4 thg 1, 2025

Về Tứ Kỳ thăm nơi thờ ông tổ Nho học Việt Nam

Cùng với miếu Phạm và đền Cõi, đình Kiêm ở xã An Nghiệp xưa (nay là xã Dân An) là một trong 3 nơi thờ tự quan trọng bậc nhất của huyện Tứ Kỳ (Hải Dương), được triều đình tổ chức cúng tế.

Đình làng Kiêm (tên nôm là làng Gồm)

Theo thần tích, thần sắc của làng Kiêm, Sĩ Nhiếp (士燮) tên chữ là Uy Ngạn, sinh ngày mồng 4 tháng giêng năm 137. Cha là Sĩ Tứ, khi Vương Mãng thay ngôi nhà Hán, tổ tiên Sĩ Nhiếp mới chạy sang Giao Châu. Năm 187, ông được phong làm Thái thú quận Giao Chỉ cho đến khi ông mất ngày 12/11/226.

Một miền thung lũng đượm hương đất, tình người

Thung lũng Ngàn Phố (Hương Sơn, Hà Tĩnh) xuất hiện từ kỳ Đại Tân Sinh, trải qua nhiều lần biến động của địa chất, hình thái ấy vẫn giữ nguyên cho đến ngày nay.

Tôi vẫn thường hình dung như thế khi nghĩ về quê nhà Hương Sơn. Phong thổ ấy đã kiến tạo, dưỡng nuôi và giữ lại cho mảnh đất Hương Sơn thật nhiều giá trị văn hóa, lịch sử độc đáo, quý giá. Trong đó, không thể không kể đến những con người kiệt xuất, đã để lại những di sản vô cùng quý giá cho dân tộc và nhân loại. 

Dòng sông Ngàn Phố chảy hiền hoà giữa đồng ruộng, núi non. Ảnh Ánh Dương

3 thg 1, 2025

Ly kỳ chuyện Hoàng giáp Lê Quang Bí bị giữ lại ở Trung Quốc 18 năm

Là nho sĩ có tiếng, sứ thần bản lĩnh dưới triều Mạc, Hoàng giáp Lê Quang Bí lưu danh sử sách với chuyến đi sứ Trung Quốc kéo dài 18 năm.

Hoàng giáp Lê Quang Bí là 1 trong 36 tiến sĩ ở đất học làng Mộ Trạch, xã Tân Hồng (Bình Giang)

Huyền ảo nghi lễ cầu an và hội hoa đăng trên dòng Lục Đầu huyền thoại

Tối 20/9, Lễ cầu an, Hội hoa đăng được tổ chức trên sông Lục Đầu, là nghi lễ đặc trưng, linh thiêng của Lễ hội mùa thu Côn Sơn - Kiếp Bạc, thu hút đông đảo nhân dân và du khách thập phương.

Cầu cho sóng yên bể lặng, tôm cá đầy thuyền...

Lễ cầu an, Hội hoa đăng là một nghi thức đặc biệt bởi tính nhân văn sâu sắc, cầu mong những điều tốt đẹp nhất cho một thế giới đại đồng. Nghi thức còn thể hiện tinh thần hòa hiếu và nhân đạocủa các triều đại Việt Nam “Súng gươm vứt bỏ lại hiền như xưa”.

Các nhà sư làm lễ cầu Phật thánh phù hộ cho quốc thái dân an, mưa thuận gió hòa, sóng yên biển lặng, mùa màng tươi tốt

Bộ “bách khoa toàn thư” của nền y dược học cổ truyền Việt Nam

Bộ mộc bản sách “Hải Thượng y tông tâm lĩnh” được lưu giữ, bảo quản tại Bảo tàng tỉnh Bắc Ninh là bộ mộc bản gốc, duy nhất khắc lại đầy đủ bộ sách thuốc Y tông tâm lĩnh của Đại danh y Lê Hữu Trác.

Tác phẩm “Hải Thượng y tông tâm lĩnh” (những lĩnh hội tâm huyết về ngành y của Hải Thượng) là bộ sách y học nổi tiếng của Đại danh y Lê Hữu Trác - tên hiệu là Hải Thượng Lãn Ông biên soạn vào cuối thế kỷ XVIII. Đến nay, bộ sách vẫn được coi như bộ “bách khoa toàn thư” của nền y dược học cổ truyền Việt Nam. 

Chùa Đồng Nhân - nơi nhà sư Thích Thanh Cao trụ trì. (Ảnh: internet).

Chiêm ngưỡng tượng đài 'Tiếng sấm đường 5' ở Kim Thành

Sau hơn 1 năm thi công, xây dựng, công trình tượng đài 'Tiếng sấm đường 5' tại xã Tuấn Việt (Kim Thành) đã hoàn thành đúng tiến độ.

Sau hơn 1 năm triển khai, xây dựng, ngày 9/12/2024 công trình tượng đài "Tiếng sấm đường 5" đã hoàn thành, đúng vào dịp cả nước nói chung và Hải Dương nói riêng đang diễn ra nhiều sự kiện ý nghĩa chào mừng kỷ niệm 80 năm ngày thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam (22/12/1944 - 22/12/2024), 35 năm ngày hội Quốc phòng toàn dân (22/12/1989 - 22/12/2024)

2 thg 1, 2025

Đặc sản có tên 'bốc mùi' ở Bắc Kạn, khách sành ăn mua vài cân cho bõ thèm

Tuy có mùi hơi khai đặc trưng, không phải ai cũng có thể thưởng thức nhưng rau bò khai lại là đặc sản nức tiếng ở Bắc Kạn, khách sành ăn mua một lúc vài cân “cho bõ thèm”.

Bò khai (hay còn gọi là dây hương, rau dạ hiến, khau hương, rau ngót leo, rau nghiến…) là loại rau rừng mọc nhiều ở một số tỉnh vùng núi phía Bắc, điển hình ở Bắc Kạn và Lạng Sơn.

Trong đó, rau bò khai ở vùng Ba Bể (Bắc Kạn) được đánh giá là thơm ngon đặc trưng hơn, trở thành đặc sản nức tiếng và từng lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam 2020 – 2021.

Cơm gà Tam Kỳ


Không dân dã như mì Quảng nhưng cũng không quá cao sang, cơm gà Tam Kỳ có giá từ 20-80 nghìn đồng, thế nhưng món ăn mang đậm phong vị Miền trung này luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với du khách khi đặt chân đến nơi đây.

Điểm đến như 'Đà Lạt thu nhỏ' ở Quảng Trị, ngày có 4 mùa, hút khách ghé thăm

Ngoài thời tiết thuận lợi, ngày có đủ 4 mùa, điểm đến được ví như “tiểu Đà Lạt trong lòng Quảng Trị” còn hút khách bởi phong cảnh đẹp, có nhiều trải nghiệm hòa mình vào thiên nhiên.

Nằm cách TP Đông Hà khoảng 60 km về phía tây, cách cửa khẩu Lao Bảo 20 km về phía đông, thị trấn Khe Sanh (huyện Hướng Hóa) là một trong những điểm đến hấp dẫn ở tỉnh Quảng Trị vài năm gần đây, thu hút đông đảo du khách ghé thăm, nhất là vào mùa đông.

Độc đáo canh gà rượu Bâu bổ dưỡng của người Dao Thanh Y

Tại chân núi Yên Tử, cộng đồng người Dao Thanh Y tuy không đông nhưng vẫn duy trì và phát huy được bản sắc văn hóa đậm đà, trở thành một phần không thể thiếu khi nói về những giá trị văn hóa phi vật thể của thành phố Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh.

Món canh gà rượu Bâu có màu vàng óng của gừng và mỡ gà. Ảnh: Hương Hiền