Xe chầm chậm chạy qua đèo Vi ô lắc để du khách cảm nhận được sự thay đổi kỳ diệu của tiết trời ở vùng cao Quảng Ngãi. Dưới chân núi nắng vàng rực rỡ, nhưng khi lên đến đỉnh đèo thì ánh nắng dịu hơn, khí trời trở nên mát mẻ, thỉnh thoảng có ngọn gió se se lạnh áp vào làn da thiếu nữ khiến ai cũng mê mẩn.
Sự giao thoa giữa cái lạnh còn sót lại của cuối mùa đông và cái ấm áp của nắng xuân vừa chạm đến, tạo nên một không gian lãng mạn và cảm giác thật dễ chịu. Những rừng thông bạt ngàn ở Măng Đen được phủ một màn mưa bụi càng tôn lên vẻ đẹp của vùng đất được ví là “Đà Lạt thứ hai”.
Ở độ cao 1.200 m so với mực nước biển, Măng Đen mang nhiều nét đặc trưng của khí hậu ôn đới. Mùa xuân ở đây nhiệt độ dễ chịu, khoảng 18 - 22 độ. Vào buổi sáng, thường được bao phủ bởi màn sương mỏng. Khi ánh nắng xuân bắt đầu lên, đất trời trở nên ấm áp, lan tỏa cảm giác dễ chịu, trong lành. Mùa xuân là thời điểm lý tưởng để du khách khám phá Măng Đen.
Có một đặc điểm khí hậu khá thú vị ở đây là, du khách có thể cảm nhận được cả bốn mùa trong một ngày. Buổi sáng mát dịu và sương mù, đến trưa nắng ấm, qua chiều thỉnh thoảng có mưa rào nhẹ và khi đêm xuống thì nghe hơi lạnh thấm qua vai.
Măng Đen mùa xuân về.
Rừng thông là một đặc sản thiên nhiên của núi rừng Măng Đen. Vào mùa xuân, rừng thông càng thêm phần xanh tươi, tràn đầy sức sống. Không khí trong lành, mát mẻ dưới tán thông, tiếng chim hót líu lo, ánh nắng vàng rực rỡ xuyên qua kẽ lá, tạo nên một không gian thư thái và tĩnh lặng.
Du khách có thể tản bộ, cắm trại, hoặc đơn giản là tìm một góc yên tĩnh để đọc sách, tận hưởng khoảnh khắc bình yên của thiên nhiên và của lòng mình.
Điểm nhấn không thể bỏ qua khi đến Măng Đen vào mùa xuân chính là sự bừng nở của hoa mai anh đào. Khác biệt với đào Nhật Bản hay đào Đà Lạt, mai anh đào ở Măng Đen mang nét lai tạo độc đáo: Thân và lá giống đào miền Bắc, nhưng hoa lại có năm cánh như thể hoa mai.
Xuân về, mai anh đào nở rộ, Măng Đen như được phủ một lớp lụa mềm mại màu hồng phấn. Du khách có thể chiêm ngưỡng khung cảnh tuyệt mỹ này tại hồ Đăk Ke, nơi hàng cây mai anh đào soi bóng xuống mặt hồ tĩnh lặng, tạo nên bức tranh thủy mặc hài hòa với gió núi, mây trời.
Đến đây du khách cũng được tìm hiểu những sắc thái văn hóa độc đáo của các dân tộc anh em sinh sống lâu đời trên vùng đất cao nguyên phía tây tỉnh Quảng Ngãi. Đó là những ngôi nhà rông như hình lưỡi búa sừng sững giữa không gian núi rừng ở làng Kon Pring, những vườn địa lan với sắc hoa rực rỡ của làng Vi Rơ Ngheo.
Ban ngày thả bộ ngắm con suối Nước Long uốn lượn giữa cánh đồng lúa đang thì con gái ở làng Kon Vơng Kia. Về đêm thì đắm say tiếng cồng, chiêng, tiếng tà vẩu của những chàng trai khỏe mạnh, những cô gái xinh đẹp của làng Kon Chênh...
Mai anh đào nở rộ ở Măng Đen dịp đầu năm mới. Ảnh: ĐỨC THÀNH
Thưởng thức bộ ba ẩm thực đặc trưng của Măng Đen với cơm lam, gà nướng tiêu rừng và rượu cần là một thú vị không thể bỏ qua khi đến Măng Đen. Gà nướng tiêu rừng là tâm điểm của bữa tiệc, với những con gà thả đồi được tẩm ướp khéo léo bằng tiêu rừng thơm nồng, phết thêm một ít mật ong rồi nướng trên than hồng cho đến khi da vàng giòn, thịt bên trong mềm ngọt, đậm đà hương vị.
Cơm lam được nấu dẻo thơm trong ống tre non, mang theo mùi khói mỏng và vị ngọt tự nhiên của nứa. Để trọn vẹn trải nghiệm ẩm thực Măng Đen, du khách nên thưởng thức rượu cần - thức uống được ủ từ gạo hoặc ngô bằng men lá và củ rừng theo phương pháp truyền thống, mang vị ngọt nhẹ, cay nồng, vừa đủ để sưởi ấm lòng giữa chiều xuân se se lạnh.
Đêm về, người dân trong làng đốt lên vun lửa ấm, nổi cồng, chiêng chào đón khách phương xa, mang đến cho du khách cảm giác hòa mình vào nhịp thở của núi rừng. Khi những âm thanh trầm hùng, vang lên, ta như lạc vào một không gian thiêng liêng, nơi tiếng gọi của tổ tiên, của thần linh hòa quyện với tiếng gió, tiếng nước suối.
Mỗi bài chiêng là một câu chuyện tâm tình, kể về đàn chim bay qua cánh rừng, áng mây lững lờ trên đầu núi; về mái nhà rông vút lên trời cao, những con người thân thiện, chân thành và phóng khoáng.
Đến với Măng Đen mùa xuân này, để miền đất của mai anh đào chào đón và đưa bạn về với bình yên đích thực của những ngày đầu năm mới.
LÊ HỒNG KHÁNH
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét