Cây hoa bún trăm tuổi hiếm hoi ở Hà Nội được bảo vệ như báu vật

Từng chùm hoa bún xoè to như con bún, cây hoa trăm tuổi mang vẻ đẹp nhẹ nhàng hấp dẫn người dân và du khách Thủ đô chiêm ngưỡng.

Giữa tháng 4, trong những cơn nắng bắt đầu oi hè, cây hoa bún cao sừng sững ở góc đường ở Đình Thôn (Mỹ Đình, Hà Nội) bắt đầu khoe sắc. Theo người dân tại đây, cây này đã có tuổi đời khoảng 300 năm tuổi.

Lạc lối ở Sơn Trà giữa mùa lim xẹt trổ hoa vàng rực

Từ cuối tháng 3 và kéo dài đến gần cuối tháng 4, những cây lim xẹt trên bán đảo Sơn Trà bung nở vàng rực rỡ.

Tới bán đảo Sơn Trà cuối tháng 4, anh Lê Văn Cường - du khách đến từ Quảng Trị cho biết, những cây lim xẹt cao hơn 10 mét đang trổ hoa rực rỡ, phủ sắc vàng tươi tắn khắp núi rừng bán đảo Sơn Trà.

“Ban đầu nhiều du khách lầm tưởng là hoa mai rừng, nhưng cánh hoa lim xẹt mỏng manh, hơi cong tự nhiên và màu vàng tươi đúng chất rừng khiến ai cũng trầm trồ”, anh Cường nói.

Màu vàng hoa lim xẹt khiến nhiều du khách ngỡ là hoa mai. Ảnh: Lê Văn Cường

Cây gạo hai thân, nở hoa vàng rực hiếm có ở Hải Dương

Khác với màu đỏ rực thường thấy, cây gạo tại đền Long Động lại trổ hoa màu vàng rực.

Không phải màu đỏ, màu cam, cây gạo nằm trong khuôn viên khu di tích lịch sử đền Long Động nở hoa mang màu vàng rực rỡ hiếm có. Đầu tháng Tư, hoa bung sắc tựa như thắp nắng, thu hút chim sẻ, chào mào... đến đậu hót líu lo.

Chiêm ngưỡng núi Mắt Thần khác lạ mùa cạn nước ở Cao Bằng

Cảnh vật quanh núi Mắt Thần thay đổi theo mùa, vẻ đẹp hài hoà giữa mây trời, non nước. Bãi cỏ như thảo nguyên rộng lớn.

Núi Mắt Thần, hay còn gọi theo tiếng Tày là Phja Piót (nghĩa là núi thủng), nằm trên địa bàn xã Cao Chương, huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng. Đây là một trong những điểm đến đặc sắc thuộc tuyến du lịch phía Đông “Trải nghiệm văn hóa bản địa ở xứ sở thần tiên” của Công viên địa chất toàn cầu UNESCO Non nước Cao Bằng.

Ngọn núi nổi bật với một lỗ thủng hình tròn nằm ở giữa lưng chừng núi, có đường kính lên tới 50 mét - một kiệt tác độc đáo được hình thành trong quá trình kiến tạo địa chất hàng chục triệu năm trước.

Độc đáo lễ tắm Phật dịp Tết Chôl Chnăm Thmây

Lễ tắm Phật là nghi thức quan trọng và độc đáo trong dịp Tết Chôl Chnăm Thmây của đồng bào Khmer.

Chôl Chnăm Thmây là lễ hội mừng năm mới theo lịch cổ truyền của dân tộc Khmer. Hằng năm, lễ thường diễn ra vào khoảng giữa tháng Tư dương lịch.

Cây mít cổ thụ hơn 100 tuổi hiếm có ở Bắc Giang

Cây mít cổ thụ hơn 100 tuổi là gia sản ba đời của chủ nhà ở xã Mai Trung, huyện Hiệp Hòa.

Giữa không gian làng quê yên bình, cây mít cổ của gia đình ông Nguyễn Văn Đích (73 tuổi) sừng sững một góc xóm Nội Cả (Hiệp Hòa, Bắc Giang). Tán cây mít sum suê, vươn cao lên khỏi mái nhà ngói cổ kính.

Công trình kiến trúc độc đáo của người Hoa ở Nam Định

TP Nam Định vẫn còn lưu giữ những công trình có kiến trúc độc đáo, ghi dấu ấn của người Hoa.

Đền Triều Châu có vị trí ở phố Hàng Sắt (TP Nam Định). Ảnh: Lương Hà

Đền Triều Châu (Phúc Triều Huệ hội quán) hay còn gọi là đền Sìu Châu ở phố Hàng Sắt, phường Nguyễn Du, TP Nam Định, được xây dựng từ thế kỷ XVI-XVII. Ngôi đền thờ bà Lâm Tức Mặc, được biết đến là một vị thần biển.

Ngày nay, đền Triều Châu là công trình mang đậm màu sắc kiến trúc Trung Hoa gồm các hạng mục như tòa tiền tế và tòa chính cung, làm theo lối chữ Nhị, giữa có hệ thống sân phân cách.

Ảnh hiếm của phượt thủ chụp Sa Pa hoang sơ thập niên 1990

Lào Cai - Sa Pa cuối thế kỷ 20 hoang sơ, vắng vẻ và yên bình.

Hơn 20 năm trước, từng công tác ở Hà Nội 5 năm, ông Nguyễn Trí Dũng (77 tuổi, Cần Thơ) liên tục dành thời gian cuối tuần để khám phá các tỉnh thành ở miền Bắc. Ông dành nhiều thời gian thăm Sa Pa, tỉnh Lào Cai. Ảnh: Nguyễn Trí Dũng

Cây si kỳ lạ lâu đời ở Hải Dương, tỏa bóng từ 60 rễ phụ

Ngay tại trung tâm thị trấn Phú Thái (huyện Kim Thành), một cây si đặc biệt trở thành biểu tượng xanh, điểm nhấn cảnh quan nổi bật của địa phương.

Cây si cổ thụ giữa lòng thị trấn Phú Thái (huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương). Ảnh: Mai Hương

Nằm trong khuôn viên vườn hoa, cạnh quảng trường 20.9 ở Hải Dương, cây si không chỉ gây ấn tượng bởi dáng thế lạ mắt mà còn bởi vai trò đặc biệt trong đời sống cộng đồng.

Quốc lộ 279 - con đường dành cho những phượt thủ lì lợm

Chuyến đi chinh phục Quốc lộ 279 bắt đầu bằng một ý nghĩ ngông cuồng, nhưng kết thúc đầy thỏa mãn.

Chuyến phượt ngẫu hứng kéo dài 8 ngày, 905 km, xuyên qua những con đèo ít ai nhắc tới, những cung đường chỉ có dân phượt gạo cội mới dám liều. Không phải Mã Pí Lèng hay Ô Quy Hồ nổi danh, Quốc lộ 279 (QL279) là một cuộc thử thách tinh thần - con đường sinh ra để đo xem ai đủ kiên trì, ai chỉ biết chém gió trên bàn nhậu.

Nhóm Phượt MTB chinh phục Quốc lộ 279. Ảnh: Gia Bách

Về Sóc Trăng đi Lễ hội Phước Biển 300 năm của đồng bào Khmer

Lễ hội Phước Biển với ý nghĩa cầu mưa thuận gió hòa, tạ ơn biển cả đã cho nhiều tôm cá, tạ ơn bãi bồi đã cho vụ mùa bội thu.

Lễ hội Phước biển (Chrôi rum chếk) tại phường 2 (TX Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng) là Lễ hội dân gian của đồng bào dân tộc Khmer được duy trì hơn 300 năm qua. Lễ được diễn ra vào giữa tháng 2 âm lịch hằng năm với ý nghĩa cầu cho quốc thái dân an, mưa thuận gió hòa, tưởng nhớ công ơn cha ông đã có công khai hoang, lập địa, tạ ơn biển cả đã cho nhiều tôm cá, tạ ơn bãi bồi đã cho vụ mùa bội thu, tạ ơn tất cả đã đem đến cho đất và người xứ biển Vĩnh Châu cuộc sống ấm no và hạnh phúc.

Bên trong làng nghề làm bún gần 500 tuổi ở Huế

Nghề làm bún ở làng Vân Cù (TP Huế) tuổi đời gần 500 năm vừa được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia.

Làng Vân Cù (xã Hương Toàn, thị xã Hương Trà) nằm bên sông Bồ cách trung tâm TP Huế khoảng 10 km, nổi bật với nghề làm bún truyền thống có lịch sử gần 500 năm.

Ngon xuýt xoa ốc gạo xào cay xứ Huế

Là món ăn vặt phổ biến của người dân xứ Huế, ốc gạo xào cay hấp dẫn thực khách bởi vị ngọt, béo, giòn sần sật của thịt ốc cùng vị cay nồng đặc trưng.

Ốc gạo là món được bán vỉa hè, bởi thế khi rong ruổi trên những cung đường Huế đẹp như mơ, du khách rất dễ bắt gặp những thau ốc của các dì, các o được bày biện với màu đỏ rực bắt mắt. Hàng năm, khoảng từ tháng Giêng đến tháng 4 Âm lịch chính là mùa ốc gạo về nhiều. Ốc gạo chủ yếu sống ở đáy sông, mỗi con bé như chiếc cúc áo, bên dưới yếm có cục mỡ chỉ bằng hạt gạo.

Món ốc gạo với nước sốt sền sệt cùng màu ớt đỏ rực làm bất cứ ai nhìn cũng phải “nuốt nước miếng“. Ảnh: Phúc Trâm

Tết rừng linh thiêng của người H’Mông ở Yên Bái

Những ngày này, đồng bào H’Mông ở Nà Hẩu đang nô nức ăn Tết rừng và gặp gỡ, giao lưu, chúc nhau năm mới bình an.

Tết rừng giữ vai trò đặc biệt quan trọng trong đời sống văn hóa tinh thần của cộng đồng người H'Mông. Ảnh: Văn Đức

Chợ tình độc đáo trong lễ hội Hảng Pồ ở Tây Nguyên

Lễ hội Hảng Pồ, hay còn gọi là Hội chợ trên đồi là sự kiện văn hóa đặc sắc của người Tày, Nùng ở Tây Nguyên.

Vào cuối dịp tháng Giêng hàng năm, tại thị xã Buôn Hồ (Đắk Lắk) diễn ra Lễ hội Hảng Pồ, hay còn được gọi Hội chợ trên đồi. Đây là một trong những lễ hội truyền thống đặc sắc của đồng bào dân tộc Tày, Nùng.

Lễ hội Hảng Pồ vừa mang ý nghĩa văn hóa, tâm linh, vừa là dịp để cộng đồng người Tày, Nùng gặp gỡ và gìn giữ những giá trị truyền thống của dân tộc.

Lễ Hội hảng Pồ mang nét đẹp văn hoá rất đặc sắc của người Tày, Nùng ở Tây Nguyên. Ảnh: Thanh Tuyền

Ngày Xuân về làng Giang Xá thử bánh bác tiến vua

Bánh bác là đặc sản tiến vua của người dân làng Giang Xá (thị trấn Trạm Trôi, huyện Hoài Đức, Hà Nội).

Bánh bác được ví như những bông hoa của làng Giang Xá. Ảnh: Trang Mộc

Nghe tên gọi lạ của thứ quà quê mộc mạc này, du khách có dịp về làng chơi ngày lễ, Tết không khỏi tò mò muốn được thưởng thức.

Làng Giang Xá là một làng cổ có lịch sử lâu đời khi được coi là “quê hương thứ hai” của vua Lý Nam Đế. Những câu chuyện về vua không chỉ tồn tại ở ngôi đền thờ cổ linh thiêng giữa làng, mà còn được truyền lại qua đặc sản bánh bác người dân gìn giữ đến ngày nay.

Đặc sản cháo "độc dược" bán xuyên đêm ở Hà Giang

Cháo ấu tẩu nấu từ một vị thuốc "độc" nhưng qua cách chế biến của đồng bào dân tộc H'Mông đã trở thành đặc sản nổi tiếng ở Hà Giang.

Du lịch Hà Giang đầu năm, những đặc sản như bánh tam giác mạch, cháo ấu tẩu, thắng cố, phở tráng kìm, thắng dền... là các món ngon khó lòng bỏ qua với du khách. Trong đó, cháo ấu tẩu là món ăn đặc biệt bậc nhất.

Cháo nấu từ củ ấu tẩu thường được dùng trong Đông y làm thuốc xoa bóp các chứng đau tê, nhức, mỏi. Nhưng củ ấu tẩu còn chứa aconitin, một chất rất độc có thể nguy hiểm tính mạng nếu chế biến không đúng cách. Vì đặc điểm này mà cháo ấu tẩu còn được gọi là cháo "độc dược".

Ấu tẩu có nhiều ở các vùng cao Hà Giang, còn được gọi là ấu tàu, ô đầu, gấu tàu, thảo ô... Củ tươi chứa độc nguy hiểm nhưng qua bàn tay chế biến của người H'Mông đã trở thành nhiều món ngon cũng như bài thuốc quý trị nhiều bệnh như giải cảm, giãn gân cốt, giúp ngủ ngon.

Củ ấu tẩu vừa là một loại thuốc vừa là một loại độc dược. Ảnh: BVCC

Đi đến nơi có gió ở làng cổ Lô Lô Chải trên rẻo cao Hà Giang

Từng đến Hà Giang 5 lần nhưng đến tận lần thứ 6, Nguyễn Trang Nhung (24 tuổi, Hà Nội) mới quyết định khám phá làng cổ Lô Lô Chải nổi tiếng.

Vào đầu năm 2022, Lô Lô Chải đã được công nhận là Làng Văn hóa Du lịch. Ảnh: Nguyễn Thu Hương

Nằm tại xã Lũng Cú, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang, cách cột cờ Lũng Cú chỉ chừng 1 km, Lô Lô Chải được ví như vùng đất cổ tích bởi sở hữu cảnh sắc thiên nhiên tuyệt mỹ.

Từng đến Hà Giang 5 lần nhưng đến tận lần thứ 6, Nguyễn Trang Nhung (24 tuổi, Hà Nội) mới quyết định khám phá Lô Lô Chải vì lời giới thiệu của bạn bè cũng như xem review trên các trang mạng xã hội.

Chiêm bái chùa cổ được mệnh danh là đệ nhất vắng khách

Chùa Bà Đanh (Bảo Sơn tự) tọa lạc tại thôn Đanh Xá, xã Ngọc Sơn (Kim Bảng, Hà Nam) mang nét kiến trúc đặc trưng của Phật giáo Đại thừa.

Chùa Bà Đanh nơi được mệnh danh “đệ nhất vắng khách”.

Về xứ Huế đi chợ cá, ngắm làng quê yên bình

Đủ các loại tôm cá tươi được đánh bắt từ phá Tam Giang (TP Huế) bày bán mỗi sáng sớm ở khu chợ làng Thanh Phước.

Thuộc địa phận phường Hương Phong (quận Phú Xuân, TP Huế), Thanh Phước - ngôi làng nằm ở hạ lưu sông Bồ và là vùng đất giao nhau giữa 2 dòng chảy lớn của Huế là sông Hương và sông Bồ. Hai con sông này đều chảy qua làng Thanh Phước rồi hòa chung dòng nước trước khi đổ về phá Tam Giang rộng lớn.