một không gian khác, nơi rừng hoa tràm bắt đầu bung nở hai bên đường. Không rực rỡ như những mùa hoa nổi tiếng khác, sắc vàng của hoa tràm hiện lên nhẹ nhàng, trải dài bất tận giữa nền trời xanh và triền cát mênh mang.

Rượu cần M’nông - men nồng nàn giữa đại ngàn

Khi hoàng hôn buông xuống sau những dãy núi rừng hùng vĩ, những vệt nắng cuối cùng màu mật ong óng ả thả xuống bon làng M’nông. Trong làn khói lam từ bếp nhà sàn, một hương thơm nồng nàn, ấm áp, ngọt dịu tỏa ra - hương của rượu cần, thứ men của núi rừng, tinh hoa của đất, nước và nhịp sống đại ngàn. Rượu cần M’nông không chỉ là một thức uống, nó như linh hồn của bản làng, một dòng chảy thầm lặng lưu giữ bao ký ức xưa.

Rượu cần M’nông trong lễ hội

Miên man sóng hàng dương Phan Thiết

Với tôi thành phố Phan Thiết tựa như một tấm khăn voan bềnh bồng trên sóng biển. Bãi Đồi Dương trong xanh luôn hát bài ca dịu dàng mỗi khi bình minh lóe sáng. Lần nào tới Phan Thiết tôi cũng dừng chân trên cầu Lê Hồng Phong để ngắm dòng sông Cà Ty nhộn nhịp với những đoàn tàu đánh cá. Câu thơ của cố thi sĩ Xuân Diệu ngày nào lại vọng về: "Sông Cà Ty chảy lặng/ Bên biển cá Cồn Chà/ Một ngàn thuyền gắn máy/ Đi đánh cá gần xa" (Phan Thiết).

Bài ca cánh sóng

Phan Thiết có hai con sông chảy qua trước khi thoát ra biển Đông. Đó là sông Phú Hài và Cà Ty tựa như hai bím tóc của công chúa Pô sha I nư một biểu tượng của thành phố. Trung tâm là sông Cà Ty phân đôi khu dân cư cũ (phía Nam) bên chợ Phan Thiết sầm uất và khu đô thị mới (phía Bắc) có bãi Đồi Dương thơ mộng. Dòng sông Cà Ty bắt nguồn từ thượng nguồn núi rừng Tánh Linh. Đoạn chảy qua thành phố Phan Thiết dài chừng hơn 7km theo con triều lên xuống. Con sông luôn tấp nập tàu thuyền đánh cá của dân vạn chài đổ về bến cảng.

Hồ Hàm Thuận - Vẻ đẹp kiệt tác của thiên nhiên

Hồ Hàm Thuận, thuộc xã La Dạ, tỉnh Lâm Đồng, không chỉ đóng vai trò trữ nước làm thủy điện mà nơi đây còn được ví như “vịnh Hạ Long” thu nhỏ. Chính khung cảnh núi non hùng vĩ và nhiều hoạt động trải nghiệm đặc sắc đang thu hút bước chân du khách lữ hành.

Những điểm tham quan trên hồ Hàm Thuận. Ảnh: Ngọc Lân