Phố Hàng Cá: Con phố cung cấp cá cho cả 36 phố phường Hà Nội xưa

Con phố này từng là nơi tập trung bán cá nên được gọi là trại Tiên Ngư (cá tươi). Trong một thời kỳ dài, các hàng cá nơi đây cung cấp cá cho cả 36 phố phường Hà Nội.

Phố Hàng Cá là con phố dài khoảng 120 mét, kéo dài từ phố Hàng Đường đến phố Thuốc Bắc ở khu vực trung tâm phố cổ Hà Nội. Đây nguyên là đất thôn Đồng Thuận, tổng Hậu Túc (sau đổi là tổng Đồng Xuân), huyện Thọ Xương cũ

Độc đáo làng nghề gốm đỏ Cổ Chiên

Nép mình bên dòng Cổ Chiên thơ mộng, đỏ nặng phù sa của tỉnh Vĩnh Long là những lò gốm mọc lên san sát trông như một “thành phố cổ”, thu hút du khách thập phương mỗi khi tới nơi đây.

“Vương quốc gốm đỏ”

Từ cầu Mỹ Thuận, chúng tôi men theo quốc lộ 53 bên sông Cổ Chiên để tìm về những lò gạch gốm của Vĩnh Long. Từ phía xa, các lò nung màu đỏ au dần hiện rõ. 

Gạch được công nhân xếp vào lò nung. 

Ảnh nhà thờ Lớn Hà Nội 100 năm trước

Được xây dựng từ năm 1884-1887, nhà thờ Lớn hay nhà thờ thánh Giuse là nhà thờ cổ nổi tiếng bậc nhất Hà Nội. Cùng xem loạt ảnh tư liệu quý về nhà thờ này một thế kỷ trước.

Nhà thờ Lớn nhìn từ phố Nhà Thờ, Hà Nội đầu thế kỷ 20

Nhà thờ cổ hoành tráng nhất Hà Nội

Trái ngược với vẻ trầm mặc cổ kính bên ngoài, không gian bên trong nhà thờ Lớn Hà Nội gây choáng ngợp với vẻ nguy nga tráng lệ hiếm có...

Tọa lạc tại số 40 phố Nhà Chung, phường Hàng Trống, quận Hoàn Kiếm, nhà thờ Lớn Hà Nội (tên chính thức là Nhà thờ chính tòa Thánh Giuse) là nhà thờ có quy mô lớn và nổi tiếng bậc nhất Hà Nội

Ấn tượng Vinpearl Land Nam Hội An

Quả không quá lời khi có người ví Vinpearl Land Nam Hội An như một thế giới thu nhỏ, hiện đại, hoành tráng nhưng không kém phần thơ mộng, lãng mạn với những khối không gian kiến trúc tuyệt đẹp đậm chất Đông – Tây và những khu vui chơi, nghỉ dưỡng đẳng cấp thế giới cùng hòa vào nhau trong một “ốc đảo xanh” bình yên bên bờ biển vắng… 

Cách Di sản Thế giới phố cổ Hội An chừng 17 cây số về phía Nam, trên một vùng cát phủ vàng ươm rộng khoảng 200ha được ví như một “ốc đảo xanh” bình yên bên bờ bãi biển Bình Minh hoang sơ của tỉnh Quảng Nam là khu vui chơi nghỉ dưỡng đẳng cấp quốc tế Vinperl Land Nam Hội An.

Với tiêu chí “tất cả trong một”, khu vui chơi giải trí, nghỉ dưỡng phức hợp đạt đẳng cấp 5 sao Vinperl Land Nam Hội An chính là một thế giới thu nhỏ, đủ sức thỏa mãn hầu hết mọi thú đam mê khám phá, trải nghiệm và vui chơi giải trí của du khách trong và ngoài nước.

Xôi chè ngày tết

Với mong muốn dâng lên tổ tiên hương vị ngọt ngào đọng lại sau một năm vất vả lao động, người Việt thường làm món Xôi chè vào ngày Tết Nguyên Đán để thể hiện tấm lòng thành với cội nguồn gia đình. Người thưởng thức khi ăn Xôi chè cũng mang theo ước vọng về cuộc sống suôn sẻ, ngọt lành và nhiều may mắn. 

Nguồn gốc món Xôi Chè ngày Tết bắt nguồn từ phong tục món ăn làm ra để cúng tổ tiên vào chiều 30 Tết, mỗi gia đình thường chuẩn bị 1 lễ cúng mặn chính với đầy đủ các món như Gà, xôi, món xào, canh măng, món thịt…bên cạnh đó có bát Xôi Chè đi kèm. Sau khi mâm lễ cúng xong, cả gia đình quây quần thưởng thức . Có nhiều nơi như tại Huế thì Xôi Chè chuẩn bị cho lễ cúng giao thừa kèm theo nhiều loại mứt bánh đồ ngọt khác. Ngoài ta, Xôi chè cũng thường được cúng vào Rằm tháng giêng.

Nguyên liệu làm món xôi chè gồm gạo nếp, đậu xanh và bột sắn.