Khám phá 'con đường bánh bao 69' ngon nức tiếng ở Long Thành

Chạy dọc tuyến quốc lộ 51 đoạn qua xã Phước Thái, huyện Long Thành, người đi đường sẽ thấy có đến hàng chục tiệm bánh bao lớn nhỏ với nhiều tên gọi khác nhau nhưng đều có một điểm chung là gắn liền với con số 69.

Gọi là bánh bao 69 vì khu vực người dân làm và bán bánh bao nằm ở km số 69 trên quốc lộ 51 (tính từ Thành phố Hồ Chí Minh hướng đi Bà Rịa - Vũng Tàu). Ảnh: Thủy Tiên

Những bánh xe nước khổng lồ ở miền Tây Bắc

Những bánh xe nước khổng lồ (cọn nước) là minh chứng cho sự sáng tạo, cần cù trong lao động, sản xuất của đồng bào dân tộc Thái ở Tây Bắc.

Chiếc bánh xe nước mang tính biểu tượng của đồng bào dân tộc Thái ở Điện Biên nói riêng và Tây Bắc nói chung. Ảnh: Quang Đạt

Từ tháng 11 hàng năm, khi tiết trời chuyển lạnh, người Thái ở bản Nôm, xã Chiềng Đông, huyện Tuần Giáo, tỉnh Điện Biên, lại tất bật bên dòng suối Nậm Hua để dựng cọn nước - những bánh xe nước khổng lồ này không chỉ là công cụ hỗ trợ tưới tiêu mà còn là biểu tượng đặc trưng nông nghiệp truyền thống.

Tượng hai người cõng nhau thổi khèn - bảo vật về người Việt cổ

Tượng đồng hai người cõng nhau thổi khèn cao 8,5 cm, rộng 9,5 cm, được tìm thấy khi khai quật mộ cổ ở Thanh Hóa.

Tượng được công nhận là bảo vật quốc gia từ năm 2012, đang trưng bày cùng nhiều hiện vật tại khu Di tích văn hóa Đông Sơn ở tầng một, Bảo tàng Lịch sử Quốc gia. Với kích thước khá nhỏ, bảo vật dễ bị bỏ qua nếu người thưởng lãm hiện vật ở bảo tàng không quan sát kỹ.

Tác phẩm khắc họa hình ảnh một người ở dưới trong tư thế cong lưng, hai chân như đang nhún nhảy, tay choàng ra sau ôm đỡ người trên lưng. Người ngồi trên miệng ngậm khèn, một tay đỡ khèn, một tay vịn người cõng. Mắt, mũi, miệng của nhân vật được mô tả chi tiết.

Thác Trăng: Điểm du lịch hấp dẫn vùng Tây Bắc

Với khung cảnh thiên nhiên xanh mát, dòng nước trong lành cùng nhiều hoạt động giải trí hấp dẫn, Thác Trăng mang đến cho du khách trải nghiệm tuyệt vời giữa thiên nhiên hoang sơ của vùng Tây Bắc.

Thác Trăng cách Hà Nội khoảng 110 km, và cách trung tâm TP Hòa Bình 45 km, thuộc xóm Trăng Tà, xã Nhân Mỹ, huyện Tân Lạc, tỉnh Hòa Bình, là một trong những điểm đến thu hút đông đảo du khách, đặc biệt vào mùa hè.

Từ xa du khách có thể nhìn thấy ngọn thác với dòng nước trắng xóa, tung bọt trắng ngần, tạo nên một cảnh tượng hùng vĩ. Thác Trăng dù không quá cao, khoảng 20 m nhưng lại sở hữu ba tầng thác nối tiếp nhau, chảy qua những thửa ruộng bậc thang xanh ngát mang đến cảm giác bình yên gần gũi với thiên nhiên.

Thác Trăng điểm đến lý tưởng để “chữa lành“, thu hút đông đảo du khách từ khắp các tỉnh thành, đặc biệt là vùng Tây Bắc. Ảnh: Mai Mai

Bên trong ngôi nhà sàn 40 tuổi của người Thái ở Điện Biên

Giữa phố nhà sàn mái đá nổi tiếng của dân tộc Thái ở TX Mường Lay, lại có một ngôi nhà sàn gỗ 40 năm lợp bằng ngói xi măng.

Theo tìm hiểu của phóng viên Báo Lao Động, ngôi nhà sàn 40 tuổi này thuộc sở hữu của ông Lâm Minh - bản Ho Luông 3, xã Lay Nưa, thị xã Mường Lay, tỉnh Điện Biên.

Ông Lâm Văn Hùng - con trai ông Lâm Minh, cho biết, ngôi nhà sàn gỗ này được xây dựng vào năm 1984-1985.

Mái nhà được lợp bằng ngói xi măng chứ không lợp mái đá giống như hầu hết các ngôi nhà sàn truyền thống người Thái trong vùng.

Ngôi nhà có chiều dài 14 m, rộng 7 m này đã gắn bó với gia đình ông Lâm Minh qua 4 thế hệ.

Ông Lâm Văn Hùng cho biết: “Dù đã trải qua 4 thập kỷ, ngôi nhà sàn 4 gian này vẫn giữ được vẻ đẹp nguyên sơ với kiến trúc độc đáo. Chỉ có một số tấm ván bị mối mọt, chúng tôi mới thay thế“.

Theo ông Hùng, nhờ địa hình cao, ngôi nhà đã may mắn không thuộc khu vực phải di dời nhường chỗ cho lòng hồ thủy điện Sơn La.

“Nhà sàn truyền thống của người Thái không thiết kế để ở gầm sàn, tuy nhiên ngôi nhà của gia đình tôi đã được cải biên để biến gầm sàn thành không gian sinh hoạt phù hợp với nhu cầu thực tế cuộc sống” – ông Hùng cho biết thêm.

Sau 40 năm, đến nay những cây cột gỗ cũng đã xuống cấp theo thời gian.

Hiện tại, gia đình ông Lâm Minh đã xây dựng thêm một ngôi nhà sàn mới để đáp ứng nhu cầu sinh hoạt khi thành viên gia đình tăng lên.

Do ngôi nhà cũ đã xuống cấp, cộng với việc có thêm ngôi nhà sàn mới nên khoảng 2 năm gần đây, gia đình ông Hùng hầu như không còn sử dụng tầng trên của ngôi nhà này.

“Với tình trạng xuống cấp hiện tại của ngôi nhà này, gia đình tôi đang cân nhắc giữa việc sửa chữa bảo tồn hay tháo dỡ để làm lại. Nếu cứ để như vậy cũng không an toàn” - ông Hùng nói.

QUANG ĐẠT

Lao động online - 29/11/2024

Ngắm chim, thú trong rừng Mã Đà ở Đồng Nai

Khu Bảo tồn Thiên nhiên văn hóa Đồng Nai trong rừng Mã Đà, huyện Vĩnh Cửu là nơi sinh sống của hàng nghìn chim, thú quý hiếm, hấp dẫn du khách tìm đến tham quan.

Khu Bảo tồn thiên nhiên văn hóa Đồng Nai hơn 100.000 ha được thành lập năm 2004, trong đó gần 68.000 ha đất rừng và hơn 32.000 ha mặt nước hồ Trị An. Năm 1997, tỉnh Đồng Nai thực hiện "đóng cửa rừng" tự nhiên, tạo điều kiện cho rừng, thú, chim muông phát triển.

Chạy xe dưới trời âm độ C lên đỉnh Mẫu Sơn săn băng tuyết

Đỉnh Mẫu Sơn, Lạng Sơn đang là điểm đến thu hút hàng nghìn du khách ghé thăm để ngắm băng tuyết dưới thời tiết âm độ C.

Nhiệt độ giảm sâu trong vài ngày qua khiến các tỉnh Bắc bộ và Bắc Trung bộ tiếp tục chìm trong giá rét. Tại một số địa điểm ở Cao Bằng, Lạng Sơn, Quảng Ninh…, nhiệt độ xuống dưới 0 độ C, xuất hiện băng giá, mưa tuyết ở vài nơi.

Theo Phòng Quản lý khu du lịch Mẫu Sơn, từ chiều ngày 22.1 đến 14h 23.1, khu du lịch đón hơn 2.000 lượt khách lên ngắm băng giá.

Băng phủ dày trên đỉnh Mẫu Sơn, Lạng Sơn. Ảnh: Nhân vật cung cấp

Pù Luông - Mùa đông ngủ yên trên triền núi

Mỗi độ đông về, Pù Luông - một vùng đại ngàn hùng vĩ phía tây Thanh Hóa với đồi núi trập trùng, rừng xanh bạt ngàn, lại trơ nên thâm trầm, tĩnh lặng hơn bao giờ hết. Và, tâm hồn lữ khách dường như cũng lắng lại theo những làn sương mờ ảo.

Trên con đường dẫn lên đỉnh núi, những tia nắng mặt trời le lói qua tầng mây dày, rọi xuống thành từng vệt sáng yếu ớt. Gió lạnh ùa về, thổi qua rừng trúc, rừng luồng lay cho lá vàng rụng xuống, phủ lên mặt đất một lớp vàng úa như muốn nhẹ nhàng che giấu nỗi buồn của mùa. Con đường mòn hoang vắng hơn, như thể đã ngủ quên trong giá lạnh, mặc cho thời gian lặng lẽ trôi.

Sắc vàng trên những thửa ruộng bậc thang đã qua mùa gặt. Ảnh Tiến Đông.

Đất Mường Xia và Tướng quân Tư Mã Hai Đào

Về Mường Xia (nay là xã Sơn Thủy, huyện Quan Sơn), chúng ta được nghe những câu chuyện dẹp giặc, yên dân của Tướng quân Tư Mã Hai Đào được truyền lại và trở thành nguồn sức mạnh tinh thần trong lòng bao thế hệ ở vùng biên giới xứ Thanh.

Đền thờ Tướng quân Tư Mã Hai Đào được xây dựng khang trang, đáp ứng nhu cầu tín ngưỡng của người dân trong vùng. Ảnh: Khắc Công

Tụt mood ở bảo tàng Đắk Lắk

Bảo tàng Đắk Lắk được xây dựng trong khuôn viên của nơi mà ngày xưa là Biệt điện Bảo Đại. Khuôn viên này rộng gần 1 ha với nhiều cây xanh, thảm cỏ. Ngôi biệt điện Bảo Đại vẫn còn được giữ lại làm nơi tham quan. Do đó, đến đây ta sẽ tham quan cả 2 điểm luôn (mua vé 2 lần).

Bảo tàng Đắk Lắk. Ảnh: PHN

Bảo tàng Đắk Lắk được thiết kế mô phỏng hình dáng nhà dài của người Ê Đê với chất liệu hiện đại rất độc đáo. Nơi đây còn là một trong 5 Bảo tàng Việt Nam được xây dựng với sự hợp tác của các chuyên gia về bảo tàng học của Cộng hòa Pháp và Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam trong khuôn khổ Dự án phát huy di sản bảo tàng Việt Nam.

Đọc những lời giới thiệu hấp dẫn như vậy, khi bước chân vào nơi trước đây là Biệt điện Bảo Đại, nhìn thấy tòa nhà bảo tàng uy nghi tui thấy phấn khích vô cùng. Tội gì không chụp một tấm hình để check-in!

Bước vô bảo tàng mua vé tham quan, tui hơi ngỡ ngàng vì sảnh ở tầng trệt của bảo tàng trống trải và có một khoảnh bày biện giống một gian hàng nhỏ trong hội chợ, đề là Quầy hàng lưu niệm. Chưa thấy dáng vẻ gì chuyên nghiệp, hiện đại như giới thiệu.

Quầy hàng lưu niệm giống một gian hàng hội chợ. Ảnh: PHN

Một góc khác ở tiền sảnh của bảo tàng. Ảnh: PHN

Vì tụi tui đi chỉ có 2 người, tui và một anh bạn già cùng tuổi, nên cùng tháp tùng một đoàn mua vé trước đó để đi theo người thuyết minh.

Đoàn khách mà tui tháp tùng có lẽ không phải của một công ty du lịch, mà là của một tổ chức ngoài Bắc, căn cứ vào giọng nói và kiểu nói chuyện của họ (nói nhiều, nói lớn tiếng). Và nhất là căn cứ vào phong thái của anh chàng (có lẽ là) trưởng đoàn. Anh chàng này thỉnh thoảng đệm vào giữa lời của cô thuyết minh những câu nói đùa - không, thực chất là những câu ghẹo gái - rất kém duyên, thô tục (đó là nói nhẹ, còn nói cho đúng thì phải gọi là mất dạy), và chẳng có tí gì liên quan đến văn hóa du lịch.

Một số hiện vật trưng bày ở bảo tàng Đắk Lắk. Ảnh: PHN

Về hình thức trưng bày và những hiện vật, hình ảnh trưng bày thì khách quan mà nói tuy không như tui kỳ vọng khi đọc những lời giới thiệu trên mạng nhưng cũng đáp ứng được nhu cầu tìm hiểu. Về phía người thuyết minh, trình bày trôi chảy, mạch lạc, nhưng... Cái mà cô thiếu là cái hồn, cái chất Tây nguyên. Khi cô giới thiệu về những nét văn hóa, những đồ dùng sinh hoạt, những tập tục... của người Tây nguyên ta nghe như một học sinh thuộc bài đang trả bài chớ không phải một người đang tâm tình cho ta nghe về những nét đẹp của quê hương mình.

Cũng không chê trách cô được, vì như lời tự giới thiệu cô là người Nghệ An, vào Tây nguyên sinh sống chưa lâu chớ không hề là dân bản xứ! Mà thật ra không cần giới thiệu, chỉ nghe giọng nói thôi là biết cô xuất thân từ nơi khác.

Thật tình, cho dù thuyết minh có tốt hơn đi nữa thì cảm xúc của tui cũng đã bay đi tứ tán rồi khi phải đi chung với một đám đông hỗn độn, trò chuyện huyên náo, được điểm tô thêm bằng những câu đùa thiếu hẳn sự có duyên!

Một số hiện vật trưng bày ở bảo tàng Đắk Lắk. Ảnh: PHN

Điểm nhấn đặc biệt của buổi tham quan - theo lời của hướng dẫn viên - là cả đoàn được xem một buổi chiếu phim đặc biệt. Đó là bộ phim về Chiến dịch giải phóng Buôn Ma Thuột năm 1975.

Đó là một đoạn phim tài liệu mà có lẽ tôi, bạn đã từng xem đâu đó nhiều lần trong gần 50 năm qua về những tháng ngày bi thảm tháng 3/75 ở Buôn Ma Thuột. Bi thảm của bên thua cuộc, nhưng hùng tráng của bên thắng cuộc. Có khác chăng là trước nay bạn và tui xem ở một khung cảnh khác, còn bây giờ tui và anh bạn mình là 2 kẻ lẻ loi đại diện cho bên thua cuộc đang xem cùng một đám đông của bên thắng cuộc. Khán giả, người tổ chức chiếu phim và cả người làm phim đều là người của bên thắng cuộc.

Cái đám đông ấy hò hét, vỗ tay khi xe tăng của quân giải phóng tiến rầm rộ hay khi đạn pháo của quân giải phóng nổ vang. Và cười to khi màn ảnh chiếu những đoàn người chạy tán loạn...

Cao trào diễn ra ở cuối phim, khi đoàn quân giải phóng chiến thắng tiến vào Buôn Ma Thuột. Nhạc khải hoàn hùng tráng vang lên.

Như đám trẻ con chơi game hò hét khi trên màn hình hiện lên dòng chữ Congratulation! You Win!, đám đông trong trong khán phòng gào rú: Hoan hô! Thắng rồi! Thắng rồi! và vỗ tay ầm ĩ.

Bảo tàng Đắk Lắk. Ảnh: PHN

Anh bạn cùng đi run rẩy nắm tay tôi kéo ra khỏi phòng chiếu phim và lẩm bẩm chửi thề: ĐM! Anh không phải là người phục vụ trong quân đội VNCH, nhưng là người dân Tây nguyên, đã sống ở đây thời gian ấy và có rất nhiều người thân trong đám người thất thểu chạy loạn hồi tháng 3/1975 được thể hiện lại trong phim.

Còn tui, sự hưng phấn khi mới bước vô bảo tàng Đắk Lắk vốn đã giảm sút rất nhiều thì giờ tuột xuống tới tận đáy, đúng với cái từ mà giới trẻ ngày nay hay dùng: tụt mood!

💔💔💔

Tui ra khỏi bảo tàng Đắk Lắk, bước sang Biệt điện Bảo Đại. Bạn tui chắc bị tụt mood nặng quá nên biểu tui vô tham quan một mình đi, ảnh không vô.

Tui và bạn tui ở Biệt điện Bảo Đại. Ảnh: PHN

Người phụ trách thuyết minh ở đây lại cũng là một người Nghệ An. Bài thuyết minh của anh ta nhấn mạnh những thú vui chơi của Bảo Đại ở Đắk Lắk (vua mà) chớ không nói gì đến kiến trúc của biệt điện.

Tâm trạng cũng đã chùng xuống khá nặng nên tui cũng chẳng quan tâm gì, đi rảo qua các phòng để tham quan. Phải nói 2 điều:

• Một là nếu chỉ tham quan các đồ nội thất trong biệt điện thì thua xa cái dinh khác như Dinh 1, Dinh 2, Dinh 3 ở Đà Lạt. Và tui nghĩ nếu so với biệt phủ của các quan thời nay chắc còn thua xa hơn nữa.

• Hai là hiện giờ Biệt điện Bảo Đại chỉ là một công trình phụ trong khuôn viên thực sự của mình (công trình chính là Bảo tàng Đắk Lắk) nên không được chăm chút đúng mức.

Một số hiện vật bên trong Biệt điện Bảo Đại. Ảnh: PHN

Vậy là kết thúc chuyến tham quan Bảo tàng Đắk Lắk và Biệt điện Bảo Đại của tui. Bạn thấy thế nào? Vui không?

Phạm Hoài Nhân