Có 11 đội của 11 xã trên địa bàn tham gia liên hoan. Mỗi xã đều mang đến những món ẩm thực khác nhau hấp dẫn
Những món ăn ngon, dân dã, mộc mạc nhưng mang đậm bản sắc của đồng bào dân tộc Xơ Đăng ở Tu Mơ Rông
Nhiều mâm cỗ được trình bày ấn tượng, hấp dẫn
Mỗi xã đều mang đến món ăn độc đáo và độc lạ hấp dẫn du khách
“Chuột quý tộc” nướng là món ăn của đồng bào Xơ Đăng ở Măng Ri. Đây là loài chuột rừng, thường vào những nơi trồng sâm Ngọc Linh để ăn củ và hạt sâm
Món ăn lạ “vũ nữ chân dài” (hay còn gọi là nhái cuốn lá lốt chiên) cũng là món ăn được đồng bào Xơ Đăng ưa thích
Món thịt ba chỉ gác bếp nướng được bà con sử dụng trong cuộc sống. Đây cũng là món ăn lạ của người Xơ Đăng
Văn Phương
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét