Trải nghiệm cơm lu

Phục vụ các món ăn bình dân nhưng quán cơm lu Như Ý (373 Ông Ích Khiêm) để lại ấn tượng khi đa số món ăn được nấu trực tiếp trong những lu đất. Đây không chỉ là điểm nhấn về trình bày mà còn là bí quyết giữ cho món ăn luôn nóng hổi, thơm ngon.

Phục vụ các món ăn bình dân nhưng quán cơm lu Như Ý để lại ấn tượng khi đa số món ăn được nấu trực tiếp trong những lu đất. Ảnh: H.L

Đỉnh Lao Tỷ Phùng – điểm săn mây “siêu cấp xịn xò”, ngắm trọn thành phố trẻ Lai Châu trong tầm mắt

Đỉnh Lao Tỷ Phùng là "tọa độ" săn mây nhất định phải đến một lần trong đời ở Tây Bắc. Từ đỉnh núi kỳ vĩ này có thể ngắm trọn thành phố trẻ Lai Châu ẩn hiện dưới từng lớp mây lững thững trôi.

Đứng trên đỉnh Lao Tỷ Phùng, du khách được ngắm nhìn thành phố Lai Châu ẩn hiện dưới những lớp mây lững thững trôi. (nguồn ảnh: Thuận Nông)

Chuyện chưa kể về hành trình phát hiện hồ 'treo' bí ẩn trong hang ở Quảng Bình

Những hình ảnh ban đầu về cấu trúc độc lạ có một không hai của hồ Lơ Lửng (Quảng Bình) đã khiến nhiều người sửng sốt, và câu chuyện tìm ra hồ nước này cũng bí ẩn, đầy sức hút.

Vào tháng 5/2024, đoàn thám hiểm của công ty TNHH Jungle Boss (thị trấn Phong Nha, huyện Bố Trạch, Quảng Bình) đã phát hiện một hồ nước bí ẩn trong một nhánh phụ của hang Thung, thuộc hệ thống hang động ở Hung Thoòng.

Cơ duyên tìm ra hồ Lơ Lửng

Hồ nước nằm cách cửa hang khoảng 1 km, có diện tích bề mặt khoảng 100 m², bao quanh hồ là các cột thạch nhũ. Điều đặc biệt, hồ nằm cao hơn nhánh sông ngầm chính trong hang khoảng 15 m, nhìn như được “treo” trên vách hang nên được đặt tên là hồ Lơ Lửng.

Hồ Lơ Lửng được phát hiện vào tháng 5/2024. Ảnh: Jungle Boss

Nghe sông “kể chuyện” ngày xưa

Dẫu cuộc sống đang đổi thay từng ngày, từng giờ, nhưng những cư dân sống bên bờ 2 con sông Trà Khúc và Trà Bồng (Quảng Ngãi) vẫn miệt mài giữ lấy những tục xưa, nếp cũ từ trăm năm trước. Điều thú vị là, nhiều tập tục trong số ấy gắn liền với sông nước, như một cách để người Quảng Ngãi ghi ơn những dòng sông.

Trăm năm lệ cúng bến sông

Sông Trà Khúc, đoạn chảy qua địa phận xã Tịnh Long (TP. Quảng Ngãi), có 4 bến sông với tên gọi rất đỗi mộc mạc là bến Cưa, bến Chợ Chiều, bến Lò Rèn và bến Ông Cảnh. Những tên gọi dân dã này đã có từ hàng trăm năm trước và được lớp lớp thế hệ người dân nơi đây truyền miệng đến tận bây giờ.

Xuất phát từ quan niệm vạn vật hữu linh, hằng năm, khi đất trời vào xuân, cũng là lúc người dân xã Tịnh Long tất bật chuẩn bị cho các lễ cúng bến sông.

Bến Cưa, nơi người dân thôn Tăng Long, xã Tịnh Long (TP. Quảng Ngãi), tổ chức cúng bến vào ngày mùng 5 tháng Giêng.

Từ mũi khoan cách đây 27 năm, phát lộ thứ nước tạo giá trị nghìn tỷ đồng

Hơn 20 năm trước, người dân khoan giếng phát hiện nước từ lòng đất có những đặc tính khác lạ. Loại nước này đến nay đã tạo nguồn thu cho du lịch cả huyện lên đến hàng nghìn tỷ đồng.

Nguồn nước mang lại giá trị nghìn tỷ

Năm 1998, huyện Thanh Thủy (tỉnh Phú Thọ) gặp trận hạn hán lớn, người dân khốn khổ vì thiếu nước sinh hoạt. Trong bối cảnh đó, ông Phan Ngọc Thành (SN 1960) đã thuê người khoan sâu vào lòng đất để giải bài toán khó khăn này.

Cho đến hôm nay, ông Thành vẫn rất tự hào khi mũi khoan cách đây 27 năm đã tạo nên kỳ tích về phát triển du lịch cho quê nhà.

Ông Thành kể, khi nhóm thợ khoan làm việc khoảng 2 ngày thì nước từ lòng đất bắt đầu phụt lên. Mùi nước lúc đầu rất khó chịu, có màu đục. Nhưng tiếp tục khoan sâu xuống lòng đất, ông phát hiện nguồn nước rất trong và nóng.

Những chuyến xe chở khách du lịch đến huyện Thanh Thủy những ngày đầu năm 2025 để trải nghiệm tắm khoáng nóng

Ẩm thực rắn

Từ lâu, rắn được coi là nguyên liệu độc đáo trong ẩm thực của người Việt. Với sự kết hợp khéo léo giữa các loại gia vị và phương pháp chế biến, những món ngon từ rắn không chỉ hấp dẫn bởi hương vị, mà còn mang nhiều giá trị về văn hóa của các vùng miền.

Đặc sản rắn vùng sông nước

Khi con nước đổi màu và dâng cao, tràn vào đồng ruộng, người dân khu vực Đồng bằng sông Cửu Long được thiên nhiên ban tặng nhiều sản vật. Nơi ruộng đồng nhiều chuột và rắn, là món ăn “cây nhà lá vườn”, dần dà được nâng tầm thành đặc sản của quê hương. Cũng bởi vậy mà vùng đất này có câu ca dao: “Cần chi cá lóc, cá trê/ Thịt chuột, thịt rắn nhậu mê hơn nhiều”.

Rắn có nhiều loại, nhưng người dân các tỉnh miền Tây thường chuộng rắn nước, rắn ráo, bông súng hay hổ hành - những loại rắn không có độc, chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn để chiêu đãi hàng xóm hay khách phương xa.

Nhiều món ăn hấp dẫn được chế biến từ các loại rắn.

“Tan chảy” trước vẻ đẹp nguyên sơ của thác Rêu Sìn Hồ

Nếu thác Nậm Lúc ghi dấu ấn trong trái tim của du khách như một “kỳ quan Thác” mà thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho cao nguyên Sìn Hồ, thì thác Rêu lại khiến trái tim bao du khách ghé thăm đều “thổn thức” bởi vẻ đẹp thuần khiết, thơ mộng của những thảm rêu xanh mướt căng tràn sức sống bao phủ toàn bộ cảnh quan Thác. Đây là một địa danh mới được phát hiện nhưng lại trở nên viral trên các trang mạng xã hội trong những ngày qua, bạn hãy cùng tôi “giải mã” điểm đến mới này nhé!

Ai đã từng đặt chân tới Thác Rêu chắc chắn sẽ xao xuyến trước vẻ đẹp xanh mướt, thơ mông mà nơi đây đang sở hữu

Thác Rêu cách trung tâm thành phố Lai Châu khoảng 45 phút di chuyển trên cung đường thuận lợi; nằm tại địa phận bản Pa Phang 2, xã Phìn Hồ, huyện Sìn Hồ.

Đình Tân An: Di tích kiến trúc nghệ thuật cấp quốc gia

Đình Tân An tọa lạc tại khu phố 1, phường Tân An, TP.Thủ Dầu Một được xây dựng trên một gò đất cao, mặt hướng ra sông Sài Gòn. Việc chọn vị trí như vậy bởi theo quan niệm người xưa nơi thần linh cư ngụ là nơi bình lặng, tránh sự quấy rối của con người và thuận tiện cho việc bà con trong vùng hoặc những nơi khác tới tham dự lễ hội trong dịp “Kỳ yên” khi phương tiện đi lại của người dân trước đây chủ yếu bằng đường thủy.

Gian chánh điện thờ linh vị Khâm sai đại tướng quân Quận công Nguyễn Văn Thành

Vẻ đẹp núi Răng Cưa xã Sin Suối Hồ

Núi Răng Cưa thuộc địa phận xã Sin Suối Hồ, huyện Phong Thổ, tỉnh Lai Châu, nằm ở độ cao 2.852 m so với mực nước biển. Đây là ngọn núi cao thuộc top 15 của dãy Hoàng Liên Sơn. Với lợi thế sở hữu 6/10 đỉnh núi cao nhất Việt Nam, nơi còn gìn giữ được những cánh rừng nguyên sinh với những thảm thực vật phong phú đa dạng và rừng hoa Đỗ Quyên rất phù hợp cho phát triển sinh thái nghỉ dưỡng và du lịch leo núi, thể thao mạo hiểm (trekking), thời gian qua, tỉnh Lai Châu đã và đang tổ chức nhiều giải leo núi khám phá các đỉnh núi của Lai Châu.

Hoa Đỗ Quyên nở rộ vào mùa Xuân tạo nên khung cảnh đẹp thơ mộng giữa núi rừng Tây Bắc. Núi Răng Cưa cũng là một trong những cung đường mà những người yêu thích bộ môn leo núi, các trekker ưa chuộng.

Khám phá, trải nghiệm quần thể danh lam thắng cảnh Pusamcap

Với vẻ đẹp kỳ ảo của thiên nhiên và giá trị văn hóa, lịch sử đặc sắc, quần thể danh lam thắng cảnh Pusamcap là điểm đến hấp dẫn và hứa hẹn trở thành điểm du lịch đặc biệt thu hút du khách tại thành phố Lai Châu.

Đoàn du khách đến từ Hà Nội tham quan Danh lam thắng cảnh Pusamcap

Quần thể danh lam thắng cảnh Pusamcap tọa lạc tại bản Gia Khâu I, xã Sùng Phài, thành phố Lai Châu, tỉnh Lai Châu (cách trung tâm thành phố khoảng 6 km, động nằm trên tỉnh lộ nối thành phố Lai Châu với huyện Sìn Hồ) và đã được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là di tích cấp quốc gia vào năm 2011.