Lễ tri ân nguồn sống của người Bahnar

Giữa đại ngàn Tây Nguyên, nơi suối trong chảy quanh chân núi, người Bahnar vẫn giữ gìn một lễ thiêng đã tồn tại qua nhiều thế hệ: Lễ cúng Giọt nước. Với họ, nước là nguồn sống, là hồn của làng bản. Người Bahnar tin rằng, mỗi dòng suối, mỗi mạch nước trong lành là món quà của thần Yang Ia - thần nước dành cho dân làng. Lễ cúng Giọt nước là dịp tạ ơn thần linh, cầu cho nguồn nước dồi dào, mùa màng bội thu, cuộc sống bình yên. Người Bahnar vẫn thường nói: “Có thể nhịn ăn, chịu lạnh nhưng thiếu nước thì không thể sống”, nghi lễ này là cách để nhắc nhau biết trân trọng thiên nhiên, giữ cho bến nước luôn trong.

Những ché rượu cần, gà, heo, cơm nếp được chuẩn bị chu đáo, thể hiện tấm lòng thành kính dâng lên thần linh.

Nghề làm tượng Phật hơn 100 năm tuổi giữa lòng đô thị Sài Gòn sôi động

Giữa lòng thành phố năng động, nơi những tòa cao ốc và nhịp sống hối hả dần lấn át vẻ bình yên xưa cũ, vẫn có một góc nhỏ mang hơi thở trầm mặc của Phật giáo nơi những đôi tay khéo léo ngày ngày tạc nên tượng Phật bằng tất cả lòng thành kính. Làng nghề làm tượng Phật ở phường Phú Lâm, Tp.Hồ Chí Minh nằm gần chùa Giác Hải vẫn âm thầm tồn tại suốt nhiều thập kỷ, các pho tượng ở đây đều theo mẫu dân gian Nam Bộ vẫn tìm thấy trên các bức tượng có chất liệu gỗ, đất sét, thạch cao cổ hiện đặt tại các ngôi chùa cổ ở Tp. Hồ Chí Minh.

Không ồn ào hay quảng bá rầm rộ, làng nghề nhỏ này vẫn đều đặn vang lên âm thanh quen thuộc của tiếng đục, tiếng giũa, tiếng chạm khắc trên từng khối gỗ, khối đá. Với người thợ, mỗi pho tượng không chỉ là một sản phẩm thủ công, mà còn là kết tinh của đức tin, sự nhẫn nại và tấm lòng hướng thiện.

Khuôn xi măng dùng để đúc tượng.

Bãi đá trứng Quy Nhơn - Kiệt tác điêu khắc thiên nhiên bên bờ biển miền Trung

Trên dải bờ biển tuyệt đẹp của miền Trung, phường Quy Nhơn thuộc tỉnh Gia Lai, đang nổi lên như một điểm đến đầy mê hoặc với bãi đá trứng - một kiệt tác điêu khắc thiên nhiên hiếm có. Những tảng đá granite hình bầu dục khổng lồ được tạo hóa chạm khắc qua hàng triệu năm không chỉ mang đến cảnh quan kỳ thú mà còn trở thành biểu tượng du lịch độc đáo, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước.

Ia Nueng chung tay góp sức làm du lịch cộng đồng

Trên cao nguyên Pleiku tỉnh Gia Lai có một "đôi mắt", đó là Biển Hồ Tơ Nưng, với hàng mi xanh là rừng thông quanh năm rì rào gió hát. Làng Ia Nueng của bà con dân tộc Jarai ở kề bên hàng mi ấy, như lọn tóc mai xòa xuống gương mặt phố núi Pleiku.

Đến với Gia Lai, du khách hãy ghé thăm Ia Nueng mộc mạc, chân thành, sâu lắng - một điểm sáng về nông thôn mới kiểu mẫu, đang nỗ lực chuyển mình thành làng văn hóa du lịch cộng đồng hấp dẫn.

Không còn hình ảnh xóm làng lam lũ, Ia Nueng hôm nay khoác lên mình một diện mạo mới với những con đường bê tông sạch sẽ, những ngôi nhà khang trang, nhưng vẫn vẹn nguyên hồn cốt của một bản làng Tây Nguyên truyền thống. Nơi đây, người Jarai chiếm gần 97% dân số, đã đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu từ năm 2019. Vượt qua những ảnh hưởng của đô thị hóa, Ia Nueng vẫn giữ được nét mộc mạc, hoang sơ với những di sản văn hóa truyền thống quý báu.

Độc đáo ngôi chùa 'xe duyên' cách Hà Nội hơn 100km, níu chân khách thập phương

Không chỉ sở hữu kiến trúc cổ kính, độc đáo, ngôi chùa này còn được dân gian truyền tai nhau về chuyện "xe duyên" đôi lứa.

Chùa Đại Bi (Đại Bi Tự) tọa lạc tại xã Nam Trực, tỉnh Ninh Bình (thị trấn Nam Giang, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định cũ). Ngôi chùa cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 103 km, mất khoảng hơn 2 giờ di chuyển bằng xe ô tô.

Theo truyền thuyết dân gian, từ hàng trăm năm trước, Thánh tổ Từ Đạo Hạnh cùng mẹ từng dừng chân tại nơi này, lập am nhỏ thờ Phật.

Trải qua gần 1.000 năm, am thờ ấy nay đã trở thành chùa Đại Bi sừng sững, uy nghi giữa lòng xứ thành Nam, thu hút hàng nghìn tín đồ Phật tử, du khách tới tham quan, chiêm bái hàng năm.

Ngoài thờ Phật, chùa còn thờ Thánh tổ Từ Đạo Hạnh. Hiện nay, trụ trì của chùa Đại Bi là thầy Thích Bản Thức.

Chùa Đại Bi - một trong những địa điểm tâm linh quen thuộc của người dân xã Nam Trực, tỉnh Ninh Bình. Ảnh: Phương Anh

Mê mẩn giữa biển mây trên 'nóc nhà' Quảng Trị

Với độ cao hơn 1.700 m, Pa Thiên và Voi Mẹp là 2 đỉnh núi gần nhau được xem là "nóc nhà" của tỉnh Quảng Trị, với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, là nơi tuyệt vời để săn mây.

Pa Thiên và Voi Mẹp là 2 ngọn núi nằm gần nhau ở xã Hướng Phùng, tỉnh Quảng Trị. Khu vực này sở hữu hệ sinh thái rừng nguyên sinh phong phú, cảnh quan hùng vĩ, hứa hẹn trở thành điểm đến hấp dẫn cho những du khách yêu thích mạo hiểm và khám phá thiên nhiên hoang dã.

Pa Thiên và Voi Mẹp là 2 ngọn núi nằm gần nhau ở xã Hướng Phùng, tỉnh Quảng Trị. Ảnh: Tr. Cương

Chùa Hội Phước, ngôi chùa trong làng bưởi

 Chùa Hội Phước nằm trong khu vực Làng bưởi Tân Triều. Từ ngã tư Bến Cá đi theo hương lộ 9 về hướng làng bưởi Tân Triều, nhà thờ Tân Triều khoảng 800 met, quẹo phải khoảng 400 m sẽ tới chùa.

Đi trên HL 9, thấy cổng này bên tay phải, quẹo vô khoảng 400 met là tới chùa.  Ảnh: Phạm Hoài Nhân

Độc đáo lễ cúng Bàn Vương của người Dao đỏ ở Hồ Thầu

Lễ cúng Bàn Vương là dịp để người Dao ở xã Hồ Thầu, tỉnh Tuyên Quang bày tỏ lòng biết ơn đối với Sư tổ Bàn Vương, người đã sinh ra 12 tộc họ, đồng thời cầu mong mưa thuận, gió hòa.

Truyền thuyết người Dao kể rằng Bàn Vương còn được gọi là Bàn Hồ. Nhờ lập được công lao to lớn khi đánh bại Cao Vương xâm lược nước Bình Vương, ông được vua Bình Vương trọng thưởng và gả công chúa cho. Bàn Vương cùng công chúa sinh được 6 trai, 6 gái và Bình Vương ban cho mỗi người một họ, trở thành 12 họ đầu tiên của người Dao. Khi Bình Vương qua đời, Bàn Vương lên làm vua của người Dao.

Ở những bản làng Dao khu vực phía Tây Bắc tỉnh Tuyên Quang vẫn lưu truyền câu chuyện về Bàn Vương: Dù đã lên ngôi vua, ông vẫn giữ lối sống giản dị và thường truyền dạy người Dao cách trồng trọt, dệt vải và săn bắn. Một lần vào tháng 2 âm lịch, Bàn Vương lên núi săn sơn dương, nhưng chẳng may bị con vật húc ngã vào cây gù hương và qua đời. Kể từ đó, người Dao làm lễ cúng giỗ Bàn Vương vào tháng 2 âm lịch hàng năm.

Ngày nay, lễ cúng Bàn Vương được người dân tái hiện và trở thành một dịp để du khách tìm hiểu văn hóa đặc sắc của cộng đồng Dao.

Mùa vàng dứa chín trên đất bán sơn địa Đồng Giao, Ninh Bình

Bén rễ trên đất bán sơn địa từ những năm 1970, vùng dứa Đồng Giao, phường Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình đã nhanh chóng vươn lên trở thành cây trồng chủ lực của địa phương. Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao, dứa Đồng Giao còn khẳng định giá trị vượt trội khi được bảo hộ chỉ dẫn địa lý. Đây là một trong những thương hiệu nông sản tiêu biểu và là niềm tự hào của tỉnh Ninh Bình.

Cánh đồng dứa Đồng Giao nhìn từ trên cao trải dài bạt ngàn, những luống dứa xanh mướt xen lẫn sắc vàng của quả chín, tạo nên bức tranh sinh động giữa vùng bán sơn địa Ninh Bình.

Món ngon từ điều

Đồng Nai là “thủ phủ” trồng điều của cả nước với tổng diện tích trên 176 ngàn hécta, chủ yếu tập trung ở phía Bắc của tỉnh. Từ lâu, hạt điều không chỉ là mặt hàng nông sản xuất khẩu mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon mang hương vị đặc trưng.

Trái điều tươi, nguyên liệu khởi nguồn cho các món ngon từ điều. Ảnh: Ngọc Liên

Hạt và quả điều trở thành nguyên liệu chính cho nhiều món ngon được sử dụng trong các bếp ăn, chế biến món ăn hằng ngày cũng như những sản phẩm đặc sản làm quà, trong đó một số món ngon được nhiều người biết đến như: hạt điều rang muối, kẹo hạt điều, điều sấy tẩm gia vị, xôi hạt điều, canh chua quả điều, lá nhíp xào hạt điều, thịt kho quả điều…