Xóm Thác Prenn vốn có cư dân sinh sống với nghề trồng la ghim như sú,
lơ, cải thảo; cây ăn trái như hồng, cà phê. Và từ khi Đà Lạt thu hút
đông đảo du khách nội địa, người dân xóm có thêm nghề trồng hoa bất tử.
Chị Đầu Thị Xuân, cán bộ phụ nữ đồng thời là một người gắn bó với bông
bất tử kể: “Bông bất tử được trồng ở đây đã khá lâu rồi, phải vài chục
năm. Cũng không rõ ban đầu ai là người trồng nhưng bản thân gia đình tôi
cũng là một trong những hộ trồng bất tử từ rất sớm. Hiện cả xóm có xấp
xỉ 20 hộ trồng bất tử, có hộ trồng tới 2 sào, nhất là những hộ khu vực
gần núi. Theo tôi được biết, gần như chỉ có bà con ở xóm Thác này trồng
bất tử cung cấp cho thị trường Đà Lạt”. Những hộ trồng bất tử với diện
tích lớn có thể kể tới gia đình chị Xuân, bà Phượng Thoại, anh Bốn
Tân... và nhiều hộ gia đình khác.
Theo chị Xuân kể lại, ban đầu trồng bất tử, bà con lấy bông khô, giũ hạt
rồi gieo trực tiếp trên mặt ruộng, nhưng tỷ lệ sống của kiểu gieo này
rất thấp, bà con đã chuyển hướng, coi chăm sóc bất tử cũng kỳ công như
chăm sóc một loài hoa đã được thuần hoá. Đó là sau khi lấy hạt, hạt phải
được ủ nảy mầm trên cát ẩm có trải xơ dừa, 10 ngày sau, khi hạt nảy mầm
được gieo vào bầu, tới khi cây cao khoảng 7cm mới chuyển ra ruộng. Giai
đoạn chuẩn bị cây con này mất 1 tháng. Cây bất tử non được chăm sóc chu
đáo với việc tưới nước hàng ngày, bỏ phân và sau 2,5 tháng, cây sẽ cho
thu đợt bông đầu. Cây cũng cần phân bón và nếu trời không mưa phải tưới
thường xuyên để đảm bảo đủ ẩm. Chị Xuân chỉ dẫn: “Khi lấy bông để làm
giống, chỉ được lấy lứa bông đầu vì hạt từ bông này mới đủ chất lượng,
cho lứa sau tốt cây, đơm bông kép. Nếu lấy bông lứa hai lứa ba làm
giống, bông ra toàn bông đơn, thị trường không chuộng”. Những tưởng bông
bất tử dễ dãi, nhìn công chăm sóc của bà con mới thấy có được cành bông
đẹp, vừa ý du khách cũng phải đổ nhiều mồ hôi của người trồng hoa.
Gia đình anh Minh, một nông dân nhiều năm trồng hoa bất tử tâm sự, bông
bất tử gần như chỉ trồng để phục vụ du khách nên bà con cũng canh xuống
giống đúng thời vụ sao cho có bông vào dịp khách tết và khách hè. Vụ
bông tết phải xuống giống vào tháng 10, bông hè xuống giống vào tháng
hai. Hiện bà con có hai cách thu hoạch, một là chờ bông nở đủ độ, cắt
cành dài chừng 40-45cm bó lại bán như hoa tươi với giá trung bình 5 ngàn
đồng/bó 3-4 cành; cách thứ hai là chuyên cắt nụ để làm hoa giỏ, hoa bó
với giá trung bình 10-15 ngàn đồng/kg. Nếu cắt cành, cây sẽ ra tiếp
chừng 3-4 đợt rồi tàn trong thời gian 3 tháng, còn lấy nụ cây bền hơn,
cho năng suất cao chừng 5-6 tháng là phải phá đi trồng lứa mới. Theo anh
Minh, tuy bất tử không cho thu nhập cao như trồng hoa hay la ghim nhưng
bù lại chi phí đầu tư thấp, cây con tự sản xuất được. Thêm vào đó,
trồng bất tử ổn định, vào mùa du lịch tiền thu được hàng ngày, không lo
giá lên giá xuống như trồng các loại cây khác. Anh Minh cũng tính 0,1 ha
bông bất tử cũng thu chừng 12-15 triệu/vụ, thu nhập ổn định so với
trồng rau. Bởi vậy, dân xóm Thác vẫn gắn bó với cây bất tử, cung cấp cho
thị trường hàng vạn cành hoa rực rỡ sắc màu. Hiện một số gia đình ở Đức
Trọng, nơi giáp ranh Đà Lạt cũng bắt đầu trồng loại hoa giản dị này.
Từ bàn tay của những người nông dân bình dị nơi ngọn thác Prenn rì rào đêm ngày, những bông bất tử dâng tặng cho du khách xa gần một chút hương của loài hoa Đà Lạt dân dã và hoang sơ.
Từ bàn tay của những người nông dân bình dị nơi ngọn thác Prenn rì rào đêm ngày, những bông bất tử dâng tặng cho du khách xa gần một chút hương của loài hoa Đà Lạt dân dã và hoang sơ.
Diệp Quỳnh
--- Tổng hợp các thông tin về văn hóa và du lịch Việt Nam tại www.amazingvietnam.vn ---
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét