Thăm chùa Ông đẹp nhất Trà Vinh

Trong 14 di tích lịch sử văn hóa được Bộ VH-TT& DL xếp hạng ở Trà Vinh, chùa Ông (còn gọi Phước Minh Cung) được coi là một trong những công trình kiến trúc độc đáo và giàu ấn tượng nghệ thuật nhất vùng đất này. 

Mặt tiền chùa Ông Trà Vinh - Ảnh: travinh.gov.vn

Đượm thơm hương vị nén quê

Mỗi khi có dịp hàn huyên tâm sự, chúng tôi vẫn nhắc đến mâm cơm với nồi cơm độn nóng hổi và chén muối nén thơm ngon đã gắn bó suốt những năm tháng tuổi thơ nghèo khó với những yêu thương, nhung nhớ giăng đầy… 

Nén được chưng với đường đen thành chén chè nén ngọt thơm - Ảnh: H.Thảo

Chiều thành cổ Sơn Tây

Có một nhà thơ đã từng viết về Xứ Đoài với những câu mở đầu như sau:

Xứ Đoài ơi bồng bềnh mây trắng
Chiều tím nghiêng thành cổ rêu xanh
Tường đá ong ngậm mầu mưa nắng
Tích Giang trôi bóng dáng quê mình.

Từ Hà Nội theo Quốc lộ 32 đi về phía tây khoảng 45km là tới địa phận thị xã Sơn Tây. Ở đây có một khu thành cổ kiên cố có tuổi đời gần 200 năm, được xây bằng một loại vật liệu rất độc đáo, đó là đá ong.

Hồ nước trong xanh phẳng lặng với tường bao làm bằng đá ong

Trẩy hội "chùa trên đảo"

Danh thắng Hồ Truồi nằm giữa thung lũng của dãy núi Bạch Mã, thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước phong cảnh hữu tình, đặc biệt vẻ đẹp và kiến trúc độc đáo của Thiền viện Trúc Lâm Bạch Mã tọa lạc giữa lòng hồ. 

Đầu năm Quý Tỵ, hàng ngàn người dân địa phương, du khách nhiều tỉnh, thành và quốc tế đã đổ về tham quan, dâng hương danh thắng nổi tiếng này.

Thiền viện Trúc Lâm Bạch Mã được khánh thành năm 2006, nằm giữa lòng hồ Truồi, xung quanh là dãy núi Bạch Mã hùng vĩ, thuộc xã Lộc Hòa, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên - Huế. Điểm cuốn hút du khách đến đây chính là phong cảnh hồ Truồi thật hữu tình, tĩnh lặng. Thật thú vị khi du thuyền trên hồ nước trong xanh phẳng lặng, xung quanh là núi non hùng vĩ, thưởng thức vẻ đẹp của trời mây non nước và hoà vào dòng người trẩy hội "chùa trên đảo" trong những ngày xuân. 

Hà Giang muôn sắc màu

Đến Hà Giang, mảnh đất cực bắc thân thương của Tổ quốc, bạn sẽ được chiêm ngưỡng cảnh núi non hùng vĩ, màu sắc của thiên nhiên, đời sống, con người...những sắc màu để lại trong bạn ấn tượng không thể nào quên. 

Du khách dễ ngẩn ngơ trước khung cảnh núi non hùng vĩ 

Đến Hoàng Su Phì, Xí Mần, Phố Cáo, Sủng Là, Đồng Văn, Ma Lé, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những nương hoa tam giác mạch ngút ngàn, lay động trong gió se lạnh. Người ta gọi loài hoa này là tam giác mạch vì cánh hoa chụm lại hình chóp nón, có ba mặt tam giác như bao bọc hạt mạch quý ở giữa. Đẹp lạ lùng là hoa tam giác mạch có bốn màu: khi mới nở hoa có màu trắng, sau chuyển sang phớt hồng, rồi hồng tím và cuối cùng là màu tím đỏ. 

Chiều qua thôn Tha

Chiều thôn Tha không khí lành lạnh, mặt trời trốn biệt trong mây, không gian như đang khoác một chiều áo lam trắng mờ, đặc trưng của đất trời miền cao trong tiết chuyển mùa. 

Hai du khách người Ý này đã quyết định qua đêm ở thôn Tha - Ảnh: Tam Thái

Thôn Tha, xã Phương Độ, cách thị xã Hà Giang chưa đầy mười cây số, nằm trên đường đi cửa khẩu Thanh Thủy. Lộ chính dẫn vào thôn là con đường đất cán đá, đủ cho hai chiếc xe bảy chỗ tránh nhau. Cuối lộ hẹp hơn, tẽ ra mấy hướng qua thôn, đủ rộng cho đôi chiếc xe bò đi qua. Thỉnh thoảng một lối rẽ ra, theo con đê nhỏ uốn lượn như rắn dẫn vào xóm nhà. 

Non nước Vân Long

Khu bảo tồn thiên nhiên đất ngập nước Vân Long là một đầm nước ngọt tự nhiên tuyệt đẹp, rộng hơn 3.000ha, trải khắp bảy xã của huyện Gia Viễn, Ninh Bình. Khu bảo tồn này lớn nhất vùng đồng bằng Bắc bộ, không chỉ là vùng đất ngập nước với vô số núi đá vôi soi bóng mà còn là những khu rừng trên núi có hệ động thực vật đa dạng. 

Từ bờ đê, du khách lần lượt xuống thuyền, bắt đầu chuyến du ngoạn lênh đênh trên mặt nước yên ả, giữa hương đồng gió nội. Con thuyền nhỏ ở đây cũng rất đặc trưng. Bạn đã đi Chùa Hương trên những con đò bằng tôn dài đủ cho hàng chục người ngồi, hoặc đi thuyền loại vừa cho năm bảy người thăm Tam Cốc Bích Động, Tràng An. Khác với những con đò mũi nhọn, đến Vân Long, bạn sẽ lên thuyền nan nhỏ mũi bằng, mỗi thuyền chỉ dành cho hai du khách, chỗ ngồi của khách là chiếc chõng tre nhỏ. Đáy thuyền cong vòng như đáy thuyền thúng, nước lắp xắp mép thuyền. Bạn yên tâm, vì khu đầm ngập nước này không gió to sóng lớn, nước không quá sâu, nhìn rõ những mảng rong lớn uốn lượn dưới làn nước. 

Ăn bánh tráng cuốn mắm ruốc ở Phan Thiết

Phan Thiết (Bình Thuận) chắc chắn sẽ hấp dẫn người ta bằng những bãi biển đẹp, những đồi cát mênh mang trong nắng gió hay những món hải sản tươi rói còn thơm hương biển cả.

Nhưng Phan Thiết cũng chiếm lấy trái tim kẻ lữ hành chỉ đơn giản bằng một cuốn bánh tráng nướng mắm ruốc nóng hổi, giòn tan, tròn đầy những hương và vị. 

Nướng và... cuốn bánh tráng - Ảnh: T.Thủy

Bánh tráng cuốn mắm ruốc không giống như bánh tráng nướng chấm mắm ruốc truyền thống ở Phan Thiết vì dùng loại bánh mỏng hơn, thêm nhiều nguyên liệu hơn, cách chế biến cũng cầu kỳ hơn. Món này về hình dáng tương tự bánh tráng cuốn ở Nam bộ, nhưng đặc biệt ở chỗ phần bánh tráng cuốn bên ngoài được cuộn lại từng chút một khi nướng trên than hồng. 

Cần Giờ không còn xa...

Dù là huyện của thành phố nhưng trước đây Cần Giờ xa lắc. Phải đi tàu, gần cả ngày mới tới. Giáo viên xuống Cần Giờ dạy còn cực hơn đi tỉnh. Nước ngọt phải mua từ thành phố nên chỉ dùng để uống và nấu ăn. Tắm, cứ ra sông nước lợ. Giặt, cuối tuần mang về thành phố, tới phiên ai người đó lãnh.

Săn tìm ốc, nghêu trong cát

Có người bị công an và quản lý thị trường thời bao cấp mời làm việc vì nghi buôn lậu hoặc đồ gian. Khi đường bộ hình thành, dù là đường đất, bụi đỏ mịt mù thì đường sông hoàn thành nhiệm vụ.

Hội vật làng Sình

Đến hẹn lại lên, sáng 19/2 (mùng 10 Tết), tiếng trống hội dồn dập từ làng Lại Ân, xã Phú Mậu -Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên - Huế lại gióng liên hồi báo hiệu lễ khai hội vật làng Sình đã đến. 

Từ 6g sáng, các nẻo đường từ cầu chợ Nọ dẫn về làng Sình chật ních người, xe gần xa đua nhau đổ về ngôi làng hạ lưu sông Hương để được tận mắt chứng kiến ngày hội vật cổ truyền có từ hơn 400 năm nay. 

Đánh trống khai hội