Cuối tuần vi vu Bảo Lộc, uống cà phê ở thác Dambri

Trên con đường lên Đà Lạt, dân phượt thường ghé lại Bảo Lộc, chạy thêm 20km nữa đến thác Dambri tuyệt đẹp. Ngồi trong cái quán nhỏ thơ mộng dưới chân thác, nhấm nháp ly cà phê thơm ngát và ngắm dòng thác ào ạt đổ, cảm giác cực kỳ thú vị. 

Dambri là 1 trong 5 thác đẹp nhất Lâm Đồng 

Với cấu tạo địa hình địa chất đặc biệt, cao nguyên Lâm Đồng là nơi hội tụ của rất nhiều thác nước hùng vĩ, trong đó cao nhất và đẹp nhất là thác Đambri, cách thị xã Bảo Lộc gần 20km.

Thác Dambri nằm trong khuôn viên khu du lịch sinh thái Dambri, ở độ cao khoảng 1.500m so với mực nước biển. Với diện tích hơn 300 ha, Dambri là khu du lịch sinh thái tuyệt đẹp nhờ sự kết hợp hài hòa giữa các công trình kiến trúc hiện đại và sự nguyên sơ, hoang dã của rừng nguyên sinh. 

Mùa hoa cải bên sông Đuống

Chuyến dã ngoại cuối tuần dọc theo đường đê sông Đuống sẽ đưa bạn đến với khung cảnh đồng quê thanh bình, chiêm ngưỡng vẻ đẹp mùa hoa cải đang nở rộ.

Chạy xe theo đường Quốc lộ 5, rẽ vào đê sông Đuống từ ngã tư Cổ Bi hoặc dọc đường Quốc lộ 18B qua chùa Keo, bạn sẽ thấy những cánh đồng hoa trải dài, miên man, thơ mộng. 

Chốn bình yên nơi cảnh chùa Long Đọi Sơn

Là ngôi chùa cổ đã có lịch sử hàng nghìn năm tuổi còn lưu giữ được nhiều hiện vật có từ thời Lý, chùa Đọi là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng của tỉnh Hà Nam, thu hút lượng lớn khách đến tham quan.

Chùa Long Đọi Sơn hay còn gọi là chùa Đọi có tên chữ Diên Linh Tự nằm trên đỉnh núi Đọi thuộc xã Đọi Sơn, huyện Duy Tiên, tỉnh Hà Nam. Sử sách còn ghi lại chùa được khởi dựng vào thời Lý khoảng những năm 1054 - 1058 dưới triều vua Lý Thánh Tông. Đến đời Lý Nhân Tông, nhà vua này tiếp tục xây dựng phát triển và xây tháp Sùng Thiện Diên Linh từ năm 1118 đến năm 1121. 

Những đóa hoa bất tử nơi Ngã ba Đồng Lộc

Trong chuyến về miền Trung vừa rồi, chúng tôi đã đến một địa danh nổi tiếng: Ngã ba Đồng Lộc (huyện Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh), nơi yên nghỉ của 10 cô gái Thanh niên xung phong (TNXP) anh hùng.

Mộ của 10 cô gái còn rất trẻ ấy nằm trên dãy đồi Trọ Voi cao vút thông xanh. Trên đài tưởng niệm các cô gái và trên 10 ngôi mộ, chỉ có một màu trắng tinh khiết đến nao lòng của hoa cúc trắng. Đã bao năm trôi qua, nhưng trên mộ họ lúc nào cũng nghi ngút khói hương. Những bông cúc trắng lúc nào cũng tươi rói. 

Dạy nghề nơi cửa Phật

Nằm giữa một vùng cây cổ thụ rợp bóng, chùa KomPongChrây (còn gọi là chùa Hang) không chỉ nổi tiếng là một trong những ngôi cổ tự đẹp nhất tỉnh Trà Vinh, mà còn được giới Phật tử biết đến là nơi dạy nghề điêu khắc gỗ cho con em đồng bào Khmer ở miền Tây Nam bộ. 

Chùa Hang được xây dựng từ năm 1637 ở thị trấn Châu Thành, huyện Châu Thành. Chùa được người dân tỉnh Trà Vinh ví là “Ngôi trường nghề đặc biệt nơi cửa thiền”. Năm 2002, khi chùa Hang xây dựng lại ngôi chánh điện đã mời nghệ nhân Thạch Buôl ở xã Đông Thành, huyện Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long về vẽ các hoa văn, họa tiết và thực hiện điêu khắc một vài tác phẩm để trang trí. Nhìn thấy các tác phẩm điêu khắc từ gỗ rất đẹp của nghệ nhân Thạch Buôl, sư cả Thạch Suông đã mời ông ở lại để truyền nghề cho các vị sư trẻ. Lớp học đầu tiên có bốn vị sư trẻ theo học. Sau hai năm miệt mài học nghề, những vị sư này đều lành nghề. Dần dần, người học trước truyền nghề lại cho người đến sau. 

Chùa KomPongChrây (còn gọi là chùa Hang) nổi tiếng với nghề dạy điêu khắc gỗ cho con em đồng bào Khmer.

Thăm lò hủ tiếu truyền thống Cần Thơ

Sợi hủ tiếu được làm từ hạt gạo trắng nõn, thon dài đã trở thành món ăn đặc sản cho vùng đất Cần Thơ “gạo trắng nước trong”. Ghé thăm một lò sản xuất hủ tiếu nơi đây, bạn có thể tận mắt thấy từng công đoạn làm ra sợi hủ tiếu ngon nổi tiếng. 

Sợi hủ tiếu miền Tây ngon nổi tiếng 

Về Cần Thơ, bên cạnh chợ nổi Cái Răng, điểm tham quan thú vị thứ 2 mà bạn nên ghé là lò sản xuất hủ tiếu truyền thống. Cái Răng có nhiều gia đình làm hủ tiếu, nổi tiếng nhất là lò Chín Cửu, Sáu Hoài... ở cầu Rau Răm, thu hút rất nhiều du khách nước ngoài ghé thăm. Bạn nên tham quan lò sản xuất vào buổi sáng để có thể tận mắt thấy hết được từng công đoạn làm ra sợi hủ tiếu gạo dai dai và có vị ngọt thanh.