17 thg 4, 2015

Khám phá bảo tàng Không gian văn hóa Mường

Không khô khan như cái tên “bảo tàng” thường thấy, du khách đến với không gian văn hóa Mường sẽ có dịp được tìm hiểu về văn hóa Mường trong một môi trường thiên nhiên gần gũi và đầy sức sống.

Bảo tàng chào đón du khách - Ảnh: Đức Hùng 

Nằm trong một thung lũng đá vôi nhỏ ở thành phố Hòa Bình, cách Hà Nội khoảng 70km, Bảo tàng Không gian văn hóa Mường mới được thành lập từ năm 2007, rộng khoảng 5ha hiện là một điểm đến cuối tuần khá thú vị.

Món ngon từ cá điêu hồng

Cá là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt, đặc biệt là món ăn dân dã của người Nam bộ trong thời khai hoang mở đất, được chế biến rất nhiều món ăn vì cá có quanh năm. Bên cạnh các loài thủy sản nước ngọt khác, con cá điêu hồng đã “lên ngôi” trong những năm gần đây.


Có rất nhiều cách nấu nướng cá điêu hồng, nhưng để thay đổi khẩu vị, các bà các cô ở vùng sông nước Cần Thơ đã chế biến món cá điêu hồng lăn bột chiên mè vừa đẹp mắt vừa lạ miệng, ăn ngon lại không ngán, đồng thời mè còn có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho bệnh nhân đau dạ dày.

Ghé chợ phiên được khách nước ngoài yêu thích tại Lào Cai

Chợ phiên Cốc Ly là điểm đến mà du khách nước ngoài đặc biệt yêu thích tại Lào Cai bởi còn giữ được nét hoang sơ của một phiên chợ vùng cao. Chợ họp vào mỗi thứ ba hàng tuần.

Chợ phiên Cốc Ly là điểm đến yêu thích của du khách nước ngoài 

Nằm ở độ cao gần 300m so với mặt nước biển, chợ phiên Cốc Ly là điểm đến không thể bỏ qua của những ai ưa khám phá và yêu thích thiên nhiên. Chợ cách Lào Cai khoảng 60km, thuộc xã Cốc Ly, huyện Bắc Hà, là nơi sinh sống của các dân tộc thiểu số vùng cao Tây Bắc như Mông Hoa , Mông Đỏ, Nùng, Dao Đen…

Một ngày dạo chơi đầm Trà Ổ

Nhắc đến đầm Trà Ổ người ta thường nhớ đến sản vật nổi tiếng của đầm là chình mun. Thế nhưng, đến Trà Ổ vào một ngày nắng đẹp, không thưởng thức đặc sản, chỉ đơn thuần ngắm cảnh đầm, làm một ngư dân gõ mạn thuyền đánh cá cũng là một trải nghiệm tuyệt vời.

Nằm trong hệ thống các bàu, đầm nổi tiếng ở tỉnh Bình Định, đầm Trà Ổ được thiên nhiên ưu đãi khi được bao quanh bởi núi và làng quê. Không chỉ đẹp bởi cảnh quan, đầm Trà Ổ nức tiếng khi có nhiều loài thủy hải sản như chình mun, tép, tôm đất ngon ngọt làm bún tôm…

Rạng đông, mặt nước trên đầm mờ ảo giữa hơi sương, tôi theo chân những người đánh cá đi thu lưới. Đầm nước mênh mông sóng vỗ, giữa lúc tranh tối, tranh sáng, chưa rõ mặt chỉ nghe tiếng cười nói của những con người. 

Thưởng ngoạn 5 hồ nước trong xanh và thơ mộng ở Đà Lạt

Cao nguyên Đà Lạt không chỉ có những vườn hoa rực rỡ, con dốc uốn lượn quanh co mà còn có những hồ nước trong xanh thơ mộng. Mỗi hồ mang một nét quyến rũ riêng, luôn khiến du khách lưu luyến dù đặt chân đến lần đầu tiên hay đã nhiều lần.

1. Hồ Xuân Hương 


Nằm ngay trung tâm thành phố, vùng hồ hình lưỡi liềm đã trở thành biểu tượng của Đà Lạt. Đến đây, du khách có thể ghé các quán cà phê ven hồ tận hưởng không khí trong lành hay lãng mạn hơn là cùng nhau đạp thuyền thiên nga hoặc xe đạp đôi đi hết vùng hồ. 

16 thg 4, 2015

Lê Hồng Phong - ngôi trường của những trí thức lớn

Trường Trung học Phổ thông (THPT) chuyên Lê Hồng Phong, tiền thân là trường Petrus Ký, được xây dựng năm 1927, mang lối kiến trúc cổ điển Pháp, là một trong ba ngôi trường THPT lâu đời nhất Tp. Hồ Chí Minh. Rất nhiều nhà giáo, nhà cách mạng, nhà khoa học, văn nghệ sĩ nổi tiếng đã từng học tại ngôi trường này như: Trần Văn Ơn, GS Phạm Thiều, Kiến trúc sư Huỳnh Tấn Phát, GS - Viện sĩ - Anh hùng Lao động Trần Đại Nghĩa, GS - Bác sĩ Trịnh Kim Ảnh, GS - Bác sĩ Nguyễn Tấn Gi Trọng, GS - TS Nhạc sĩ Trần Văn Khê, GS - TS Nguyễn Ngọc Trân... 

Vào năm 1927 ở Sài Gòn có 2 trường THPT là Collège Chasseloup-Laubat (năm 1874) và Collège de Jeunes Filles Indigèges (1915). Nhân dịp khánh thành tượng đồng của nhà bác học Petrus Trương Vĩnh Ký, Thống đốc Nam Kỳ Blanchard de la Brosse chính thức đặt tên cho ngôi trường thứ 3 của Sài Gòn là Lycée Petrus Trương Vĩnh Ký. Do đó, trường có tên gọi là Petrus Ký, và tên này được sử dụng trong gần 50 năm. Ngày nay, ngôi trường này tọa lạc trên đường Nguyễn Văn Cừ thuộc quận 5.