21 thg 5, 2025

Vườn nho mẫu đơn trĩu quả khiến du khách mê mẩn 'sống ảo'

Vườn nho mẫu đơn trĩu quả của nông dân Tống Minh Hải ở Ninh Thuận đang trở thành điểm tham quan mới. Nho mẫu đơn có vị ngọt thanh hấp dẫn, quả đẹp long lanh khiến du khách mê mẩn sống ảo.

Là người dân địa phương, chị Hạnh cũng ngỡ ngàng, lần đầu tiên tham quan vườn nho mẫu đơn ở Ninh Thuận - Ảnh: AN ANH

Vườn nho mẫu đơn của nông dân Tống Minh Hải nằm ở xã Phước Thuận (huyện Ninh Phước, Ninh Thuận), cách trung tâm TP Phan Rang - Tháp Chàm chỉ 2 km.

Trái xưa chín đỏ rực bờ rào không ai hái, nay thành đặc sản nhiều người mê

Đây là loại trái khi xanh có vị chua, chát, từng không được ưa thích. Nhưng trái chín có thể chế biến thành nước siro chua dịu, ngọt thanh, thơm mát, hoặc mứt chua ngọt - đặc sản khiến nhiều người mê.

Thời gian gần đây, nhiều bạn trẻ chia sẻ trải nghiệm hái siro trĩu trịt trên cây để chấm muối ớt, thu hút sự chú ý trên mạng xã hội.

Loại trái nhỏ, căng mọng, có màu hồng, đỏ bắt mắt khiến nhiều người tò mò về nguồn gốc, hương vị. Một số người khác thì bình luận: "Trái này xưa mọc đầy bờ rào, không ai hái".

Trái siro trước đây chỉ được trồng ở các tỉnh, thành miền Tây như An Giang, Cần Thơ, Tiền Giang... Do đó, với những người ở miền Bắc, loại trái này không phổ biến.

Cánh đồng rau nhút xanh mướt mắt như tấm thảm khổng lồ ở TPHCM

Nhiếp ảnh gia Nguyễn Khánh Vũ Khoa chia sẻ bộ ảnh về cánh đồng rau nhút ở quận 12, đúng dịp rau xanh mướt đang vào vụ thu hoạch.

Bên cạnh những dãy nhà chung cư cao tầng, phố xá hiện đại của TPHCM vẫn còn các mảng xanh với nhịp sống lao động thuần nông như phường Thới An, Thạnh Xuân, Hiệp Thành... thuộc quận 12. Đây là khu vực tập trung các ao đầm trồng rau nhút.

20 thg 5, 2025

Bức tranh mùa gặt trên cao nguyên Kon Tum

Vào mùa gặt, những cánh đồng lúa ở Kon Tum hiện lên như bức tranh lớn, nơi những luống gặt, vạt rạ trải dài tạo thành các hoa văn tự nhiên đầy sống động. Vẻ đẹp ấy không chỉ phản ánh sự khéo léo trong lao động mà còn mang đậm dấu ấn văn hóa của cộng đồng các dân tộc Tây Nguyên.

Những luống gặt đẹp tựa như những hoạ tiết hoa văn thổ cẩm

Những ngôi chùa trên Quần đảo Trường Sa

Từ xa xưa, trên các đảo giữa Biển Đông của nước ta, đã có những am thờ do ngư dân người Việt dựng lên để cầu Trời, khấn Phật phù hộ độ trì cho những chuyến đi biển bình yên, bội thu tôm cá. Trên cơ sở tín ngưỡng tâm linh truyền thống của người xưa, ba ngôi chùa đã được tôn tạo là Chùa Song Tử Tây, Chùa Sinh Tồn và Chùa Trường Sa Lớn.

Chùa Song Tử Tây. Ảnh Lê Thao - Bá Ngọc.

Quả đặc sản ở miền Bắc vào mùa đỏ mọng, ăn chua dịu, ngọt như dâu tây

Gây ấn tượng với vị ngọt xen lẫn chút chua dịu, loại quả này được xem như đặc sản ở một số tỉnh thành miền Bắc như Lào Cai, Yên Bái, Quảng Ninh..., có thể ăn ngay hoặc chế biến thành mứt, nước giải khát.

Tại Việt Nam, cây thanh mai (hay còn gọi là cây dâu rừng, dâu rượu) thường mọc ở bìa rừng, dọc theo ven suối hay trên các khu vực đồi núi.

Chúng xuất hiện tại nhiều địa phương, trải dài từ miền Bắc đến miền Trung như Yên Bái, Lạng Sơn, Lào Cai, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị…

Riêng tại Quảng Ninh, loại cây này được tìm thấy chủ yếu ở các huyện như Bình Liêu, Đầm Hà, Vân Đồn, Tiên Yên và mọc tập trung trên đồi thấp hay bãi cỏ tranh, bụi cây.

Khu vườn đặc biệt ở chùa Đá Tây A

Giữa Trường Sa mênh mông, chùa Đá Tây A tựa đóa hoa sen thanh tịnh đang bung nở giữa bốn bề sóng gió. Được khánh thành vào tháng 6/2022, chùa hiện hữu trong tâm nguyện giữ gìn Phật pháp, văn hóa dân tộc nơi hải đảo xa xôi. Trong không gian ấy, những câu chuyện giản dị, ấm áp về Đại đức Thích Nhuận Hiếu luôn mang đến niềm xúc động.

Chùa Đá Tây A bên thềm sóng.

Đặc sản mùa hè ở Ninh Bình ăn giòn sần sật, ngon hơn vào ngày mưa

Sau những trận mưa mùa hè, người dân một số huyện ở Ninh Bình như Gia Viễn, Yên Mô, Nho Quan… lại lần theo các vách núi đá để “săn” đặc sản ngon lạ, vừa giòn sần sật, vừa mềm, có vị thơm của thảo mộc, lá cây.

Nhắc đến đặc sản Ninh Bình, ngoài những món ngon nức tiếng như thịt dê, cơm cháy, gỏi nhệch… còn có 1 món ăn dân dã cũng được nhiều người biết đến với mùi vị ngon lạ, thường xuất hiện vào mùa hè. Đó là ốc núi (hay còn gọi là ốc đá).

Loại ốc này có hình dạng giống ốc sên nhưng mình dẹt, dẹp và nhỏ, xoắn thành nhiều vòng. Vỏ chúng màu đen nhạt hoặc hơi ngả nâu, miệng tròn như đồng xu.

Ốc núi có nhiều ở một số tỉnh thành miền Bắc. Ảnh: Phạm Xoan

Lên bán đảo Sơn Trà mùa thay lá, ngắm 'nữ hoàng linh trưởng' đi kiếm ăn

Mùa này, du khách lên bán đảo Sơn Trà (TP. Đà Nẵng) có thể ngắm những đàn voọc chà vá chân nâu - được mệnh danh là 'nữ hoàng linh trưởng' - thong dong đi kiếm ăn.

Tháng 5 về, đứng ở đâu trên bán đảo Sơn Trà (TP.Đà Nẵng), khách cũng có thể chiêm ngưỡng bức tranh màu sắc rực rỡ được "vẽ" nên bởi hoa, lá của những loài cây đặc hữu.

Từng vạt rừng như đang đổi màu giữa không gian tươi xanh. Hoa sim tím, phượng dây đỏ, rừng chò chỉ... rực rỡ với sắc hồng chen lẫn rừng cây thàn mát (sưa trắng) trổ hoa tím ngắt, tạo nên khung cảnh lãng mạn hiếm thấy.

Mùa này, từ đỉnh Sơn Trà có thể chiêm ngưỡng khung cảnh tuyệt mĩ. ẢNH: NGUYỄN TRÌNH

19 thg 5, 2025

Cận cảnh khu rừng kỳ bí trên đỉnh Ngọc Linh - nóc nhà Tây Nguyên và miền Nam

Với độ cao 2.605 m, Ngọc Linh không chỉ là đỉnh cao nhất của Tây Nguyên và miền Nam mà còn chứa đựng những câu chuyện linh thiêng thần bí. Hành trình chạm tới điểm cao này luôn là trải nghiệm ước ao của nhiều người thích du lịch mạo hiểm.

Cô giáo Trà Thị Thu trên đỉnh Ngọc Linh

Sau một ngày lầm lụi chống gậy cõng ba lô ngược núi, nhóm 11 thành viên tại Quảng Nam, Đà Nẵng cùng những người đi theo gùi hàng đã đến được điểm cao nhất ở mốc 2.605 m. Những hình ảnh đoàn đi giữa rừng thẳm với nhiều kỳ hoa dị thảo như khiến người xem chộn rộn, nôn nao.