Gần hai ngàn năm trước, đây là đất Luy Lâu, thủ phủ Giao Châu thời Bắc thuộc, là trung tâm Phật giáo cổ xưa nhất Việt Nam, nơi nảy sinh nhiều sự tích gắn với những ngôi chùa tuyệt đẹp.
Tiền đường và tháp Hòa Phong - chùa Dâu
Nem Bùi được khai sinh ở làng Bùi, xã Ninh Xá, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh. Trải qua bao thăng trầm, vài năm trở lại đây nem Bùi dần có mặt trên thị trường và trở thành món ẩm thực ngon, rẻ, đồng thời là món quà trao tay ý nghĩa cho bạn bè, người thân sau mỗi dịp ghé qua Bắc Ninh. |
Từ
thời nhà Trần (thế kỷ XIV), nghề gốm đã phát triển ở xã Phù Lãng, huyện
Quế Võ (Bắc Ninh), cách trung tâm Hà Nội khoảng 60 cây số về phía đông
bắc. Nét độc đáo của các sản phẩm gốm Phù Lãng không chỉ là màu men da
lươn mộc mạc, khỏe khoắn, đậm nét điêu khắc của tạo hình đã được các
nghệ nhân gìn giữ từ bao đời mà còn là những kỹ thuật đắp nổi hiện đại,
mẫu mã đa dạng, phong phú được khách hàng trong và ngoài nước đánh giá
cao.
Gốm Phù Lãng có nét riêng
biệt, đó là những sản phẩm gốm có men nâu, vàng, vàng nhạt… mà người ta
gọi chung là men da lươn; khi gõ vào sản phẩm có tiếng vang. Bên cạnh
những sản phẩm gốm mộc mạc nhưng khỏe khoắn của đất, ngày nay màu sắc
hội họa trang trí và nghệ thuật điêu khắc còn được dùng tạo dáng hiện
đại cho những dòng sản phẩm mới
|