Cơm cháy chà bông Sài Gòn

Chẳng biết từ bao giờ, cơm cháy chà bông lại trở thành món ăn vặt mà thực khách không thể bỏ qua ở chốn phồn hoa như Sài Gòn.

Cơm cháy chà bông tại Sài Gòn gợi lên những hình ảnh hấp dẫn và thú vị. Cơm được chiên đến khi trở nên vàng ươm và giòn rụm, tạo nên một cảm giác mê hoặc chỉ khi nhìn qua. Chà bông thơm phức, với màu sắc đặc trưng của thịt heo khô, được rải đều trên từng hạt cơm. Hòa quyện cùng nhau, cơm cháy chà bông tại Sài Gòn trở thành một tác phẩm ẩm thực tuyệt vời.

Cơm cháy chà bông là món ăn ngon mang đậm hương vị truyền thống của người Việt Nam.

Những kiều bào sinh sống tại các nước châu Âu, châu Úc, Mỹ thường thưởng thức món ăn này khi được người thân gửi sang.

Không chỉ có vẻ ngoài hấp dẫn, cơm cháy chà bông còn mang đến hương vị đặc biệt. Vị mặn của cơm cháy kết hợp hoàn hảo với vị béo của chà bông, vị giòn tan của cơm cháy tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Khi đặt chân đến Sài Gòn, hãy khám phá và thưởng thức hương vị độc đáo của cơm cháy chà bông. Đây là món ăn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và kỷ niệm đáng nhớ trong hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam.

Một số địa chỉ thưởng thức cơm cháy chà bông tại Tp. Hồ Chí Minh:

Rụm - Cơm cháy chà bông gia truyền Sài Gòn
Địa chỉ: 221/17 đường Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3
Giá tham khảo: 30.000 - 235.000 VNĐ/món
Giờ mở cửa: 9h00 - 21h00

Cơm cháy chà bông Cô Ba Sài Gòn
Địa chỉ: 375 Bà Hạt, Phường 4, Quận 10
Giá tham khảo: 70.000 - 150.000 VNĐ/món
Giờ mở cửa: 7h00 - 21h00

Cơm Cháy Rộp Rộp
Địa chỉ: 256 xa lộ Đại Hàn, Bình Chiểu, thành phố Thủ Đức
Giá tham khảo: 55.000 - 100.000 VNĐ/món
Giờ mở cửa: 8h00 - 23h30

Bài và ảnh: Nguyễn Luân

Báo ảnh Việt Nam - 17/08/2023