Độc đáo kiến trúc chùa Chén Kiểu

Quần thể kiến trúc chùa Chén Kiểu (xã Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng) được bố trí hài hòa trong một vườn cây cổ thụ, có sự phối hợp giữa truyền thống và hiện đại. Qua óc sáng tạo và sự khéo léo của các nghệ nhân đã tạo nên một công trình nghệ thuật kiến trúc độc đáo, mang dấu ấn đặc trưng của chùa Khmer Nam Bộ.

Những hoạ tiết hoa văn độc đáo ở Chùa Chén Kiểu. Ảnh: Thông Thiện/Báo ảnh Việt nam

Mùa trâm chín – nét đẹp thiên nhiên giữa vùng Bảy Núi An Giang

Mùa trâm chín mọng ở vùng Bảy Núi An Giang.

Những ngày mùa mưa đang bao trùm vùng Bảy Núi An Giang, cũng là lúc những hàng cây trâm xanh mát tại khu vực Núi Tô (huyện Tri Tôn) trĩu quả chín mọng. Mùa trâm chín thường bắt đầu vào giữa tháng 4 và kéo dài đến hết tháng 6 hằng năm.

Quả ở miền Tây 'nửa roi, nửa điều', ăn thơm ngon, có tiền cũng khó mua

Thoạt nhìn bề ngoài, loại trái cây này có hình dáng vừa giống quả roi vừa giống quả điều. Trước đây chúng được trồng nhiều ở miền Tây nhưng giờ ít dần nên không phải ai cũng biết tới.

Các tỉnh miền Tây Nam Bộ có rất nhiều giống roi khác nhau (người trong Nam thường gọi là quả mận). Du khách vào miền Tây không khó để bắt gặp những sạp hàng roi tươi rói, vỏ bóng láng, ăn ngọt, thơm. Tuy nhiên, rất ít người biết tới loại roi hoa đỏ.

Roi hoa đỏ trước đây cũng được trồng nhiều ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Loại quả này còn được gọi là mận điều, mận điều đỏ, mận hoa đỏ, điều mận,... Cây sinh trưởng tốt ở vùng khí hậu nhiệt đới, thường nở hoa vào đầu hè và cho quả trong 3 tháng sau đó.

Theo anh Thanh Nhân (SN 1994, giáo viên - biên tập viên tiếng Anh, quê Bến Tre, đang sống tại TPHCM), roi hoa đỏ gắn bó với tuổi thơ của anh và nhiều người con miền Tây.

"Ở quê mình, ông bà thường nói, nhà nào cũng trồng cây điều, cây lý để sống 'có điều, có lý'. Đến giờ, nhà mình vẫn có hai loại cây này", anh Nhân cho hay.

Roi hoa đỏ nhìn vừa giống roi vừa giống điều. Ảnh: Thai Thanh Nhân

Trái quách, đặc sản miền Tây vỏ mốc trắng

Loại quả đặc sản miền Tây này có vỏ ngoài xù xì, màu trắng xám, nhìn như bị mốc. Phần ruột khi chín màu nâu đen, đặc quánh, tỏa mùi hương gây tranh cãi - người chê nồng nặc, khó ngửi, người mê lại tấm tắc khen thơm.

Ở miền Tây, cây quách được trồng nhiều ở Trà Vinh, Sóc Trăng, An Giang, Bến Tre nhất là những nơi có đông đồng bào Khmer. Cây có thân to, cao 7-8m, tán rộng, lá nhỏ và nhánh có gai, thường được trồng để lấy bóng mát cho sân nhà.

Cây quách trồng từ 4-7 năm thì cho quả. Ảnh: Suốt Anh

Ngôi cổ tự có cổng chùa được thiết kế với hình tượng Đế Thích độc đáo

Giữa vùng quê Bến Tre, chùa Hưng Lâm gần 100 năm tuổi gây ấn tượng với cổng chùa độc đáo, mang đậm dấu ấn kiến trúc Phật giáo Việt Nam.

Chùa Hưng Lâm tọa lạc tại xã Giao Long, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre. Chùa do cư sĩ Võ Thị Khoa (pháp danh Bổn Chánh) phát tâm xây dựng vào khoảng năm 1932.

Ban đầu, chùa chỉ là một am tranh vách lá đơn sơ, là nơi tu học và lễ bái của người dân địa phương trong thời kỳ đất nước còn nhiều khó khăn.

Chùa cổ ở miền Tây có ‘báu vật’ hơn 60 năm tuổi, ai ghé thăm cũng trầm trồ

Ngôi chùa cổ chỉ có một nhà sư trông nom, nổi tiếng với câu chuyện về tượng ngựa Xích Thố. Đến nay hơn 60 năm, màu của tượng vẫn sáng đẹp dù chưa một lần sửa chữa.

Chùa Già Lam Cổ Tự rộng hơn 2.300 m², nằm cạnh quốc lộ 1A, đoạn qua thành phố Ngã Bảy (tỉnh Hậu Giang) được xây dựng từ năm 1940, do sư Thích Huệ Đức sáng lập. Chùa thờ Phật, Quan Công cùng các chư thánh, mang đậm kiến trúc Ấn Độ.

Chùa Già Lam Cổ Tự được xây dựng theo lối kiến trúc Ấn Độ. Ảnh: T.T

Tượng Phật Di Lặc ở chùa Vĩnh Tràng là 1 trong 10 tượng Phật ấn tượng nhất thế giới?

Giữa tháng 2 năm nay, tạp chí Wanderlust của Anh đã đăng bài viết của Peter Moore giới thiệu 10 tượng Phật to lớn ấn tượng nhất thế giới, trong đó có tượng Phật Di Lặc tại chùa Vĩnh Tràng ở Mỹ Tho, Tiền Giang. (Xem bài viết tại đây: 10 of the world’s most impressive giant Buddha statues). VnExpress sau đó có trích dẫn thông tin này trong bài viết: Tượng Phật ở Tiền Giang trong 10 tượng Phật ấn tượng thế giới.

Tượng Phật Di Lặc ở chùa Vĩnh Tràng. Ảnh: Phạm Hoài Nhân

Hòa thượng Bảo Ân - Cánh nhạn phương Nam giữa Vọng Các thành

Tổ sư Nhật Đáp Bảo Ân hay Luang phor Bảo Ân - vị Tổ sư có những đóng góp không nhỏ đối với Phật giáo Thái Lan và nước nhà Việt Nam đặc biệt là vai trò của một người con xa xứ, một chí sĩ yêu nước trong phong trào Phật giáo Cứu quốc tại Tây Nam Bộ...

Nói đến An Nam tông hay Phật giáo Việt tông tại Thái Lan thì không thể không nhắc đến Tổ sư Nhật Đáp Bảo Ân hay Luang phor Bảo Ân - vị Tổ sư có những đóng góp không nhỏ đối với Phật giáo Thái Lan và nước nhà Việt Nam đặc biệt là vai trò của một người con xa xứ, một chí sĩ yêu nước trong phong trào Phật giáo Cứu quốc tại Tây Nam Bộ và là một nhánh nhỏ quan trọng trong tuyến đường Xuyên Tây huyền thoại của Dương Quang Đông nối kết Thái Lan và chiến trường miền Nam Việt Nam.

Dinh Đá Nổi giữa đồng

Nằm sâu giữa cánh đồng vùng trong thuộc xã Bình Phú (huyện Châu Phú), dinh Đá Nổi được biết đến là địa chỉ tín ngưỡng dân gian nổi tiếng. Thuở xưa, ở đây từng ghi dấu cha ông đến khai hoang mở cõi, lập làng, được con cháu đời sau ghi nhớ công ơn.

Dinh Đá Nổi nằm giữa đồng

Đặc sản trâm Bảy Núi

Hè về, bắt đầu vào mùa mưa, một trong số trái cây dân dã được người ta nhắc tới, không thể thiếu trái trâm ở vùng Bảy Núi. Vị ngọt xen lẫn chua chát của trâm không chỉ là câu chuyện của tuổi thơ của các thế hệ, mà đã chuyển sang góc nhìn về giá trị kinh tế cho nhiều người dân.

Dường như cây cối hoang dã cũng không còn kiên cường nổi với sự thất thường của thời tiết những năm gần đây. Đúng hẹn mùa mưa xuống, người mê ăn vặt và săn lùng trái cây rừng lần lượt về thăm vùng Bảy Núi, nhưng lỡ vài lần hẹn mới gặp đúng thời điểm trâm chín. Người địa phương cho hay, năm nay trâm cho trái muộn hơn, không đồng đều. Có cây đã thu hoạch gần hết, có cây chỉ mới kết trái xanh nhỏ xíu. Số ít cây thì còi cọc, trái bị hư, hình thù méo mó… phải rào tre gai để tránh trẻ con trèo hái. Bù lại, giá trâm mùa này bán được khá cao, hơn 100.000 đồng/kg, vậy mà nguồn cung không đủ cầu.

Thăm Học Lãnh Sơn

Học Lãnh Sơn là “tên giấy tờ” rất đẹp của núi Sam. Cũng nằm trong “Thất Sơn”, nhưng núi Sam khá nhỏ bé so với các ngọn núi anh em. Bù lại, từ chân núi lên đến đỉnh núi Sam dày đặc 200 ngôi chùa, miếu, am… mang đến không gian tâm linh riêng biệt. Nhiều dấu ấn của tiền nhân cũng được ghi nhận, lưu giữ đến ngày nay.

Ngọn núi chỉ cao hơn 200 m (trong khi núi Cấm cao hơn 700 m, núi Cô Tô hơn 600 m, núi Dài 580 m…) so với mực nước biển. Thế nhưng, cứ cách chừng vài vòng bánh xe, du khách lại gặp một cơ sở thờ tự lớn nhỏ, nằm nghiêng mình bên sườn núi thơ mộng, bình yên. Chùa thì có Linh Sơn, Long Sơn, Tiên Sơn, Phước Quang, Tây An Cổ Tự; điện Thần Nông, am Kỳ Hương… níu chân khách suốt hành trình không dài không ngắn.

Đến Tri Tôn ngắm vẻ đẹp mùa mưa

Chờ đợi mấy tháng hạn để đón mùa mưa, du khách đổ về vùng Bảy Núi, trong đó có huyện Tri Tôn, để hòa mình trong tiết trời trong lành. Không chỉ vậy, mùa này cây trái đang chín rộ, ngay cả những khoảnh khắc bình dị của thiên nhiên cũng đủ khiến những ai thích check-in phải quay lại nhiều lần.

4 năm trước, chị Huỳnh Kim Đồng (tỉnh Đồng Tháp) theo đồng nghiệp đến vùng Bảy Núi tham quan, may mắn ngay dịp hè có rất nhiều cảnh đẹp. Thấp thoáng trên những ngọn núi, hoa bằng lăng trổ tím ngắt, từng đóa nổi bật như dệt gấm lên thảm rừng xanh. Từ đó, dịp hè năm nào chị cũng ghé qua nơi này chờ ngắm hoa nhưng đều lỗi hẹn. Dân bản địa giải thích, tùy thời tiết hàng năm, không phải năm nào bằng lăng rừng cũng nở. “Năm nay tôi đã được ngắm hoa bằng lăng rừng, thật xứng đáng công mong đợi. Hoa rất đẹp bởi cánh hoa lớn, màu tím xen lẫn màu trắng, tùy theo thổ nhưỡng lại có những sắc đậm nhạt khác nhau, mang vẻ riêng biệt nên thơ” - chị Kim Đồng kể.

Chín loại hoa dùng nấu nước tắm cho Bà Chúa Xứ núi Sam

Nghi lễ tắm cho Bà Chúa Xứ núi Sam sẽ diễn ra vào lúc 0h ngày 21-5, tại lăng miếu núi Sam. Nước tắm cho Bà được nấu từ chín loại hoa thơm.

Hàng trăm chị em trong và ngoài tỉnh đến tham gia nấu nước tắm Bà với 9 loại hoa - Ảnh: BỬU ĐẤU

Ngày 20-5, Ban quản trị lăng miếu núi Sam, TP Châu Đốc, tỉnh An Giang đã tổ chức nấu nước chín loại hoa để chuẩn bị cho lễ tắm Bà diễn ra lúc 0h ngày 21-5.

Lễ tắm Bà là một trong những nghi thức truyền thống quan trọng trong lễ hội cấp quốc gia Vía Bà Chúa Xứ núi Sam với 3 phần chính: chuẩn bị nước tắm Bà; tắm Bà; thay áo, mão cho Bà.

Ngôi chùa người Hoa trăm năm tuổi cạnh dòng sông Long Xuyên

Chùa Ông Bắc không chỉ là nơi sinh hoạt tâm linh của đồng bào người Hoa ở An Giang mà còn là điểm tham quan nổi tiếng cạnh dòng sông Long Xuyên.

Chùa Ông Bắc hay còn gọi Bắc Đế Miếu, Quảng Đông tỉnh Hội Quán tọa lạc trên đường Phạm Hồng Thái, mặt chính hướng ra sông Long Xuyên (thuộc phường Mỹ Long, TP Long Xuyên, tỉnh An Giang).

Theo cuốn kỷ lục An Giang 2009, Bắc Đế Miếu là hội quán người Hoa đầu tiên ở địa phương này. Ảnh: Trần Tuyên

Trái xưa chín đỏ rực bờ rào không ai hái, nay thành đặc sản nhiều người mê

Đây là loại trái khi xanh có vị chua, chát, từng không được ưa thích. Nhưng trái chín có thể chế biến thành nước siro chua dịu, ngọt thanh, thơm mát, hoặc mứt chua ngọt - đặc sản khiến nhiều người mê.

Thời gian gần đây, nhiều bạn trẻ chia sẻ trải nghiệm hái siro trĩu trịt trên cây để chấm muối ớt, thu hút sự chú ý trên mạng xã hội.

Loại trái nhỏ, căng mọng, có màu hồng, đỏ bắt mắt khiến nhiều người tò mò về nguồn gốc, hương vị. Một số người khác thì bình luận: "Trái này xưa mọc đầy bờ rào, không ai hái".

Trái siro trước đây chỉ được trồng ở các tỉnh, thành miền Tây như An Giang, Cần Thơ, Tiền Giang... Do đó, với những người ở miền Bắc, loại trái này không phổ biến.

Chùa Cả Cát - Dấu cũ tòng lâm trên đất sen hồng

Mặt tiền chùa Cả Cát nhìn từ bến sông

Chuyện đi lại ở miền Tây bây giờ đã dễ dàng hơn trước nhiều phần, đường sá mở mang rộng rãi, phẳng phiu, vậy nhưng đi đến đâu trên mảnh đất này, dấu tích của những thủy trình thuở xưa trên sông nước vẫn còn hằn in.

Từ đường lớn, muốn tới chùa Cả Cát phải theo đường nhỏ vô sâu trong xóm, ô-tô khó lọt, lại đương sửa sang nên có phần dằn xóc khó đi. Chùa tên chữ là Bửu Hưng, nhưng nếu hỏi dân địa phương, chắc chẳng mấy ai biết cái tên ấy. Hỏi chùa Cả Cát thì ai cũng chỉ được đường tới nơi.

Thơ thẩn ở Đình Trung, Gò Công

Đình Trung ở Gò Công là kiến trúc dễ gây chú ý vì đây là ngôi đình cổ, uy nghiêm nằm giữa trung tâm thành phố, và đặc biệt hơn nữa, ngôi đình này có đến... 4 mặt tiền!

Đình Trung, Gò Công. Ảnh: Phạm Hoài Nhân, 2016

Một chi tiết thú vị nữa là vùng đất Gò Công này ngày xưa đã được người Pháp đặt tên là làng Thành Phố từ năm 1885. Ngôi đình làng xây dựng từ năm 1898, được gọi là đình làng Thành Phố - đó chính là ngôi Đình Trung ngày nay.

Theo một số nguồn, đình được đổi tên thành Đình Trung từ năm 2004 để phản ánh vị trí trung tâm của nó trong cộng đồng và vai trò là nơi thờ tự chung của ba thôn: Thuận Ngãi, Thuận Tắc và Long Chánh.

Quả đặc sản ở miền Nam mọc chi chít, xưa cho không ai lấy, giờ hái không kịp bán

Loại quả này được xem như đặc sản lạ miệng ở miền Nam, mọc chi chít từ cành đến ngọn, khách đặt mua cả cân về làm món ngon.

Chùm ruột là loại cây mọc hoang phổ biến ở các tỉnh miền Nam như Long An, Bạc Liêu, Vĩnh Long, Cần Thơ, An Giang,…

Cây có thể cao đến 10m, tán lá rộng và hoa màu hồng rất đẹp. Trái mọc thành từng chùm dày, 6 múi, vỏ từ màu xanh non đến ngả vàng nhạt, hình dáng khá giống quả bí rợ (bí đỏ) nhưng kích thước nhỏ hơn rất nhiều, cỡ bằng ngón tay cái người lớn.

Quả đặc sản ở An Giang mọc chi chít, khách ăn đen răng vẫn lùng mua

Mọc thành chùm chi chít trên những cây cao, thân lớn, loại quả này được xem như đặc sản ở An Giang, vỏ màu đen bóng, căng mọng, vị ngọt xen lẫn chút chát nhẹ và hơi chua.

Cứ độ tháng 4 dương lịch hằng năm, đi dọc theo tỉnh lộ 943, hướng từ xã Núi Tô về thị trấn Tri Tôn (huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang), du khách sẽ bắt gặp cảnh hàng chục người dân bày bán những thúng đựng đầy loại quả vừa nhỏ vừa đen trông lạ mắt.

Đó là trâm - thứ quả đặc sản trứ danh của vùng Bảy Núi, ngon và được ưa chuộng không kém thốt nốt, dâu da (bòn bon) ở An Giang.

TP Ngã Bảy nơi hội tụ 7 dòng sông ở miền Tây

Địa danh Ngã Bảy hình thành từ cách đây 110 năm, là nơi giao nhau của bảy con sông, đầu mối giao thông thủy quan trọng bậc nhất Đồng bằng sông Cửu Long.

Thành phố Ngã Bảy toạ lạc tại nơi giao nhau của bảy dòng sông (Cái Côn, Quản Lộ Phụng Hiệp, Lái Hiếu, Mang Cá, Mương Lộ, Xẻo Dong, Xẻo Môn). Đây là đầu mối giao thông thủy quan trọng ở vùng đồng bằng sông Cửu Long.