Gỏi trứng cá chuồn, đến Quảng Nam không ăn quá tiếc

Món gỏi trứng cá chuồn ở miền Trung tỉnh nào cũng có, nhưng gỏi trứng cá chuồn ở Quảng Nam mang hương vị biển khơi hòa quyện với rau gia vị truyền thống như ngổ điếc, củ nén… nên có hương vị rất riêng.

Đĩa gỏi trứng cá chuồn với nhiều màu sắc bắt mắt và hương vị tuyệt vời

Gỏi trứng cá chuồn ngày xưa là món ăn dân dã từ biển khơi, nhưng nay trở thành món ăn đặc sản của nhiều du khách khi đến xứ Quảng.

Về ghềnh đá Bàn Than ăn cá chuồn nướng than

Ghềnh đá Bàn Than hiện lên nổi bật với sự giao hòa của biển xanh, đá đen và món cá chuồn nướng than thơm lừng - tất cả tạo nên một trải nghiệm mộc mạc mà khó lòng quên được.

Cá chuồn nướng than với hương vị đặc trưng

Giữa dải biển từng thuộc Quảng Nam (nay là thành phố Đà Nẵng), xã đảo Tam Hải vẫn vẹn nguyên nét hoang sơ, như một khoảng lặng dịu dàng giữa nhịp sống hiện đại. Nơi đây níu bước chân người đến không chỉ bởi cảnh sắc trong lành, mà còn bởi những hương vị dân dã đậm tình biển.

Ngắm đàn hươu sao 'báu vật' ở Vườn quốc gia Kon Ka Kinh

Giữa lòng Vườn quốc gia Kon Ka Kinh (Gia Lai), bãi nai - khu bảo tồn bán tự nhiên hơn 10 ha - đã trở thành ngôi nhà của đàn hươu sao và đàn nai hàng chục con đang sinh sống an lành.

Ông Trần Văn Thụ, Giám đốc Trung tâm Cứu hộ, bảo tồn và phát triển sinh vật Vườn quốc gia Kon Ka Kinh, bên đàn hươu sao - Ảnh: TẤN LỰC

Từ chỗ yếu ốm, bệnh tật lúc được tiếp nhận, chỉ sau mấy năm, đàn hươu và nai tại Vườn quốc gia Kon Ka Kinh (Gia Lai) đã phục hồi sức sống mạnh mẽ trong môi trường bán hoang dã. Quy mô đàn liên tục nhân lên khi những chú hươu sao liên tục sinh đẻ, cho ra đời thế hệ kế cận.

Lễ tế thiên hơn 200 năm ở Quảng Ngãi: Nét đẹp văn hóa đất Thu Phổ xưa

Lễ tế thiên tại miếu Bà Phú Thạnh (phường Nghĩa Lộ, Quảng Ngãi) có lịch sử hơn 200 năm diễn ra trang nghiêm, thu hút đông đảo người dân và du khách đến dâng hương, cầu mong một năm mưa thuận gió hòa...

Sáng nay 27.3, UBND phường Nghĩa Lộ (Quảng Ngãi) cho biết lễ tế thiên tại miếu Bà Phú Thạnh - nghi lễ lớn nhất trong năm - được tổ chức trang nghiêm vào tối qua 26.3 (mùng 8.2 âm lịch) tại phường Nghĩa Lộ, thu hút đông đảo người dân và du khách thập phương đến dâng hương, chiêm bái.

Lễ tế thiên tại miếu Bà Phú Thạnh (phường Nghĩa Lộ, Quảng Ngãi). ẢNH: CẨM ÁI

Lạc vào ‘xứ sở thần tiên’ An Giang dịp lễ, du khách chơi đâu mới hết bài?

Vùng Bảy Núi An Giang được mệnh danh là ‘xứ sở thần tiên’ vì cảnh đẹp sơn kỳ thủy tú, đan xen nét đẹp văn hóa Kinh - Chăm - Hoa - Khmer mà du khách một lần đến chơi những ngày nghỉ lễ sẽ nhớ mãi.

Khách du lịch đến tham quan núi Cấm (xã Núi Cấm, An Giang) - nới có tượng Phật Di Lặc trên núi lớn nhất Việt Nam - Ảnh: CHÍ CÔNG

Từ TP.HCM hay ở TP Cần Thơ hoặc các tỉnh, thành ở miền Tây, du khách đi xe đến với vùng Bảy Núi An Giang (hay còn gọi xứ sở thần tiên) rất thuận tiện. Đây là một vùng đất có địa thế núi non trùng điệp và mỗi điểm đến là một "tọa độ" du lịch độc đáo chinh phục lòng du khách.

Cung đường Cát Bà đẹp như mơ

Những cung đường Cát Bà uốn lượn với hoa giấy nở rộ đẹp như mơ, khiến du khách say đắm quên lối về.

Những cung đường Cát Bà là điểm đến hấp dẫn du khách - Ảnh: XUÂN THỦY - TOAN NGUYỄN

Tháng giêng, viếng đô đốc Bùi Thị Xuân

Về vùng đất thượng võ ngày đầu xuân, hào khí của đô đốc Bùi Thị Xuân vẫn vang vọng qua những câu chuyện hậu thế.

Ông Bùi Đắc Tiếu, cháu đời thứ 10, trông coi đền thờ - Ảnh: AN VI

Con cháu nữ tướng Tây Sơn Ngũ phụng thư vẫn ngày ngày trông coi đền thờ và kể về tiền nhân của mình đầy tự hào như chuyện vừa xảy ra chưa lâu.

Trong vô vàn giai thoại về nữ tướng Bùi Thị Xuân cưỡi voi, con cháu bà vẫn tin và tìm hiểu về chi tiết không có trong chính sử: nữ tướng không bị voi giày mà đã thoát thân lên núi, ở ẩn đến ngày tạ thế.

Vườn hoa thì là 'gây sốt', hút hàng trăm bạn trẻ đến check-in

Vườn hoa thì là tại thôn Xóm Bằng (tỉnh Khánh Hòa) bất ngờ thu hút đông đảo bạn trẻ đến check-in sau khi hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội.

Thủy Tiên say sưa giữa khung cảnh nên thơ, giữa núi đồi và vườn hoa thì là xanh mướt, lãng mạn - Ảnh: ĐỨC CƯỜNG

Vườn thì là nằm giữa khu dân cư của thôn Xóm Bằng (huyện Thuận Bắc, Ninh Thuận cũ, nay thuộc xã Ninh Hải, tỉnh Khánh Hòa) được trồng trên diện tích gần 1ha để phục vụ sản xuất nông nghiệp. Tuy nhiên, khi cây phát triển đã tạo nên khung cảnh đồng quê xanh mướt. Lúc ánh nắng chiều buông xuống, màu xanh của vườn thì là càng trở nên nổi bật.

Hoàn thành tu bổ ngôi trường duy nhất sót lại sau 81 ngày đêm Thành cổ Quảng Trị

Di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Trường Bồ Đề - chứng tích duy nhất sót lại sau 81 ngày đêm Thành cổ Quảng Trị - cơ bản hoàn thành tu bổ để đón khách.

Di tích Trường Bồ Đề cơ bản hoàn thành tu bổ, tôn tạo - Ảnh: HOÀNG TÁO

Ông Trương Hữu Hiếu - Phó giám đốc Ban quản lý dự án đầu tư xây dựng tỉnh Quảng Trị - cho hay dự án tu bổ, tôn tạo Khu di tích quốc gia đặc biệt Thành cổ Quảng Trị và những địa điểm lưu niệm sự kiện 81 ngày đêm chiến đấu, bảo vệ Thành cổ Quảng Trị cơ bản hoàn thành và chuẩn bị bàn giao, để đón du khách trước Tết Nguyên đán Bính Ngọ.

Cận cảnh băng giá ở đỉnh Mẫu Sơn khi nhiệt độ còn -0,1 độ C

Băng giá xuất hiện trên đỉnh Mẫu Sơn, xã Mẫu Sơn, Lạng Sơn khi nhiệt độ giảm xuống -0,1 độ C. Nhiều cây cỏ, lan can kim loại, công trình bị phủ một lớp băng mỏng.

Nhiều du khách đã tới đỉnh Mẫu Sơn (Lạng Sơn) để tận hưởng không khí băng giá lúc 10h sáng 22-1 - Ảnh: Trạm Khí tượng Mẫu Sơn

Trao đổi với Tuổi Trẻ Online sáng 22-1, ông Hoàng Quốc Huy - Trạm trưởng Trạm khí tượng Mẫu Sơn (xã Mẫu Sơn, Lạng Sơn) - cho biết nhiệt độ thấp nhất đo được tại Mẫu Sơn hôm nay chỉ còn -0,1 độ C. "Đây là mức thấp nhất trong đợt không khí lạnh lần này", ông Huy cho hay.

Ngẩn ngơ trước cánh đồng hoa hướng dương ở Quảng Ngãi

Khi nhịp sống cuối năm bắt đầu chậm lại giữa bộn bề lo toan, một "biển vàng" hoa hướng dương bất ngờ bung nở ở xã An Phú (tỉnh Quảng Ngãi), níu chân người qua lại và gọi mời những bước chân tìm về với thiên nhiên.

Du khách thả dáng kiều diễm chụp ảnh bên cánh đồng hoa hướng dương rực rỡ - Ảnh: TRẦN MAI

Buổi sáng sớm, cánh đồng hoa hướng dương đã rực rỡ sắc vàng. Từ xa, cả khu đất rộng như được phủ một tấm thảm vàng óng, nổi bật giữa màu xanh của đồng quê. Tết như chạm ngõ trong lòng lữ khách.

Cánh đồng hoa hướng dương ngày cận Tết

Những bông hoa vươn cao, thẳng tắp, quay mặt về phía Mặt trời, mang theo cảm giác tươi mới, tràn đầy sức sống, thứ cảm giác rất riêng của những ngày cận Tết.

Theo lối mòn nhỏ dẫn vào vườn hoa, từng nhóm bạn trẻ, gia đình, người già thong thả dạo bước. Không ai vội. Có người dừng lại thật lâu chỉ để ngắm hoa, có người cẩn thận chọn góc đứng, căn ánh sáng để lưu lại khoảnh khắc cuối năm.

Tiếng cười nói rộn ràng xen lẫn tiếng gió lùa qua những tán lá, tạo nên một khung cảnh vừa náo nức, vừa bình yên.

"Buổi sáng hoa đẹp nhất, nắng nhẹ, màu vàng lên rất rõ. Chỉ cần đứng vào là có ảnh đẹp", chị Yên Thường (trú phường Cẩm Thành) nói và chụp cho con gái mới 4 tuổi những bức hình thật xinh.

Với nhiều bạn trẻ, cánh đồng hoa không chỉ là nơi check-in, mà còn là một không gian để tận hưởng Tết theo cách chậm rãi hơn, không cần đi xa hay chen chúc nơi đông đúc, dừng lại giữa đô thị Quảng Ngãi cũng hít hà được vẻ đẹp rực vàng. Tết đến thật gần.

Không riêng gì giới trẻ, nhiều người lớn tuổi cũng tìm đến đây để tản bộ, ngắm hoa. Bà Như An (45 tuổi, trú phường Cẩm Thành) vừa đi vừa nhìn những luống hoa thẳng tắp, chậm rãi nói: "Lâu rồi mới thấy ở quê mình có chỗ nhiều hoa như vậy. Nhìn hoa nở vàng rực, tự nhiên thấy không khí Tết ùa về".

Những bông hoa hướng dương rực rỡ, tạo cảm giác Tết thật gần - Ảnh: TRẦN MAI

Cô gái biến cánh đồng hoang vu thành "biển vàng"

Ít ai biết rằng trước khi trở thành điểm đến rộn ràng dịp Tết, khu đất này từng bị bỏ hoang, cỏ mọc um tùm.

Từ mong muốn tận dụng đất trống và tạo thêm không gian vui chơi cho người dân, gia đình chị Bùi Thị Mỹ Trinh đã cải tạo, trồng hơn một triệu bông hoa, lấy hướng dương làm chủ đạo, pha sắc màu hoa cải vàng, cải trắng, sao nhái.

Để hoa nở đúng dịp Tết không phải là chuyện dễ. Mưa nắng thất thường, những đợt thời tiết xấu kéo dài khiến việc chăm sóc gặp nhiều khó khăn.

"Có những tuần gần như ăn ngủ ngoài vườn để theo sát từng luống hoa", chị Trinh kể.

Nhưng đổi lại, khi hoa đồng loạt nở rộ, công sức bỏ ra dường như được bù đắp bằng nụ cười và ánh mắt hào hứng của người đến tham quan.

Cánh đồng hoa hiện mở cửa miễn phí cho người dân vào ngắm hoa, chụp ảnh. Trong những ngày cao điểm Tết, khi sắc vàng đạt độ rực rỡ nhất, nơi đây dự kiến đón lượng khách đông hơn nữa, chị Trinh sẽ thu phí.

Đó cũng là lúc chị Trinh hoàn thiện khu vườn rực rỡ sắc màu với nhiều điểm chụp ảnh Tết cho du khách xa gần.

Giữa những ngày cuối năm tất bật, "biển vàng" hướng dương ở xã An Phú, tỉnh Quảng Ngãi không chỉ mang đến một điểm đến đẹp mắt, mà còn gợi lên một cảm giác rất Tết, chậm rãi, ấm áp và tràn đầy hy vọng, như chính cách những bông hoa lặng lẽ quay về phía Mặt trời.

Những hình ảnh cánh đồng hoa hướng dương bung sắc ở Quảng Ngãi:

TRẦN MAI

Tuổi trẻ online - 06/01/2026

Tòa Lãnh sự Việt ở Cầu Kho bí mật chống Pháp

Quận 1, TPHCM ngày nay có 2 con đường mang tên là Nguyễn Thành Ý và Trần Doãn Khanh, tên 2 viên chánh, phó lãnh sự của triều đình nhà Nguyễn làm nhiệm vụ tại tòa Lãnh sự đặt trong vùng đất Cầu Kho.

Vị vua yêu nước Thành Thái (1879-1954 - đứng giữa, hàng đầu) và một số vị quan triều Nguyễn năm 1890 - Ảnh tư liệu

Cầu Kho buổi giao thời và lớp cư dân mới

Sáng 17-2-1859, liên quân Pháp - Tây Ban Nha hạ thành Gia Định. Cùng với Bến Nghé "của tiền tan bọt nước", Cầu Kho đã thay đổi cả tên đất lẫn con người...

Cầu Kho và những cư dân của nó khoảng năm 1900 - Ảnh tư liệu

Cầu Kho, vùng đất và người Sài Gòn xưa trước khi Pháp vô

Có thể nói Cầu Kho là một trong những vùng đất xưa nhất của Bến Nghé (sau này là Sài Gòn, hiện là trung tâm TP.HCM) với những cư dân Việt đầu tiên định cư ở Sài Gòn với nhiều tên tuổi lẫy lừng trong lịch sử...

Không ảnh cầu Kho 1955 cho thấy cầu Kho bắc ngang một con rạch nhỏ (nay là đường Hồ Hảo Hớn, Q.1, TP.HCM), nối ra đại lộ Võ Văn Kiệt chạy dọc rạch Bến Nghé hiện nay - Ảnh tư liệu

Mùa cá đồng

Hằng năm cứ đến những ngày này, khi gió mùa đông bắc gửi chút se lạnh hiếm hoi về châu thổ phương Nam cũng là thời điểm các đồng nước nổi dần cạn.

Mùa cá đồng về nhiều, người ta phơi khô để bán vào mùa nắng hết cá

Những con cá rô, cá lóc, cá trê, cá mè vinh, cá linh, cá chạch, cá chốt... "mải chơi", không kịp về sông rạch, để người dân háo hức đi đánh bắt cuối mùa.

Gò Công - Kỳ cuối: Mong gặp lại Làng thành phố vàng son một thủa

Việc chính quyền Tiền Giang quyết định đưa thị xã Gò Công trở lại vị thế thành phố khiến người dân vui mừng. Liệu có thể khôi phục những nét cổ kính, vàng son một thuở của Gò Công xinh đẹp để phát triển du lịch như phố cổ Hội An?

Kho bạc Gò Công thập niên 1920 - Ảnh tư liệu

Gò Công - Bí ẩn Làng thành phố đầu tiên của lục tỉnh - Kỳ 5: Độc đáo món quê Gò Công tiến vua

"Gọi mắm nhưng thật ra không phải mắm, đó là loại nước chấm thượng hảo hạng làm từ thịt con tôm", ông Phạm Văn tâm sự.

Cho mắm tôm chà vào keo để bán - Ảnh: HÙNG ANH

Gò Công - Bí ẩn Làng thành phố đầu tiên của lục tỉnh - Kỳ 4: Hai nữ sĩ lừng danh thiên hạ

Gò Công là đất địa linh nhân kiệt với nhiều danh nhân. Đặc biệt, xứ này có hai nữ sĩ tài danh, là nhà thơ, nhà văn, nhà báo nổi tiếng những năm đầu thế kỷ 20.

Bà Phan Thị Bạch Vân, chủ nhân Nữ lưu thơ quán - Ảnh tư liệu

Gò Công - Bí ẩn Làng thành phố đầu tiên của lục tỉnh - Kỳ 3: Quê hương hai bà hoàng danh tiếng

Hàng trăm năm qua, người dân Gò Công (Khổng Tước Nguyên) vẫn tự hào vùng đất lành này là nơi xuất thân hai bà hoàng danh tiếng tài đức vẹn toàn của triều Nguyễn.

Nam Phương hoàng hậu thời thiếu nữ đang đi học - Ảnh tư liệu

Gò Công - Bí ẩn Làng thành phố đầu tiên của lục tỉnh - Kỳ 2: Chuyện lạ nữ hào phú đất Gò Công

Gò Công là đất địa linh nhân kiệt, nổi tiếng giàu có với những tên tuổi như ông Phủ Khiêm, Huyện Đậu, Huyện Hiếu, Hội đồng Hạc, Đốc phủ Hải...

Chợ Gò Công xưa, nơi bà Tư Nói khởi nghiệp từ nghề bán trầu cau - Ảnh tư liệu

Nhưng các đại gia này đều chịu lép vế trước hai nữ hào phú được cho là chiếm vị trí giàu nhất nhì xứ Gò Công.