Con nhum biển (còn gọi là cầu gai, nhím biển) là loài hải sản có nhiều ở vùng biển duyên hải miền Trung kéo dài ra đến đảo Phú Quốc. Nhum thường sống ở những khu vực có nhiều san hô, bãi đá ngầm để ăn rong rêu. Nhum sinh trưởng mạnh trong giai đoạn từ tháng 3 đến tháng 6 (âm lịch), nên thịt nhum vào giai đoạn này là ngon nhất. Có nhiều loại nhum biển nhưng nhum đen có dạng hình cầu to bằng quả cam, màu đen, có gai tua tủa, thịt nhiều và thơm ngon là được nhiều người thích ăn nhất.
12 thg 8, 2018
Nhum nướng mỡ hành
Nhum nướng mỡ hành vừa có vị ngọt bùi của thịt nhum, giòn giòn của mỡ heo chiên nóng hổi hòa quyện với mùi thơm nhẹ đậu phộng và hành lá, là món ngon hấp dẫn của ngư dân xứ biển duyên hải miền Trung.
Con nhum biển (còn gọi là cầu gai, nhím biển) là loài hải sản có nhiều ở vùng biển duyên hải miền Trung kéo dài ra đến đảo Phú Quốc. Nhum thường sống ở những khu vực có nhiều san hô, bãi đá ngầm để ăn rong rêu. Nhum sinh trưởng mạnh trong giai đoạn từ tháng 3 đến tháng 6 (âm lịch), nên thịt nhum vào giai đoạn này là ngon nhất. Có nhiều loại nhum biển nhưng nhum đen có dạng hình cầu to bằng quả cam, màu đen, có gai tua tủa, thịt nhiều và thơm ngon là được nhiều người thích ăn nhất.
Con nhum biển (còn gọi là cầu gai, nhím biển) là loài hải sản có nhiều ở vùng biển duyên hải miền Trung kéo dài ra đến đảo Phú Quốc. Nhum thường sống ở những khu vực có nhiều san hô, bãi đá ngầm để ăn rong rêu. Nhum sinh trưởng mạnh trong giai đoạn từ tháng 3 đến tháng 6 (âm lịch), nên thịt nhum vào giai đoạn này là ngon nhất. Có nhiều loại nhum biển nhưng nhum đen có dạng hình cầu to bằng quả cam, màu đen, có gai tua tủa, thịt nhiều và thơm ngon là được nhiều người thích ăn nhất.
Cây cầu vàng độc đáo ở Đà Nẵng
Khu du lịch Bà Nà Hills (Đà Nẵng) được biết đến là điểm du lịch nổi tiếng với phong cảnh hữu tình, những khu vui chơi đặc sắc. Đặc biệt, thời gian gần đây lại đang thu hút rất đông du khách tới thăm quan vì đã chính thức đưa vào hoạt động một cây cầu Vàng độc đáo được nâng đỡ bởi đôi bàn tay khổng lồ.
Chính thức khai trương đầu tháng 6/2018, cây cầu Vàng là cầu dành cho người đi bộ với chiều dài 150m, nằm ở độ cao hơn 1.400m so với mực nước biển. Với tầm nhìn ra cảnh quan núi non trùng điệp, xanh tươi, đứng trên cầu, cả một khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ sẽ hiện ra trước mắt bạn.
Nằm ở lưng chừng núi, cây cầu được thiết kế mềm mại, toàn bộ cầu được phủ một màu vàng lộng lẫy. Trông từ xa, cây cầu giống hệt như một dải lụa bồng bềnh trong mây trắng.
Chính thức khai trương đầu tháng 6/2018, cây cầu Vàng là cầu dành cho người đi bộ với chiều dài 150m, nằm ở độ cao hơn 1.400m so với mực nước biển. Với tầm nhìn ra cảnh quan núi non trùng điệp, xanh tươi, đứng trên cầu, cả một khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ sẽ hiện ra trước mắt bạn.
Nằm ở lưng chừng núi, cây cầu được thiết kế mềm mại, toàn bộ cầu được phủ một màu vàng lộng lẫy. Trông từ xa, cây cầu giống hệt như một dải lụa bồng bềnh trong mây trắng.
Cầu Vàng ở Bà Nà Hills (Đà Nẵng) đang nhận được sự quan tâm của người đam mê du lịch thế giới những ngày qua khi được đồng loạt các trang tin nổi tiếng trên ca ngợi dồn dập, trong đó có CNN, BBC, New York Times, Times, The Guardian, Bored Panda, National Geographic...
11 thg 8, 2018
Ngôi chùa kiến trúc Khmer đầu tiên ở Sài Gòn
Chùa Chantarangsay được xây dựng năm 1946, mang đường nét kiến trúc của nền văn hóa Khmer miền Tây Nam bộ.
Chùa Chantarangsay nằm bên bờ kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè (quận 3, TP HCM) được xây dựng hơn 70 năm trước. Chùa còn được gọi là Candaransi (có nghĩa là Ánh Trăng) và là ngôi chùa Khmer đầu tiên trên đất Sài Gòn.
Chùa có diện tích 4.500 m², từ khi hoạt động đã trải qua bảy lần trùng tu. Giữa sân chùa là hồ nước nhỏ, tháp thờ Phật, nhà tăng... với màu vàng đặc trưng của chùa chiền Khmer.
Buổi sáng nhộn nhịp đón thuyền cá về bờ ở Cù Lao Thu
Tại Cù Lao Thu, Bình Thuận, du khách có thể đón bình minh, dạo quanh cảng và mua hải sản tươi ngon về chế biến thành món ăn.
Đảo Phú Quý hay còn gọi là Cù Lao Thu nằm cách Phan Thiết (Bình Thuận) 120 km. Đây là điểm đến được nhiều bạn trẻ đam mê du lịch ưa thích trong thời gian gần đây. Các dịch vụ du lịch ở Cù Lao Thu đang phát triển, đảo hoang sơ, biển sạch, đẹp, nhiều món hải sản ngon.
Dế xào sả ớt - món ăn níu chân du khách ở Lâm Đồng
Vùng đất Nam Tây Nguyên có độ ẩm cao, mưa nhiều, cây cối tốt tươi là điều kiện sống lý tưởng cho nhiều loài côn trùng, trong đó có dế. Những con dế nhấm nháp cỏ non, ngậm sương đêm mát lành từng là món ăn cho người dân nơi đây trong thời gian khó khăn. Nhiều năm qua, khi dế được nuôi nhân rộng, món dế xào sả ớt đã trở thành đặc sản của vùng đất này.
Làng sản xuất vàng mã Phúc Am
Gần đến tháng 7 âm lịch, làng sản xuất vàng mã Phúc Am (Thường Tín, Hà Nội) bắt đầu nhộn nhịp kẻ mua, người bán. Từ biệt thự, xe sang đến các vật dụng sinh hoạt phục vụ cho người âm đều đã sẵn sàng phục vụ cho 'tháng cô hồn'.
Làng nghề Phúc Am là một trong những địa điểm lớn ở miền Bắc chuyên cung cấp các loại mặt hàng liên quan đến đồ mã. Mọi con đường dẫn vào làng đều phơi đầy khung hình ngựa, voi bằng tre, sau khi khô sẽ được gia công, dán giấy màu sặc sỡ.
Chùa Minh Thành: Nét đẹp mơ màng nơi phố núi
Thanh tịnh, trang nghiêm như bao nhiêu ngôi chùa khác, chùa Minh Thành còn tạo nên điểm nhấn bởi kiến trúc hiện đại, hài hòa với thiên nhiên và đẹp mơ màng trong cái se lạnh và mưa buồn của Gia Lai.
Tọa lạc ở số 14A, đường Nguyễn Viết Xuân, phường Hội Phú, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai, chùa Minh Thành trở thành dấu ấn lớn góp phần làm nên vẻ đẹp của phố núi.
Được xây dựng vào năm 1964 bởi Hòa thượng Thích Giác Đạo, chùa Minh Thành có diện tích khoảng 20.000 m², là nơi thờ cúng, dâng hương của phật tử trong vùng.
Được xây dựng vào năm 1964 bởi Hòa thượng Thích Giác Đạo, chùa Minh Thành có diện tích khoảng 20.000 m², là nơi thờ cúng, dâng hương của phật tử trong vùng.
10 thg 8, 2018
Chợ sâm giá hàng chục triệu đồng một kg ở Quảng Nam
Từ ngày 1 đến ngày 3 hàng tháng, người dân mang sâm Ngọc Linh trồng trên ngọn núi cao nhất miền Trung xuống bán.
Chợ sâm Ngọc Linh được tổ chức tại nhà thi đấu huyện Nam Trà My (Quảng Nam) từ ngày 1 đến ngày 3 hàng tháng. Đã bước sang lần thứ 10, mỗi phiên chợ quy tụ hàng chục gian hàng của người dân, doanh nghiệp địa phương bán hàng chục kg sâm thu về vài tỷ đồng.
Lạc lối ở Măng Đen – thị trấn 5 không
Măng Đen là một thị trấn nhỏ của tỉnh Kon Tum – vùng đất được mệnh danh là “nàng tiên đang say giấc giữa đại ngàn”. Thị trấn nằm ở độ cao 1200m so với mực nước biển này là một điểm đến còn hoang sơ và đậm nét văn hóa truyền thống các dân tộc Tây Nguyên. Với khí hậu khá lạnh, Măng Đen được biết tới nhiều hơn với cái tên “Đà Lạt 2”
Dưới đây là chia sẻ của Kê Bi – một “phượt thủ” đã từng ghé thăm thị trấn “5 không” Măng Đen.
Huyền sử Jơ Rai về sự hình thành “Đôi mắt Pleiku”
Chỉ tận mắt ngắm nhìn vẻ đẹp hoang dại của “đôi mắt Pleiku” mà chưa nghe qua những sự tích truyền miệng về sự hình thành của nó thì giống như mới chỉ biết đến một nửa vẻ đẹp của danh thắng này.
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)