Một gia đình chuyên cung cấp rượu ngô ở xã Tùng Vài (Quản Bạ, Hà Giang). Do phải liên tục cung cấp cho thị trường nên dụng cụ nấu rượu không còn truyền thống như trước mà được “hiện đại hóa” bằng nồi nhôm, bếp than và men nấu, được mua đại trà ngoài chợ, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Mỗi lít "rượu ngô đặc sản Hà Giang” này, được bán với giá chỉ 20 nghìn đồng
Rượu vùng cao không chỉ dùng trong các dịp Lễ Tết, giỗ chạp - ma chay - cưới hỏi mà còn là thức uống quen thuộc mỗi sáng, trưa, chiều, tối ở nhiều gia đình đồng bào dân tộc thiểu số. Đặc biệt, ở các buổi chợ phiên vùng cao, dãy hàng quán bán rượu luôn thu hút sự chú ý của cánh đàn ông con trai, thậm chí cả một số phụ nữ từ bản xa xuống chợ. Bán được con gà, mớ rau, bó củi để mua gạo, muối, dầu đèn phục vụ cuộc sống thường nhật, số tiền còn lại chỉ khoảng 20-30 nghìn đồng để dành mua chai rượu và ngồi trò chuyện, tâm sự cho đến khi tàn chợ, mới ngật ngưỡng về bản, bắt đầu những ngày vất vả kiếm sống và chờ đến phiên chợ sau xuống núi, lại sà vào quán rượu, thành vòng luẩn quẩn bao đời nay.
Rất nhiều hệ lụy từ việc uống rượu đã xảy ra trên vùng cao, như: Tai nạn giao thông; bạo hành gia đình; bệnh tật; đói nghèo, thậm chí cả những vụ tự tử... nhưng mọi cố gắng động viên, giáo dục, thuyết phục của chính quyền - Đoàn thể cơ sở đối với những người nghiện rượu, hay dùng rượu vẫn chỉ mang tính phong trào.
Một số hình ảnh ghi lại từ những “khu uống rượu” ở chợ vùng cao.
Rất nhiều hệ lụy từ việc uống rượu đã xảy ra trên vùng cao, như: Tai nạn giao thông; bạo hành gia đình; bệnh tật; đói nghèo, thậm chí cả những vụ tự tử... nhưng mọi cố gắng động viên, giáo dục, thuyết phục của chính quyền - Đoàn thể cơ sở đối với những người nghiện rượu, hay dùng rượu vẫn chỉ mang tính phong trào.
Một số hình ảnh ghi lại từ những “khu uống rượu” ở chợ vùng cao.
Hàng bán rượu ở chợ Bắc Hà (Lào Cai)
Rượu ngô Bắc Hà trong vắt và giá bán chỉ 30 nghìn đồng/ chai
Quán rượu là nơi những người đàn ông gặp gỡ, tâm sự khi gặp nhau
Bình đẳng trong cách chạm chai, khi gặp nhau
Ông uống rượu, cháu uống sữa
Thẫn thờ cùng rượu
Vợ gọi nhưng nhất quyết không chịu về
Say quá, phải nhờ người dìu
Ngủ gục bên đường, túi vẫn đút nguyên chai rượu
Hai vợ chồng cùng say, nên phải dừng lại ngủ cho giã rượu
Ai uống cứ uống, ai say cứ vạ vật
Mai Thanh Hải
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét