Toa tàu kỳ lạ ghép từ 15.000 mảnh gốm ở nhà ga metro Hà Nội

Đặt tại Ga S8 - Cầu Giấy của tuyến của metro Nhổn - ga Hà Nội, tác phẩm toa tàu hóa thạch hòa quyện giữa lịch sử, văn hóa và thiên nhiên.

Tác phẩm "Năm giờ sáng, Hà Nội thức giấc - Il est cinq heures, Hanoï s’éveille" của nghệ sĩ Nguyễn Xuân Lam được giới thiệu nhân dịp khai thác thương mại dự án tuyến đường sắt đô thị thí điểm của thành phố Hà Nội, đoạn Nhổn - ga Hà Nội với sự hỗ trợ của Chính phủ Pháp qua Tổng cục Kho bạc (DGT) và Cơ quan Phát triển Pháp (AFD). Ảnh: NVCC

Miên man đèo dốc Bắc Tây Nguyên

Là miền núi, nhưng ở Tây Nguyên đường qua lại giữa các tỉnh trong khu vực không có đèo ải nào đáng kể, chỉ những cung đường từ đây xuôi về các tỉnh Duyên hải Nam Trung bộ thì phải qua một số đèo lớn, nhỏ. Do cấu tạo địa hình địa vực của dãy Trường Sơn, khu vực Bắc Tây Nguyên tập trung núi non trùng điệp, rồi thấp và bằng dần vào phía Nam nên ở đây nhiều đèo dốc hơn khu vực Nam Tây Nguyên.

Chỉ trên địa bàn 2 tỉnh Gia Lai và Kon Tum đã có đến 8 con đèo lớn nhỏ, trong khi Nam Tây Nguyên chỉ chừng nửa số ấy. Chưa có dịp trải nghiệm các đèo Nam Tây Nguyên, xin vài ghi chép nhỏ về các đèo ở Bắc Tây Nguyên.

Đậm đà gà ủ muối hoa tiêu Xứ Lạng

Từ những nguyên liệu dân dã, chị Nguyễn Thị Hồng Xiêm, phường Đông Kinh, thành phố Lạng Sơn đã chế biến thành công món gà ủ muối hoa tiêu được nhiều khách hàng ưa chuộng. Năm 2024, sản phẩm được đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP 3 sao.

Để tìm hiểu về món gà ủ muối hoa tiêu độc đáo này, chúng tôi tìm đến cơ sở sản xuất hộ kinh doanh nhà hàng Hồng Xiêm, số 2A, đường Phai Vệ, phường Đông Kinh, thành phố Lạng Sơn của chị Nguyễn Thị Hồng Xiêm.

Trong lúc đang chuẩn bị các nguyên liệu, chị Nguyễn Thị Hồng Xiêm chia sẻ: Vốn đam mê nấu ăn, muốn tự tay làm ra những thực phẩm ngon, chất lượng, năm 2021, tôi đã học tập cách làm gà ủ muối của một đầu bếp nổi tiếng tại Hà Nội và thử nghiệm tìm ra công thức riêng để làm món gà ủ muối hoa tiêu của chính mình. Đến với Lạng Sơn, ngoài đặc sản vịt quay, lợn quay thì gà làng thả vườn cũng có thể được xếp vào hàng nguyên liệu chất lượng. Với mong muốn nhiều người tiêu dùng biết tới món gà ủ muối hoa tiêu mang hương vị riêng, độc đáo của Xứ Lạng, nên khi nghiên cứu thành công món ăn này, tôi quyết định đưa ra thị trường và phát triển nó.

Ngôi chùa có mộ cá voi nặng hơn 10 tấn ở Sóc Trăng

Ngoài kiến trúc độc đáo, chùa Wat Sala Phôthi Sêrey Sakô được biết đến vì có mộ cá Ông nặng hơn 10 tấn.

Chùa Wat Sala Phôthi Sêrey Sakô tọa lại tại phường 2, thị xã Vĩnh Châu (tỉnh Sóc Trăng). Người dân trong vùng còn gọi là chùa Mới. Chùa được xây dựng vào năm 1938.

Hòa thượng Thạch Phết - trụ trì Chùa cho biết ngôi chánh điện cũ bị xuống cấp và chân cột, đà bị yếu. Năm 2011, Hòa thượng vận động bà con, Phật tử và một số mạnh thường quân xây dựng lại, đến năm 2018 thì hoàn thiện.

Ngôi chính điện chùa Wat Salo Phôthi được xây dựng khang trang, phần mái được xây cao gồm 3 tầng xếp chồng lên nhau. Ảnh: Phương Anh

Bên trong Bắc Bộ Phủ lần đầu mở cửa tham quan ở Hà Nội

Hoạt động đón khách tham quan Bắc Bộ Phủ nằm trên phố Ngô Quyền nằm trong chuỗi chương trình của Lễ hội Thiết kế sáng tạo Hà Nội 2024.

Bắc Bộ Phủ, nay là Nhà khách Chính phủ có 3 tầng tọa lạc ở địa chỉ số 12 Ngô Quyền (cổng khác của công trình ở số 2 Lê Thạch) phường Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm. Công trình được xây dựng vào năm 1918 với phong cách kiến trúc Pháp cổ nổi bật, đối diện là đài phun nước Con Cóc 120 năm tuổi.

Ngọt thơm kẹo hồng Vân Nham

Xã Vân Nham, huyện Hữu Lũng từ lâu đã nổi tiếng với nhiều loại bánh truyền thống như bánh gai, bánh ngải, bánh chưng… đặc biệt trong số đó phải kể đến món kẹo hồng được làm từ bột gạo nếp và quả gấc. Đây là món kẹo có từ lâu đời của người dân tộc Nùng nơi đây. Kẹo thường được người dân làm vào các dịp lễ, tết để cúng tổ tiên hoặc làm quà biếu, đãi khách đến chơi nhà. 

Chị Lê Thị Bắc, thôn Pồ Nim, xã Vân Nham đóng hộp sản phẩm kẹo hồng

Ngắm động vật hoang dã trong Khu Bảo tồn thiên nhiên văn hóa Đồng Nai

Khu Bảo tồn Thiên nhiên - văn hóa Đồng Nai được thành lập năm 2004, có diện tích hơn 100.000 héc-ta, gồm gần 68.000 héc-ta đất rừng và hơn 32.000 héc-ta mặt nước hồ Trị An.

Voọc chà vá chân đen có tên trong cả Sách Đỏ thế giới và Sách Đỏ Việt Nam, mức độ cực kỳ nguy cấp. Các quần thể tại Việt Nam ước tính chỉ còn tổng số chưa đến 5.000 cá thể.

Ngày hội Cá tra Đồng Tháp 2024: Hành trình xanh - Giá trị xanh

Với chủ đề “Cá tra Đồng Tháp: Hành trình xanh - Giá trị xanh”, Ngày hội cá tra năm 2024 đã diễn ra thành công trong hai ngày 16 và 17/11 tại tành phố Hồng Ngự - thủ phủ cá tra của tỉnh Đồng Tháp. Sự kiện không chỉ là dịp để tôn vinh một ngành hàng mà còn là minh chứng cho những nỗ lực không ngừng của Đồng Tháp trong việc xây dựng một ngành cá tra bền vững và có giá trị cao.

Ngày hội diễn ra nhiều hoạt động sôi nổi và ý nghĩa như: hội chợ xúc tiến thương mại biên giới và không gian trưng bày, triển lãm sản phẩm OCOP tiêu biểu gắn với chuỗi giá trị ngành hàng cá tra; hội thi ẩm thực các món ngon từ cá tra; đêm văn nghệ truyền thống Ngày hội cá tra; thả ngư, hoa đăng, thi đấu thể thao, văn nghệ; hội nghị tổng kết ngành hàng cá tra...

Ngày hội Cá tra Đồng Tháp 2024 với chủ đề “Hành trình xanh - Giá trị xanh.” diễn ra tại Hồng Ngự - thủ phủ cá tra của Đồng Tháp.

Cung leo núi đẹp như mơ chưa nhiều người biết ở Lai Châu

Tuy không có độ cao ấn tượng, núi Chu Va 12 và Can Chua Thìa Sảng vẫn là điểm trekking thách thức những tay leo núi dày dạn kinh nghiệm nhất.

Chu Va 12 và Can Chua Thìa Sảng là hai cung đường leo núi khá mới lạ, thuộc địa phận tỉnh Lai Châu, cách trung tâm thị trấn Sa Pa khoảng 30 km.

Nằm dưới chân đèo Ô Quy Hồ, thuộc dãy Hoàng Liên Sơn, chóp Can Chua Thìa Sảng cao 2.403 m và đỉnh Chu Va 12 cao 2.751 m, tuy không phải những cung leo núi cao nhất nhưng độ khó lại được xếp vào top đầu tại Việt Nam.

Anh Doãn Bách (nhân viên văn phòng, Hà Nội) quyết định lựa chọn hai cung đường này để chinh phục vì khá vắng người, chưa bị khai thác thương mại.

Về Sóc Trăng xem ngư dân trượt mong bắt cá trên biển Mỏ Ó

Trượt mong bắt cá là trải nghiệm vô cùng khó quên khi đến khu du lịch sinh thái Mỏ Ó (huyện Trần Đề).

Khu du lịch sinh thái biển Mỏ Ó nằm sát cửa sông Mỹ Thanh thuộc khu vực Biển Đông, là nơi trú ngụ của nhiều loài chim, bò sát và thủy hải sản phong phú.