Sản vật 10 chân có hình thù kỳ dị ở Mũi Né, khách khen ngọt ngon như tôm hùm

Mặc dù có vẻ ngoài khác lạ nhưng sản vật này lại được ưa chuộng, hút khách thưởng thức ở Mũi Né nhờ phần thịt trắng dai, có vị ngọt dịu tự nhiên.

Tôm mũ ni là loài giáp xác có 10 chân, sinh sống ở các vùng biển ấm. Chúng sống ở độ sâu hàng chục mét, nơi có rạn san hô và đá ngầm.

Tại Việt Nam, loài tôm này xuất hiện nhiều ở khu vực biển đảo miền Trung và miền Nam.

Trong đó, Mũi Né (Lâm Đồng), đặc khu Côn Đảo (TPHCM) hay đặc khu Phú Quốc (An Giang) được đánh giá là những nơi có điều kiện tự nhiên lý tưởng để tôm mũ ni phát triển và cho chất lượng tốt nhất.

Tôm mũ ni có lớp vỏ cứng như mai cua, thân dẹp, thịt trắng ngần, dai và có vị ngọt tự nhiên

Suối 'ẩn mình' giữa núi rừng Thanh Hóa: Nước trong thấy đáy, hút khách check-in

Ẩn mình giữa núi rừng xã Thạch Quảng (Thanh Hóa), suối Mây gây ấn tượng với làn nước trong veo, không gian xanh mát và vẻ đẹp mộc mạc, trở thành điểm đến được nhiều bạn trẻ tìm tới check-in.

Suối Mây (tên gọi địa phương) nằm cách trung tâm tỉnh Thanh Hóa khoảng 80 km. Con suối này bắt nguồn từ thác Ngọc Sơn, thuộc khu vực tỉnh Hòa Bình cũ (nay là tỉnh Phú Thọ), cách đó gần 20 km.

Không có nhiều công trình hay dịch vụ du lịch, suối Mây vẫn “giữ chân” du khách nhờ vẻ đẹp nguyên sơ, hiếm có.

Điểm nổi bật nhất của suối Mây chính là làn nước trong vắt. Đứng bên bờ, du khách có thể dễ dàng nhìn thấy từng viên sỏi nhỏ dưới đáy, phản chiếu ánh nắng lấp lánh. Nước suối mát lạnh, chảy quanh năm, len lỏi nhẹ nhàng qua từng ghềnh đá, tạo nên âm thanh róc rách, mang lại cảm giác thư thái, dễ chịu.

Khu vực suối Mây nước trong vắt thu hút giới trẻ đến tắm mát, check-in

Chợ ở Hạ Long đông nghẹt từ sáng sớm, du khách chen kín mua hải sản về làm quà

Ngay từ sáng sớm, không khí tại chợ Cái Dăm (phường Bãi Cháy, tỉnh Quảng Ninh) đã trở nên nhộn nhịp khi lượng lớn du khách đổ về mua sắm hải sản và các đặc sản địa phương.

Ghi nhận vào sáng sớm ngày 2/5, tại chợ Cái Dăm, các gian hàng hải sản luôn trong tình trạng “quá tải”. Chủ quầy liên tục tay bắt, tay cân, đóng thùng xốp cho khách mà không có thời gian nghỉ.

Dù lượng khách tăng cao, giá cả các mặt hàng vẫn giữ ổn định, không có biến động lớn. Cụ thể, ghẹ được bán với giá khoảng 450 nghìn đồng/kg, bề bề 380 nghìn đồng/kg, ốc hương 320 nghìn đồng/kg, cá song 240 nghìn đồng/kg.

Những 'báu vật' còn lại tại Phật viện 1.151 năm tuổi ở Đà Nẵng

Từng là trung tâm Phật giáo lớn bậc nhất Đông Nam Á, Phật viện Đồng Dương (Đà Nẵng) nay chỉ còn là phế tích phủ cỏ dại. Song những “báu vật” khai quật tại đây vẫn hé lộ thời kỳ rực rỡ của Phật giáo và nghệ thuật Chămpa hơn một thiên niên kỷ trước.

Phật viện Đồng Dương (xã Đồng Dương, TP Đà Nẵng) được vua Indravarman II xây dựng vào năm 875 để thờ Bồ tát bảo hộ vương triều Laksmindra – Lokesvara (một dạng của Bồ tát Quán Thế Âm). Công trình từng là trung tâm Phật giáo tiêu biểu của Chămpa, có ảnh hưởng rộng trong khu vực Đông Nam Á thời trung đại, được xem như một “thánh địa” Phật giáo của vương quốc này.

Trường Bồ Đề, chứng tích sống của 'mùa hè đỏ lửa' 1972 ở Quảng Trị

Giữa lòng Thành cổ Quảng Trị, có một công trình vẫn mang trên mình những vết thương chiến tranh chưa bao giờ lành. Đó là Trường Bồ Đề, chứng tích của 81 ngày đêm “mùa hè đỏ lửa” năm 1972.

Được xây dựng từ năm 1959 bởi Hội Phật giáo tỉnh Quảng Trị, Trường Bồ Đề không chỉ là một cơ sở giáo dục mà còn là biểu hiện sinh động của tinh thần nhập thế, gắn đạo với đời của Phật giáo. Trong suốt những năm hoạt động, nhà trường đào tạo học sinh từ lớp 6 đến lớp 12, trong đó có nhiều em mồ côi, hoàn cảnh khó khăn được cưu mang, tạo điều kiện học tập.

Di tích Trường Bồ Đề, công trình mang dấu tích chiến tranh tại Quảng Trị. Ảnh: Ngọc Vũ

'Cửa ngõ thép' đồi Sạc Ly xanh lại những hàng thông

Cao điểm 1015 đồi Sạc Ly - nơi giáng đòn chí tử vào quân địch - giờ đây những cánh rừng cao su, cà phê xanh ngút ngàn xen lẫn mái nhà ngói đỏ tạo nên diện mạo bình yên, trù phú.

Cao điểm 1015 đồi Sạc Ly là nơi đã giáng đòn chí tử vào quân địch, tạo điều kiện làm nên những chiến thắng thay đổi cục diện trên chiến trường Bắc Tây Nguyên trong những năm kháng chiến chống Mỹ cứu nước. Ảnh: TD

Lễ hội truyền thống Đền thờ Công chúa Nhồi Hoa

Hàng năm nhân dân trong vùng tổ chức lễ hội truyền thống vào ngày 3/3 âm lịch với những hoạt động tế lễ, sinh hoạt văn hóa nghệ thuật truyền thống đặc trưng các dân tộc Việt - Lào.

Phát biểu tại lễ khai mạc, bà Khamphao Ernthavanh, Đại sứ đặc mệnh toàn quyền nước Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào tại Việt Nam thay mặt Đảng, Nhà nước và nhân dân Lào bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc tới chính quyền tỉnh Ninh Bình, đặc biệt là nhân dân phường Tây Hoa Lư đã gìn giữ, bảo tồn và tổ chức lễ tưởng niệm hằng năm, giúp nơi đây trở thành một địa điểm linh thiêng gắn bó lâu dài với địa phương. Lào hoàn toàn ủng hộ đề xuất của tỉnh Ninh Bình về việc công nhận Đền thờ Công chúa Nhồi Hoa là di tích cấp quốc gia và xây dựng thành khu văn hóa du lịch Việt - Lào.

Đại biểu và nhân dân Ninh Bình dâng hương tại Đền thờ Công chúa Nhồi Hoa. Ảnh: Đức Phương - TTXVN

Những con đường TPHCM ghi danh các bậc chân tu trong dòng chảy cách mạng

Đường Thích Quảng Đức, đường Sư Thiện Chiếu, đường Ni sư Huỳnh Liên... tại TPHCM đã ghi danh những vị chân tu dấn thân trong các giai đoạn đấu tranh giành độc lập, thống nhất đất nước.

TPHCM có hàng nghìn tên đường, mỗi tên gọi gắn với một lớp lịch sử và ký ức đô thị. Trong đó, nhiều tuyến đường mang tên các vị cao tăng, ni trưởng – những người không chỉ tu hành mà còn đồng hành cùng dân tộc trong các giai đoạn đấu tranh giành độc lập, thống nhất đất nước.

Đường Thích Quảng Đức nằm trên địa bàn phường Đức Nhuận, dài khoảng 860 m, nối từ Phan Đăng Lưu đến Nguyễn Kiệm. Tuyến đường này từng trải qua nhiều lần đổi tên trước khi chính thức mang tên Thích Quảng Đức vào năm 1975.

Nhà sư sớm gia nhập Đảng, dấn thân trọn vẹn vì độc lập, tự do

Sư Thiện Chiếu (1898-1974) là chí sĩ chống Pháp, nhà văn, nhà cải cách Phật giáo. Ông cũng là nhà sư sớm tham gia Hội Việt Nam Cách mạng Thanh niên và đứng vào hàng ngũ Đảng cộng sản Việt Nam.

Từ ngôi chùa nhỏ ở Gò Công

Hòa thượng Thích Thiện Chiếu, thế danh Nguyễn Văn Tài, bút hiệu Xích Liên, sinh năm 1898 tại Gò Công (nay thuộc tỉnh Đồng Tháp) trong một gia đình có truyền thống yêu nước và sùng đạo Phật. Ông nội là Hòa thượng Huệ Tịnh – từng tham gia nghĩa quân chống Pháp của Trương Định.

Hòa thượng Thích Thiện Chiếu. Ảnh: Báo Công an TPHCM

'Quy tắc mềm' giữ nếp buôn làng

Từ lâu hương ước và quy ước ở các buôn làng được xem là "quy tắc mềm" gắn kết ý thức, trách nhiệm cộng đồng. Qua đó giúp người dân đồng lòng bỏ cái xấu, giữ bình yên cho buôn làng.

Đồng bào Ê Đê buôn Ako Dhông giữ nếp nhà dài với những phong tục đẹp để phát triển du lịch

Cưới 2 lần, ở rể 3 năm: Chuyện lạ mà sâu sắc trong hôn nhân người Thái xứ Thanh

Ở các bản người Thái miền Tây Thanh Hóa, để tình yêu “đơm hoa kết trái”, đôi lứa phải đi qua một hành trình rất riêng: Cưới 2 lần và 3 năm ở rể mới trọn nghĩa vợ chồng.

Phong tục ấy không chỉ độc đáo, mà còn chứa đựng giá trị nhân văn sâu sắc, phản ánh quan niệm về hôn nhân, gia đình và sự gắn kết cộng đồng.

Không gian tái hiện lễ cưới hai lần của đồng bào Thái Thanh Hóa thu hút đông đảo du khách tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam

Bản làng xanh mát cách Hà Nội 250 km, khách vượt xa đến hái rau, tự nấu cơm

Cách Hà Nội khoảng 250 km, bản Luộc thuộc tổ 5, xã Nà Hang, tỉnh Tuyên Quang (thị trấn Na Hang cũ) là địa điểm thu hút khách du lịch nhờ khung cảnh nguyên sơ, thời tiết mát mẻ và không gian trong lành, yên bình.

Bản nằm ở vị trí độc lập, lọt thỏm giữa thung lũng rộng, xung quanh được bao bọc bởi những dãy núi cao. Từ trung tâm thị trấn Na Hang cũ, du khách di chuyển men theo khe núi chừng 2 km, qua một cái dốc dài là đến bản.

Bản Luộc (xã Nà Hang, tỉnh Tuyên Quang) gây ấn tượng với du khách nhờ vẻ đẹp nguyên sơ

Sắc hoa phong linh 'nhuộm vàng' tuyến phố ở Vũng Tàu, du khách rủ nhau check-in

Hàng phong linh nở rộ trên đường Trần Quý Cáp, phường Vũng Tàu (TPHCM) từ giữa tháng 3 đã thu hút nhiều người dân địa phương, du khách đến ngắm hoa, check-in.

Những ngày qua, tuyến đường Trần Quý Cáp bỗng thu hút đông đảo người dân và du khách đến chụp hình khi hàng hoa phong linh đồng loạt bung nở, “nhuộm vàng” cả góc phố.

Trên tuyến đường này, hơn 200 cây phong linh đang bước vào thời điểm nở rộ nhất. Từng chùm hoa vàng tươi rực rỡ phủ kín tán cây, nổi bật giữa nền trời xanh.

Đặc sản 'trời ban' ở An Giang hút khách ăn giải ngán đầu năm

Không chỉ ăn ngon, dễ chế biến, đặc sản này còn được người dân An Giang ưa chuộng, xem như vị thuốc quý vì mang lại một số lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Sầu đâu là một loại cây rừng mọc dại thường xuất hiện ở một số tỉnh miền Tây, phổ biến hơn cả là ở các vùng như Tri Tôn, Châu Đốc, Tịnh Biên (tỉnh An Giang).

Lá và hoa của cây này được bà con địa phương tận dụng làm thức ăn, trong đó ngon và được ưa chuộng nhất là món gỏi sầu đâu.

Năm 2022, món gỏi sầu đâu của tỉnh An Giang được công nhận đạt giá trị Kỷ lục châu Á theo Bộ tiêu chí của Tổ chức Kỷ lục châu Á quy định.

Ngoài ra, món ăn này còn lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam 2021 – 2022 do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) và Tổ chức Top Việt Nam (VietTop) công bố.

Gỏi sầu đâu là món đặc sản nức tiếng ở An Giang. Ảnh: Thái Lâm

Đặc sản nức tiếng Cà Mau có '10 chân', mai sần sùi, nhìn tưởng cua đồng

Ở Cà Mau có một loài 8 cẳng, 2 càng - khá giống với cua đồng nhưng mang tên là ba khía. Với nhiều người dân và du khách từ vùng khác tới miền Tây, ba khía là cái tên lạ lẫm và rất khó phân biệt với cua đồng, chù ụ.

Thực tế, đây là loài giáp xác thuộc họ cua, trên lưng có ba gạch nên được đặt tên ba khía. Tương tự cua đồng, chù ụ, ba khía thường làm hang sinh sống ở vùng nước mặn, lợ, ven sông rạch, nhất là dưới chân rừng ngập mặn.

Anh Đỗ Suốt Anh (SN 1993, quê Cà Mau), một người trẻ hay chia sẻ những hình ảnh về cuộc sống, ẩm thực miền Tây, cho biết một trong những điểm dễ phân biệt nhất giữa ba khía và cua đồng là mai ba khía hơi sần sùi. Trên mu (lưng) có ba gạch (khía). Ngược lại, mai cua đồng trơn, màu đỏ sậm, chúng có một càng to và một càng nhỏ.

"Ba khía ngon nhất là loại nhỏ đang ôm trứng. Thịt ba khía chắc, không bị dính lại vỏ sau khi tách ra", anh Suốt Anh cho biết.

3 món bún đặc sản ở Hưng Yên hút khách ăn giải ngán dịp đầu năm

Ẩm thực Hưng Yên hiện có sự giao thoa giữa các món truyền thống với một số đặc sản của tỉnh Thái Bình cũ, trong đó có 3 món bún giải ngấy được thực khách ưa chuộng là bún bung, canh cá rô đồng, bún thang.

Bún thang

Bún thang lươn là đặc sản nổi tiếng ở Hưng Yên, từng được công nhận là 1 trong 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2020 – 2021) do Hội Kỷ lục gia Việt Nam công bố.

Không chỉ có hình thức bắt mắt, bún thang lươn còn hấp dẫn thực khách bởi hương vị lạ miệng, tổng hòa từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

Một bát bún thang lươn Hưng Yên sẽ gồm bún, thịt lươn, giò lụa, trứng rán, thịt ba chỉ chiên…, chan cùng nước dùng từ cua, sá sùng và tôm khô, nêm nếm chút mắm tôm cho dậy mùi đặc trưng.

Món ngon ngày Tết ở miền Tây ăn giòn rụm, gợi nhớ tuổi thơ bao người

Tuy làm từ những nguyên liệu dân dã nhưng món bánh này vẫn được người miền Tây ưa chuộng, háo hức chờ đến Tết để được thưởng thức.

Bánh kẹp (hay còn gọi là bánh kẹp cuốn) là món ăn dân dã, gắn liền với tuổi thơ của người miền Tây.

Trước đây, món bánh này khá phổ biến nhưng ngày nay ít xuất hiện hơn. Tuy nhiên bánh vẫn được bà con ở một số địa phương duy trì cách làm để giữ gìn một trong những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc, nhất là vào dịp lễ, Tết.

Anh Đỗ Văn Tình (thường được gọi là Út Tình, SN 1994, xã Đông Hòa, tỉnh An Giang) cho biết, bánh kẹp miền Tây được làm từ bột gạo, bột mì, trứng, nước cốt dừa, đường, mè (có hoặc không đều được).

Mỗi khi Tết đến hay nhà có cưới hỏi, giỗ chạp, gia đình anh lại cùng nhau đổ bánh, nhâm nhi hương vị thức quà tuổi thơ.

Khu chợ 127 năm tuổi nổi tiếng ở miền Trung, bán đầy đặc sản ngon, rẻ

Tựa như đến Hà Nội không thể bỏ qua khu chợ Đồng Xuân, ghé TPHCM phải thăm chợ Bến Thành hay tới Đà Nẵng là dịp khám phá chợ Cồn, chợ Hàn, thì hành trình đến Huế của nhiều du khách sẽ chưa trọn vẹn nếu thiếu một lần ghé chợ Đông Ba.

Chợ Đông Ba là khu chợ lớn và lâu đời bậc nhất xứ Huế, được xây dựng từ năm 1899 dưới triều vua Thành Thái. Trải qua 127 năm tồn tại, đây không chỉ là nơi buôn bán sầm uất của bà con địa phương mà còn là điểm dừng chân hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước.

Chợ Đông Ba nằm ở vị trí đắc địa tại trung tâm TP Huế, dọc bờ sông Hương, bên đường Trần Hưng Đạo, cách cầu Trường Tiền khoảng 100m về phía Bắc. Do đó du khách có thể thuận lợi ghé thăm khu chợ để tìm hiểu các sản vật địa phương, thưởng thức "thiên đường ẩm thực giá rẻ" hay mua các loại mắm làm quà tặng.

Ngọn núi hình cá voi nằm giữa hồ nước xanh như ngọc ở Ninh Bình hút du khách

Ngọn núi đá vôi tự nhiên mang hình dáng cá voi nằm giữa hồ nước xanh như ngọc, được mệnh danh là “Tứ đại danh sơn” ở Ninh Bình đang là điểm đến thu hút du khách.

Hồ Con Rùa (hay hồ Núi Lớ, hồ Cá Voi) nằm ở phường Hoa Lư, Ninh Bình. Hồ có diện tích mặt nước hơn 50ha và là hồ nước ngọt lớn nhất ở trung tâm thành phố Ninh Bình (cũ).

Hồ nước nằm trong công viên văn hóa Tràng An. Núi Lớ (hay núi Cá Voi), cùng với đảo Chùa Vàng là 2 hòn đảo nằm trong hồ Con Rùa. Sở dĩ có tên núi Cá Voi vì núi có hình dáng giống một con cá voi khổng lồ.

Núi Lớ (hay núi Cá Voi) là ngọn núi đá vôi tự nhiên có hình dáng giống cá voi khổng lồ

Đặc sản giòn tan độc đáo, có tiền cũng khó mua ở ngôi làng Hà Nội

Làng cổ Đường Lâm (phường Sơn Tây, Hà Nội) không chỉ hấp dẫn du khách bởi lịch sử lâu đời, vẻ đẹp cổ kính, bình yên mà còn có nền ẩm thực dân dã nhưng ấn tượng.

Sản phẩm du lịch trải nghiệm ẩm thực truyền thống Bắc Bộ - Làng cổ Đường Lâm là một trong hai sản phẩm du lịch của Việt Nam được vinh danh, trao Giải thưởng Sản phẩm Du lịch bền vững ASEAN 2024.

Trong mâm cỗ ngày tết Nguyên đán hay các dịp đặc biệt, người dân Đường Lâm thường trổ tài thực hiện những món ăn kỳ công.