Bánh tráng Thuận Hưng - đặc sản giữ "hồn" đất Tây Đô

Nằm bên dòng sông Hậu hiền hòa, làng nghề bánh tráng Thuận Hưng (phường Thuận Hưng, TP Cần Thơ) là điểm đến quen thuộc, góp phần làm nên bức tranh văn hóa đa sắc màu của vùng đất Tây Đô, nơi nổi tiếng với bến Ninh Kiều, chợ nổi Cái Răng, chợ đêm Tây Đô cùng nhiều làng nghề truyền thống khác.

Giữ trọn hương vị qua hơn hai thế kỷ

Hơn 200 năm qua, nghề làm bánh tráng tại phường Thuận Hưng, thành phố Cần Thơ vẫn giữ được nét tinh hoa truyền thống, trở thành một di sản văn hóa phi vật thể của quốc gia và là niềm tự hào của vùng đất Tây Đô.

Nghệ nhân Nguyễn Thị Bưng hơn 40 năm gắn bó với nghề

Chùa Hang núi Bà Đen

Đường đến chùa Hang

Tiền đường chùa Hang (Linh Sơn Long Châu), luôn đông người lễ Phật. Ảnh: Phạm Hoài Nhân

Ngôi chùa chính trên núi Bà Đen là chùa Linh Sơn Tiên Thạch, tức chùa Bà Đen. Phật tử lên núi Bà Đen lễ Phật thì chắc chắn là lên chùa Bà Đen rồi sau đó mới viếng thăm các chùa khác, nếu có. Chùa Hang chỉ là một ngôi chùa nhỏ ở gần đó, được xây dựng sau chùa Bà Đen rất lâu.

Suối nước nóng Bưng Thị - tiềm năng du lịch chờ khai thác

Suối nước nóng Bưng Thị nằm trong vùng lõi của một khu bảo tồn thiên nhiên thuộc địa bàn ven biển phía Đông tỉnh Lâm Đồng. Với vẻ đẹp đặc trưng và hệ động thực vật phong phú, do vậy nơi đây có tiềm năng rất lớn để thu hút đầu tư phát triển du lịch.

Khu vực suối nước nóng Bưng Thị

Xuýt xoa với mực một nắng của Lâm Đồng biển xanh

Mực một nắng hiện là đặc sản nổi tiếng được hầu hết du khách biết đến và chọn thưởng thức, mua làm quà biếu tặng mỗi khi có chuyến nghỉ dưỡng, trải nghiệm tại vùng biển Lâm Đồng…

Món ngon từ mực một nắng (ảnh minh họa)

Độc đáo núi lửa Thuận An

Nằm trong quần thể Công viên Địa chất toàn cầu UNESCO Đắk Nông, núi lửa Thuận An ở xã Thuận An (Lâm Đồng) là một trong những điểm di sản nổi bật vừa mang giá trị địa chất, vừa gắn liền với đời sống văn hóa tinh thần của đồng bào M’nông.

Một góc núi lửa Thuận An

Chùa Bà Đen. Có mấy chùa Bà Đen?

Có một chùa Bà Đen thôi, nhưng nếu nói chùa ở núi Bà Đen thì không phải một mà hơi bị nhiều. Cũng phải thôi, người xưa thường cất chùa trên núi vì nơi đó yên tĩnh, tịch mịch, thuận tiện cho việc tu hành. Một ngọn núi nho nhỏ, chỉ cao chừng 60 met thôi ở Bửu Long đã có đến năm, bảy ngôi chùa huống chi núi Bà Đen cao tới 986 met.

Ngôi chùa xưa nhất, lớn nhất, quan trọng nhất ở núi Bà Đen là chùa Linh Sơn Tiên Thạch, nằm lưng chừng núi ở độ cao khoảng 320 met. Vì là ngôi chùa chính nên chùa được người dân gọi là chùa Bà Đen luôn. Chùa còn được gọi bằng các tên khác như: chùa Thượng, chùa Phật.

Chùa Linh Sơn Tiên Thạch. Ảnh: SunWorld Núi Bà Đen

Nối dài bức thổ cẩm trên núi

Trong dòng chảy văn hóa của đồng bào Dao, thêu thổ cẩm là điểm nhấn độc đáo. Theo thời gian, với sự xuất hiện của quần áo may sẵn, những bộ trang phục được thêu tay truyền thống ngày càng hiếm gặp ở các bản làng vùng cao. Trước nguy cơ mất đi bản sắc, Hợp tác xã Thiên An (xã Phủ Thông) đã phối hợp tổ chức những lớp học thêu thổ cẩm.

Chị Lý Thị Quyên dạy học viên những đường thêu đầu tiên.

Người huy động 18 con voi dựng nhà sàn cổ 140 năm giữa núi rừng Buôn Đôn

Rất nhiều du khách khi đến Buôn Đôn (Đắk Lắk) đều ghé thăm ngôi nhà sàn cổ 3 nóc nổi tiếng - nơi trưng bày nhiều kỷ vật săn bắt, thuần dưỡng voi rừng. Tuy nhiên rất ít người biết ngôi nhà sàn này bắt nguồn từ đâu.

Khi đặt chân đến mảnh đất Buôn Đôn, du khách không chỉ được chụp ảnh cùng voi, gặp gỡ, thưởng thức những món ăn của người bản địa mà còn được ghé thăm ngôi nhà sàn cổ xây dựng cách đây gần 140 năm.

Ngôi nhà sàn cổ gần 140 năm tuổi. Ảnh: Hải Dương

Bộ dây thừng bằng da trâu hơn 100 năm trong nhà sàn cổ của vua săn voi

Dù trải qua hơn một thế kỷ, nhiều bộ dây thừng được làm bằng da trâu để săn voi rừng ở xã Buôn Đôn (Đắk Lắk) vẫn rất bền chắc, không hề hư hỏng.

Từ những năm cuối thế kỷ 19, đầu thế kỷ 20, xã Buôn Đôn được biết đến là nơi sinh sống của hàng vạn con voi rừng tự nhiên. Vùng đất này cũng để lại ấn tượng rất lớn về nghề săn voi rừng, trong đó điển hình nhất là vua săn voi Y Thu Knul cùng nhiều dũng sĩ săn voi khác.

Dù trải qua hơn 1 thế kỷ nhưng những ký ức về nghề cũng như tên tuổi những người săn voi rừng vẫn in sâu trong tâm trí người dân Buôn Đôn. Thậm chí, hàng chục bộ dây thừng làm bằng da trâu để săn voi rừng vẫn còn nguyên vẹn, không hề bị hư hỏng.

Một bộ dây thừng làm bằng da trâu còn nguyên vẹn. Ảnh: Hải Dương

Du lịch mùa nước nổi, trải nghiệm thú vị ở vùng đầu nguồn Đồng Tháp

Vào mùa nước nổi, người dân ở khu vực đầu nguồn tỉnh Đồng Tháp lại có thêm thu nhập nhờ đánh bắt thủy sản theo con nước về. Người dân nơi đây còn tận dụng mùa nước nổi để làm tour du lịch trải nghiệm cộng đồng, đa dạng sinh kế.

Đây là năm thứ hai, Hội Nông dân, Hội Liên hiệp phụ nữ xã Thường Phước và ấp Giồng Bàng, tỉnh Đồng Tháp phối hợp với các đơn vị tổ chức sản phẩm du lịch mùa nước nổi