23 thg 5, 2025

Chùa Đại Giác - biểu tượng cho sự hồi sinh của Phật giáo trên vùng đất Quảng Bình

Chùa Đại Giác không chỉ là nơi tu học mà còn là điểm tựa tâm linh vững chắc cho nhiều thế hệ Phật tử, góp phần giữ gìn và lan tỏa giá trị văn hóa, tâm linh trong cộng đồng

Chùa Đại Giác tọa lạc tại P. Đức Ninh Đông, TP. Đồng Hới, Quảng Bình, là ngôi tự viện lớn nhất tỉnh với diện tích 12.000 m². Nằm giữa lòng thành phố, chùa không chỉ là trung tâm sinh hoạt Phật giáo quan trọng của tỉnh Quảng Bình mà còn là biểu tượng cho sự hồi sinh mạnh mẽ của Phật giáo nơi đây.

Đến phiên chợ Lùng Phình thưởng thức món ăn người thành phố có tiền khó mua được

Phiên chợ Lùng Phình (xã Lùng Phình, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai) mang nét độc đáo và hơi thở cuộc sống của người vùng cao.

Phiên chợ Lùng Phình (xã Lùng Phình, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai) mang nét độc đáo và hơi thở cuộc sống của người vùng cao. Ngoài trao đổi, mua bán hàng hóa, người dân đến chợ còn để thưởng thức các loại đặc sản.

Nhiếp ảnh gia Khang Chu Long đã ghi lại những khoảnh khắc và nét đẹp ở phiên chợ Lùng Phình. Theo anh Long, Lùng Phình có nhiều cảnh sắc thiên nhiên mà chỉ riêng nơi đây mới có. Đó là những dãy núi đá chập chùng, những đám mây lưng chừng núi, khí hậu mát mẻ, núi cao xen lẫn với thung lũng và những thửa ruộng bậc thang đã tạo nên cảnh đẹp kỳ vĩ, thơ mộng.

Người dân, du khách đến với phiên chợ Lùng Phình không thể bỏ qua các món ăn đặc sản nơi đây.

Ghé xứ Lạng thưởng thức đặc sản bánh áp chao vịt dân dã

Nhắc đến Lạng Sơn, ngoài đặc sản vịt quay, lợn quay lá móc mật, khâu nhục, bánh ngải... không thể không nhắc đến bánh áp chao biến tấu từ vịt trứ danh.

Từ lâu, bánh áp chao hay bánh vịt chao đã trở thành đặc sản dân dã, khiến thực khách ấm lòng ngày đông giữa phố phường Lạng Sơn tấp nập.

Có nhiều cách giải thích khác nhau cho cái tên lạ lùng của món bánh này. Tên gọi này có thể xuất phát từ cách người Tày, Nùng chế biến đặc sản vùng cao Đông Bắc này là nặn rồi đem chao nóng. Có ý kiến cho rằng tên gọi này xuất phát từ phiên âm của "vịt chao".

Bánh áp chao có cách chế biến đơn giản, hương vị độc đáo. Vỏ bánh được làm từ hỗn hợp bột gạo nếp, gạo tẻ đặc sánh, trộn thêm đỗ tương và khoai môn nạo để tăng thêm độ thơm, giòn, vị đặc trưng. Hỗn hợp bột sau khi trộn đều, đem ủ khoảng 3 - 4 giờ, để khi rán bánh phồng đều.

Bánh được chiên ngập trong chảo dầu nóng cho đến chín. Ảnh: Thu Hiền

Làng chài cổ Nhơn Lý lung linh với tranh bích họa

Khoảng 1 tháng nay, làng chài cổ Nhơn Lý (TP Quy Nhơn, tỉnh Bình Định) như bừng tỉnh khi khoác lên mình "chiếc áo mới" - những bức tranh bích họa đầy màu sắc khiến rất nhiều người ngỡ ngàng và thích thú.

Một con đường đổ ra biển ở làng chài cổ Nhơn Lý được khoác lên mình "chiếc áo mới" với những bức tranh bích họa rực rỡ - Ảnh: LÂM THIÊN

Thanh mát bánh gio Đình Lập

Bánh gio là loại bánh truyền thống thường được người dân huyện Đình Lập làm vào dịp Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 âm lịch) hằng năm. Xuất phát từ nhu cầu ngày càng cao của khách hàng, những năm gần đây, một số hộ dân trên địa bàn huyện đã sản xuất bánh để bán ra thị trường quanh năm. Bánh gio Đình Lập có màu vàng cánh dán, khi ăn vị thanh mát hoà quyện với mật mía ngọt thanh khiến nhiều thực khách nhớ mãi không quên. 

Người dân thôn Pò Tấu, xã Đình Lập gói bánh gio truyền thống (ảnh chụp tháng 5/2025)

22 thg 5, 2025

Khung cảnh ảo diệu trên đỉnh núi Bà sau mưa lớn

Sau trận mưa lớn, mây tập trung về đỉnh núi Bà (Tây Ninh) tạo nên khung cảnh vô cùng ảo diệu.

Núi Bà, hay núi Bà Đen, đang vào mùa mây đẹp nhất trong năm. Đặc biệt, khung cảnh trở nên huyền ảo hơn sau cơn mưa đầu mùa khi mây bao phủ mờ ảo trên đỉnh cao nhất Nam bộ.

Những ngày gần đây, vào buổi chiều tối, mây thường xuyên bao phủ trên đỉnh núi Bà khiến nhiều du khách thích thú. ẢNH: THANH QUÂN

Thành Sen - mùa hoa gọi nắng

Những hàng cây, góc phố khoác lên mình chiếc áo mới rực rỡ sắc màu, khiến mỗi người đi qua phải chậm lại, ngắm nhìn và cảm nhận vẻ đẹp dịu dàng của Hà Tĩnh vào mùa hoa nở.

Khi những tia nắng đầu hè bắt đầu trải dài trên từng con phố, Hà Tĩnh khoác lên mình chiếc áo mới rực rỡ sắc màu.

Bên trong chùa cổ trăm tuổi cung nghinh xá lợi Phật ở Hà Nội

Chùa Quán Sứ là một trong 4 ngôi chùa ở Việt Nam cung nghinh xá lợi Phật từ Ấn Độ nhân dịp Đại lễ Phật đản Liên Hợp Quốc Vesak 2025.

Chùa Quán Sứ tọa lạc tại số 73 phố Quán Sứ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Ngôi chùa được xây dựng vào thế kỷ 15, thời vua Lê Thế Tông, dưới triều Hậu Lê. Khi ấy, triều đình cho dựng một “quán” – tức là nơi tiếp đón – dành riêng cho sứ thần các nước Phật giáo như Chiêm Thành, Ai Lao (tức Lào ngày nay) sang triều cống. Chính vì mục đích đón tiếp sứ thần mà nơi đây được gọi là Quán Sứ.

Sắp có tour ngắm đào chuông, rừng rêu ma mị trên 'nóc nhà' Quảng Trị

Nhiều người mê trekking sắp được ngắm đào chuông, lá phong đỏ, rừng rêu... trên nóc nhà Quảng Trị với việc tour trekking đỉnh Pa Thiên - Voi Mẹp được khai thác thử nghiệm.

Lá phong đỏ cuốn hút mọi ánh nhìn trên đường lên đỉnh Voi Mẹp - Ảnh: HOÀNG TÁO

Ngày 16-5, UBND tỉnh Quảng Trị có văn bản cho phép khai thác thử nghiệm sản phẩm du lịch sinh thái "Trekking đỉnh Pa Thiên - Voi Mẹp, chinh phục nóc nhà Quảng Trị".

21 thg 5, 2025

Trải nghiệm ngắt kết nối trên đường trekking chinh phục đỉnh Sa Mu

Lần đầu trải nghiệm trekking Sa Mu, Nguyễn Thúy Hằng (21 tuổi, Hà Nội) cảm thấy vừa hào hứng, vừa lo lắng.

Sa Mu là một trong những đỉnh núi thuộc dãy Hoàng Liên Sơn, thuộc Bản Mù, huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La. Ngoài độ cao vừa phải, địa hình dễ đi, Sa Mu được yêu thích vì có cảnh vật đẹp: từ rừng nguyên sinh, rừng rêu đến đỗ quyên… Ảnh: NVCC