Khám phá cung đường leo núi xuyên rừng đẹp nhất Đà Lạt

Hành trình khoảng 12 km lên rồi xuống núi, băng qua rừng thông thanh vắng với thảm lá khô trải vàng lối đi, len qua những vạt rừng, nơi những cây cổ thụ sừng sững và những con dốc dài hun hút… đã thu hút đông đảo người yêu thích leo núi mỗi ngày trong mùa khô trên cao nguyên.

Con đường xuyên rừng thông với lá thông khô phủ vàng theo lối đi

Nhịp sống đầu năm ở làng chài Bình Thạnh

Những ngày trung tuần tháng giêng, trở lại làng chài Bình Thạnh (xã Liên Hương), khi không khí mùa xuân vẫn còn phảng phất, tôi ra biển từ sớm để ngắm bình minh và cảm nhận vẻ bình yên của làng chài trong làn gió biển se lạnh, mang theo vị mặn quen thuộc.

Ghe thuyền ở làng chài đã trở lại nhịp sống thường nhật

Canh thụt - nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực của đồng bào M’nông

Giữa đại ngàn Tây Nguyên hùng vĩ, nơi tiếng chiêng ngân vang thẩm thấu qua muôn ngàn màu sắc của lễ hội, ẩm thực của đồng bào M’nông luôn mang một màu sắc riêng biệt, độc đáo; không cầu kỳ, không nặng về hình thức mà ẩn chứa trong đó sự mộc mạc, tinh túy và hơi thở núi rừng. Trong đó, canh thụt được xem là đặc sản tiêu biểu, phản ánh rõ nét văn hóa lao động, sinh hoạt và triết lý sống hòa hợp với thiên nhiên của cư dân bản địa.

Trong mâm cơm truyền thống của người M’nông không thể thiếu món canh thụt.

Bánh hỏi lòng heo Phú Long - món ngon giữ hồn ẩm thực địa phương

Trong hành trình khám phá vùng Lâm Đồng biển xanh dịp cuối năm, giữa vô vàn thức quà của biển, nhóm bạn từ TP Hồ Chí Minh vẫn nhất quyết chọn bánh hỏi lòng heo Phú Long. Món ăn dân dã, quen thuộc ở nhiều nơi, nhưng theo họ, “nếu không thưởng thức thì chuyến đi chưa thật trọn vẹn”.

Chị Bùi Xuân Thảo - chủ quán bánh hỏi lòng heo Quỳnh (bìa trái) chia sẻ món ăn sáng dân dã nhưng được nhiều thực khách yêu thích

Thảo mộc bản địa Tây Nguyên - tiềm năng phát triển kinh tế du lịch

Số hóa tên các loại thảo mộc người bản địa Tây Nguyên sử dụng trong đời sống thực dưỡng và trị liệu (tên người bản địa Tây Nguyên gọi, tên trong tiếng Việt, tên khoa học...) để làm cơ sở khoa học cho việc phát triển loại hình du lịch chữa lành tại cộng đồng.

Ẩm thực Tây Nguyên ít nhiều đều mang công dụng chữa bệnh

Về Lâm Đồng biển xanh ngắm sắc vàng của rừng tràm

Không chỉ có gió biển mặn mòi và nắng hanh hao quen thuộc, mà vùng đất phía Đông Nam Lâm Đồng còn có một mùa hoa rất riêng, đó là mùa hoa tràm. Như một lời hẹn ước, cứ vào tháng cuối năm, cung đường ven biển Võ Nguyên Giáp đến Hòa Thắng - Hòa Phú lại khoác lên mình một sắc vàng rực rỡ, đem lại một góc nhìn rất khác về không gian bình yên của miền cát gió.

Sắc vàng của hoa tràm dọc tuyến đường ở Hòa Thắng sẽ nở rộ vào tháng 1. Ảnh: Ngọc Lân

Từ phường Phan Thiết, xuôi theo đường Võ Nguyên Giáp rồi ra xã Hòa Thắng, những ngày này du khách như bước vào một không gian khác, nơi rừng hoa tràm bắt đầu bung nở hai bên đường. Không rực rỡ như những mùa hoa nổi tiếng khác, sắc vàng của hoa tràm hiện lên nhẹ nhàng, trải dài bất tận giữa nền trời xanh và triền cát mênh mang.

Rượu cần M’nông - men nồng nàn giữa đại ngàn

Khi hoàng hôn buông xuống sau những dãy núi rừng hùng vĩ, những vệt nắng cuối cùng màu mật ong óng ả thả xuống bon làng M’nông. Trong làn khói lam từ bếp nhà sàn, một hương thơm nồng nàn, ấm áp, ngọt dịu tỏa ra - hương của rượu cần, thứ men của núi rừng, tinh hoa của đất, nước và nhịp sống đại ngàn. Rượu cần M’nông không chỉ là một thức uống, nó như linh hồn của bản làng, một dòng chảy thầm lặng lưu giữ bao ký ức xưa.

Rượu cần M’nông trong lễ hội

Hồ Hàm Thuận - Vẻ đẹp kiệt tác của thiên nhiên

Hồ Hàm Thuận, thuộc xã La Dạ, tỉnh Lâm Đồng, không chỉ đóng vai trò trữ nước làm thủy điện mà nơi đây còn được ví như “vịnh Hạ Long” thu nhỏ. Chính khung cảnh núi non hùng vĩ và nhiều hoạt động trải nghiệm đặc sắc đang thu hút bước chân du khách lữ hành.

Những điểm tham quan trên hồ Hàm Thuận. Ảnh: Ngọc Lân

Món ăn dân dã ở Lâm Đồng biển xanh

Không những nổi tiếng về đa dạng hải sản tươi ngon, địa bàn Lâm Đồng biển xanh còn hấp dẫn du khách gần xa bởi các món ăn dân dã, để rồi nhớ mãi và mong được thưởng thức lần nữa.

Các món ăn vặt chế biến từ “răng mực” luôn hấp dẫn các bạn trẻ

Lang Biang - Ðà Lạt, điểm hẹn của du lịch cộng đồng

Giữa cao nguyên Lâm Đồng lộng gió, Lang Biang - Đà Lạt hiện lên như bản hòa ca của thiên nhiên và con người, nơi nhịp sống hiện đại hòa quyện cùng hơi thở truyền thống.

Không gian văn hóa K’ho sống động giữa đêm hội đại ngàn

Phường Lang Biang - Đà Lạt có hơn 40 ngàn dân, trong đó gần 25% là đồng bào dân tộc thiểu số thuộc 25 dân tộc như: K'ho, Tày, Thái, Mường, Hoa, Nùng, Dao, Chăm... Từ bao đời nay, họ cùng nhau vun đắp đời sống cộng đồng, tạo nên không gian văn hóa phong phú, đậm đà sắc màu núi rừng. Mỗi mùa lễ hội đến, tiếng cồng chiêng lại vang vọng giữa đại ngàn, hòa cùng nhịp trống rộn ràng và tiếng hát ngân xa, như nhịp tim chung của đất và người cao nguyên.

Một thoáng Tà Đùng

Giữa đại ngàn Tây Nguyên, có một nơi mặt hồ và mây trời cùng soi bóng, nơi bình minh vén màn sương để đánh thức vẻ đẹp hoang sơ diệu kỳ, đó là Khu du lịch Tà Đùng (Lâm Đồng).

Tà Đùng - níu bước chân lữ khách

Đây không phải lần đầu tôi đến Tà Đùng. Nhưng lạ thay, mỗi lần trở lại, nơi này lại cho tôi những cảm giác mới mẻ, như thể thiên nhiên luôn biết cách thay áo, khoe một vẻ đẹp khác nhau qua từng mùa, từng buổi sớm. Con đường quanh co dẫn xuống vùng hồ vẫn vậy, mềm như dải lụa ôm lấy triền núi nhưng mỗi lần đi qua, tôi lại thấy lòng mình lặng hơn, bình yên hơn.

Chiều muộn, Tà Đùng đón tôi bằng những tia nắng vắt ngang qua mặt hồ. Giữa mênh mang sóng nước, những hòn đảo nhỏ nhấp nhô như đàn cá đang bơi lượn giữa bức tranh thủy mặc. Cái se lạnh đặc trưng của vùng cao khiến tôi khẽ khép áo, nhưng trong lòng lại ấm lạ thường. Đêm xuống, giữa khoảng trời đầy sao, tiếng gió lùa qua mái lá, tiếng côn trùng rỉ rả, ngọn lửa trại đốt lên đón đoàn du khách múa hát, tất cả hòa thành bản nhạc dịu dàng của núi rừng.

Hồ Tà Đùng - một thoáng chiều xuống đẹp như một bức tranh

Đà Lạt mùa hồng chín - sắc thu níu chân du khách

Từ cuối tháng 9 đến đầu tháng 10, những vườn hồng ăn trái Đà Lạt vào mùa chín rộ. Cảnh sắc thanh bình với những chùm hồng vàng, đỏ rực trong nắng thu trở thành nét đặc trưng của cao nguyên Lâm Đồng, thu hút du khách đến tham quan và hái hồng.

Du khách hái hồng chín

Lễ hội Dinh Thầy Thím vui hội - thưởng cảnh - cầu bình an

Lễ hội Văn hóa - Du lịch Dinh Thầy Thím năm 2025 (Lễ hội Dinh Thầy Thím) diễn ra trong 3 ngày, từ ngày 3 - 5/11 (nhằm ngày 14 - 16/9 âm lịch) tại Di tích lịch sử - văn hóa Dinh Thầy Thím, xã Tân Hải, tỉnh Lâm Đồng. Bên cạnh phần lễ truyền thống thì phần hội với nhiều trò chơi dân gian mang đậm nét văn hóa miền biển, lễ hội thu hút du khách từ mọi miền đất nước hội tụ về dinh Thầy Thím để tham gia lễ hội và tạ ơn công đức Thầy - Thím.

Lễ hội Dinh Thầy Thím. Ảnh: Đ.Hòa

Độc đáo bảo tàng cổ vật ở Mũi Né

Giữa Mũi Né (Lâm Đồng), có một người dành gần 40 năm sưu tầm, nghiên cứu, hiến tặng và gìn giữ các giá trị văn hóa, lịch sử.

Ông Nguyễn Ngọc Ẩn bên một góc bộ sưu tập

Người đàn ông ấy là Nguyễn Ngọc Ẩn, như tên gọi của chính mình, không gian – nơi trưng bày cổ vật nằm khuất trong con hẻm. Nhưng đó là Bảo tàng cổ vật độc lạ ở Mũi Né, do chính anh thành lập và gìn giữ gần 40 năm.

Khám phá Khu bảo tồn thiên nhiên Tà Kóu

Tất cả là điểm nhấn rất tuyệt của du lịch tâm linh, khi Khu bảo tồn thiên nhiên Tà Kóu, nơi được ví là lá phổi xanh còn sót lại ở vùng ven biển, được khai thác phát triển du lịch dưới tán rừng…

Chùa Linh Sơn Trường Thọ trên đỉnh núi Tà Kóu. Ảnh: Ngọc Lân

Ðồi cát Trinh nữ - vẻ đẹp hùng vĩ từ thiên nhiên

Cách trung tâm phường Phan Thiết khoảng 60 km về phía Bắc, Bàu Trắng là một thắng cảnh hùng vĩ, nên thơ do thiên nhiên ban tặng từ hàng ngàn năm qua. Bàu Trắng thuộc xã Hòa Thắng với quang cảnh đẹp như tranh vẽ lẫn địa hình hiếm nơi nào có, đã trở thành nơi lý tưởng cho các hoạt động thể dục, thể thao, du lịch khám phá.

Đồi cát Trinh nữ

Hòn Bà - viên ngọc hoang sơ giữa biển xanh

Với cảnh quan nguyên bản, dấu tích văn hóa Chăm Pa và những huyền thoại dân gian đặc sắc, Hòn Bà đang được phường La Gi (tỉnh Lâm Đồng) định hướng phát triển thành điểm du lịch sinh thái tâm linh, gắn với bảo tồn giá trị tự nhiên và văn hóa bản địa.

Cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ, tuyệt đẹp tại đảo Hòn Bà - phường La Gi

Ghé Lâm Đồng biển xanh thưởng thức cá liệt dầu

Con cá nhỏ chỉ cỡ 3 ngón tay, có đường chỉ vàng chạy dọc sống lưng, lại là đặc sản của vùng ven biển tỉnh Lâm Đồng. Vì sao loại cá nhỏ xíu này lại “gây thương nhớ” cho nhiều du khách khi đã ăn thử một lần?

Món cá liệt dầu nướng than, chấm mắm me ăn kèm rau sống được xem là đặc sản về ẩm thực hấp dẫn

Đặc khu Phú Quý và những hương vị không thể bỏ lỡ

Đặc khu Phú Quý không còn là điểm đến xa lạ của du khách. Không chỉ nổi tiếng nhờ vẻ đẹp hoang sơ, bãi biển yên bình hiếm có, con người thân thiện, Phú Quý còn níu chân du khách bởi những đặc sản lạ mà ít nơi nào có được.

Mùa thu hoạch chính của dứa dại vào khoảng tháng 11 - 12 âm lịch hàng năm

Cá nục kho - Món ngon dân dã giữa lòng Phan Thiết

Cùng với những sản vật, món cá nục kho dung dị, dân dã đang làm say đắm du khách mỗi khi tới Phan Thiết (Lâm Đồng).

Món ăn bình dân, dù chẳng thể xuất hiện trên những bàn tiệc, nhưng sẽ là nỗi nhớ cho những người con xa xứ. Đây cũng là điểm nhấn ẩm thực "đặc biệt", mang linh hồn văn hóa cho du lịch xứ biển.