Ngày xuân, thăm Vọng Cảnh

Ra Giêng, tôi chở thằng con là sinh viên lên chơi đồi Vọng Cảnh, thăm lại nơi mà thời nó còn bé xíu, tôi đã từng chở nó đến, chỉ cho nó biết cây sim nó ra làm sao, và để cu cậu tự tay hái ăn những quả sim tím sẫm, mọng căng và ngọt lịm.

Vọng Cảnh là điểm ngắm sông Hương tuyệt đẹp.

Gặp lại ngọn đồi trẻ thơ, cu cậu có vẻ rất ngạc nhiên bởi sự đổi thay đến không tưởng nơi đây. Từ một nơi hoang vắng, ít bóng người và chao chát nắng. Nay Vọng Cảnh rợp mát bóng thông, lại thêm lối đi, ghế đá, thảm hoa quá đỗi thơ mộng. Và thay cho cái cảnh vắng lặng năm nào, Vọng Cảnh bây giờ quá đỗi đông vui, không chỉ có dân Huế mà còn đông đảo du khách đến từ mọi miền, tây có, ta có. Nhóm thì say sưa chớp ảnh, nhóm lại quây quần chuyện trò, ca hát, nhóm lại nhâm nhi tách cà phê bên những chiếc bàn nhỏ xinh được bài trí dưới những gốc thông…Một không gian thơ mộng nhưng cực kỳ tươi vui, cực kỳ sinh động.

Cánh đồng hoa Tết lớn nhất Bình Dương khoe sắc

Cánh đồng hoa 80 ha ở TP Tân Uyên đang nở rộ những ngày giáp Tết, tạo nên bức tranh đầy màu sắc bên dòng Đồng Nai, là điểm tham quan thú vị cho nhiều du khách.

Làng hoa Tân Ba rộng khoảng 80 ha thuộc phường Thái Hòa, TP Tân Uyên nằm bên dòng Đồng Nai, được hình thành hơn 20 năm. Đây là một trong những làng hoa lớn nhất còn sót lại ở Bình Dương trong bối cảnh đô thị hóa đang diễn ra mạnh mẽ ở địa phương này.

Cá he kho rục - đặc sản ẩm thực Cần Thơ

Cá he kho rục là một trong hai món ngon của Cần Thơ được Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) trao chứng nhận 121 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam giai đoạn I. Đây là món ngon đặc trưng của vùng sông nước miền Tây được nhiều thực khách yêu thích.

Cá he kho rục. Ảnh: KIỀU MAI

Cùng với cá linh, cá he được xem là đặc sản của mùa nước nổi miền Tây. Cá he thường sống trong môi trường tự nhiên ẩn nấp ở bụi cây cỏ ngập nước, ăn côn trùng, tảo sợi, cá nhỏ, các loài giáp xác. Bởi đặc trưng này, cá he có thịt ngọt, mềm, béo. Người miền Tây thường chế biến cá he thành nhiều món ngon: canh chua, kho mẳn, chiên giòn, nhất là kho rục.

Khám phá đại ngàn Trường Sơn qua hoa văn zèng

Phong cảnh, đời sống tươi đẹp nơi đại ngàn Trường Sơn như được mở ra trước mắt du khách qua những hoa văn, họa tiết độc đáo trên tấm zèng (thổ cẩm) ở huyện A Lưới (Thừa Thiên Huế).

Chị Blup Thị Hà là một người trẻ đã có nhiều sáng tạo trong dệt zèng.

Nghệ thuật và nghề dệt zèng của đồng bào Tà Ôi đã được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia từ năm 2016.

Vẹn nguyên bản sắc văn hóa Mnông bên hồ Lắk

Hồ Lắk được ví như viên ngọc quý, điểm du lịch hấp dẫn của đại ngàn Tây Nguyên. Dòng nước mát lành hồ Lắk không chỉ tạo điều kiện thuận lợi để phát triển lúa nước, mà còn sản sinh nguồn lợi thủy sản vô cùng phong phú. Nơi đây cũng trở thành vùng đất văn hóa đặc trưng của xứ sở voi, nghề đánh bắt thủy sản bằng thuyền độc mộc gắn với những nghi lễ độc đáo.

Những ngôi nhà sàn truyền thống nằm san sát ở buôn M’liêng

Bước chân vào rừng nguyên sinh

Rừng là môi trường sống của bao sinh vật. Không những thế, rừng nguyên sinh còn chứa đựng nhiều bất ngờ với các nhà nghiên cứu khoa học.

Cây pơmu hổ ở Tây Giang. Ảnh Pơloong Plênh

Rừng ở Tây Giang, nhất là các khu rừng pơmu của đỉnh núi Ziliêng thuộc địa phận xã Tr’hy và A xan, ngoài mang giá trị cây di sản, văn hóa, tâm linh còn chứa các giá trị về khoa học và lịch sử.

Văn hóa dân tộc Dao: Tài nguyên quý giá để xứ Lạng phát triển du lịch

Lạng Sơn, vùng đất sinh sống của nhiều dân tộc với những phong tục tập quán đặc sắc. Trong đó, đồng bào dân tộc Dao có nhiều nét văn hóa độc đáo, riêng có, thể hiện qua trang phục, tín ngưỡng dân gian, phong tục tập quán, dân ca, dân vũ... Đây là nguồn tài nguyên quý giá góp phần phát triển du lịch xứ Lạng.

Trao truyền nghề thêu truyền thống

Võ Bình Định trên hành trình trở thành Di sản văn hoá phi vật thể của nhân loại

“Ai về Bình Định mà coi – Con gái Bình Định cầm roi đi quyền”. Không biết tự bao giờ câu ca ấy đi vào lòng người, với một nỗi thôi thúc về miền đất Võ. Võ cổ truyền Bình Định ra đời, tồn tại và phát triển song hành cùng lịch sử đấu tranh giữ nước của dân tộc. Trải qua nhiều thế hệ lưu giữ, bồi đắp, nâng tầm, Võ cổ truyền Bình Định phát triển, lan tỏa rộng khắp, là kết tinh các giá trị tinh hoa dân tộc và là nét văn hóa đặc trưng của vùng đất Bình Định.

Cội nguồn và bản sắc Võ Bình Định

Bình Định, dải đất đồng bằng ven biển miền Trung nhưng có địa hình phức tạp và đầy trắc trở, ba mặt đều có núi cao án ngữ, phía Đông đối diện với biển cả bao la. Trong một không gian hẹp, đất đai không màu mỡ, chung sống nhiều thành phần dân tộc nên thời xa xưa đã từng xảy ra nhiều cuộc va chạm để giành quyền thống lĩnh địa bàn.

Mặn mòi thịt heo dầm nước mắm

Nếu người miền Nam có món thịt kho hột vịt, người miền Bắc có các món giò lụa, giò thủ… danh bất hư truyền trong mâm cơm ba ngày tết thì người miền Trung lại mặn mòi với món thịt heo dầm nước mắm.

Món thịt heo ngâm mắm của người xứ Quảng. Ảnh: X.H

Trải nghiệm làm tranh Hàng Trống - nét văn hóa Kinh Kỳ

Không gian Kinh Kỳ - Trải nghiệm văn hóa cùng tranh Hàng Trống thu hút rất đông các bạn trẻ tới trải nghiệm.

Sự kiện mang chủ đề Tôn vinh nghệ thuật tranh Hàng Trống – một dòng tranh truyền thống lâu đời của người Tràng An. Đây là dịp để khán giả được hòa mình vào không gian văn hoá Tràng An xưa qua lăng kính đương đại. Ảnh: Phương Anh