Hiển thị các bài đăng có nhãn
Ẩm thực
.
Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn
Ẩm thực
.
Hiển thị tất cả bài đăng
22 thg 9, 2025
Trám đen - "Lộc trời" ở Hoàng Vân
›
Xã Hoàng Vân (Bắc Ninh) không chỉ nổi tiếng bởi truyền thống cách mạng mà còn được biết đến với những tán cây cổ thụ trĩu quả trám đen. Từ c...
21 thg 9, 2025
Gọi tên đặc sản 'gây thèm' của miền Tây mùa nước nổi
›
Khi nước từ thượng nguồn đổ về, miền Tây bước vào mùa của sản vật với cá linh, bông điên điển, bông súng, tạo nên những món ăn khác biệt níu...
20 thg 9, 2025
Bánh vắt vai của người Cao Lan
›
Bánh vắt vai được làm từ gạo nếp cái hoa vàng nổi tiếng, có vị thơm ngon, ngọt bùi là món ăn dân dã của người Cao Lan ở Bắc Ninh. Bánh vắt v...
19 thg 9, 2025
Vếch bò - đặc sản độc đáo của buôn làng Êđê ở Đắk Lắk
›
Chỉ vài loại rau củ và một ít thịt, cá, qua bàn tay khéo léo của người Êđê đã trở nên hấp dẫn, tạo điểm nhấn cho ẩm thực buôn làng. Ẩm thực ...
16 thg 9, 2025
Xuýt xoa với mực một nắng của Lâm Đồng biển xanh
›
Mực một nắng hiện là đặc sản nổi tiếng được hầu hết du khách biết đến và chọn thưởng thức, mua làm quà biếu tặng mỗi khi có chuyến nghỉ dưỡn...
13 thg 9, 2025
Bánh chưng cá: Hương vị của núi rừng
›
Ở Thái Nguyên người Tày sống tập trung đông nhất ở khu vực phía Bắc tỉnh, chiếm 54%. Trong ẩm thực của người Tày có những nét đặc trưng mà n...
12 thg 9, 2025
Gạo nếp Tài – Dẻo thơm từ nguồn cội
›
Nếp Tài là giống lúa truyền thống của đồng bào dân tộc Dao Quế Lâm ở xã Thượng Minh, tỉnh Thái Nguyên. Trước đây, giống lúa này được người d...
5 thg 9, 2025
Vấn vương ẩm thực của người Mường ở Trà My
›
Làng Mường, xã Trà My (TP. Đà Nẵng) là nơi sinh sống của các hộ dân tộc Mường di cư từ miền Bắc vào từ những năm 80 của thế kỷ trước. Ngoài ...
31 thg 8, 2025
Thiên đường ẩm thực biển - gọi tên Phan Thiết
›
Nhắc đến Phan Thiết - Mũi Né, người ta thường nghĩ ngay đến biển xanh rì rào, những con thuyền neo mình bên bờ và những đồi cát mênh mông nắ...
Hương vị Phan Thiết qua nước chấm
›
Ngoài ưu đãi của thiên nhiên về cảnh quan biển như: biển xanh, cát trắng, nắng vàng. Biển Lâm Đồng còn được quan tâm và khen ngợi trong lòng...
30 thg 8, 2025
Trải nghiệm văn hóa ẩm thực tại chợ đêm Cổ Thạch
›
Chùa Cổ Thạch, ở xã Liên Hương không còn là điểm du lịch tín ngưỡng xa lạ của du khách trong và ngoài tỉnh. Du khách đến viếng chùa và kết h...
28 thg 8, 2025
Cơm gạo lứt lá sen: Nét giao thoa của ẩm thực Á - Âu
›
Ẩm thực Việt Nam không ngừng biến đổi và phát triển, vừa giữ gìn những giá trị truyền thống vừa tiếp thu tinh hoa ẩm thực thế giới. Trong x...
23 thg 8, 2025
Món ngon từ xuyến chi
›
Trước nhà tôi có khoảnh đất trống. Sau một vài cơn mưa, xuyến chi chen nhau vươn mình xanh mướt. Thi thoảng, tôi lại hái những đọt xuyến chi...
20 thg 8, 2025
Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức ẩm thực của đồng bào Ê Đê
›
Nằm giữa lòng thành phố Buôn Ma Thuột (nay là phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk), buôn Ako Dhông(còn gọi là buôn Cô Thôn) là “viên ngọc xan...
19 thg 8, 2025
Cuốn hút ẩm thực người Thái trên đất Tây Nguyên
›
Đến Tây Nguyên lập nghiệp, cộng đồng dân tộc Thái mang theo nhiều bản sắc văn hóa quý, trong đó có các món ăn đậm hương vị núi rừng Tây Bắc....
15 thg 8, 2025
Hàng Bồ có chè bà Thìn
›
Một gánh chè rồi thành một quán chè được truyền vai qua 3 thế hệ người phụ nữ, từ bà đến mẹ rồi cháu gái để trở thành một thương hiệu chè gi...
Phóng viên National Geographic khám phá thủ phủ ẩm thực chay ở Huế
›
Daniel Stables theo chân hướng dẫn viên địa phương, tìm hiểu lịch sử cố đô Huế, ăn đặc sản và khám phá chợ Đông Ba. Daniel Stables là một câ...
14 thg 8, 2025
Khám phá Kinh đô ẩm thực Huế
›
Không chỉ nổi tiếng với di sản, cố đô Huế còn khiến bao người say mê bởi ẩm thực dân dã như bánh lọc, bánh bèo, bánh nậm… Nhắc đến Huế, nhiề...
11 thg 8, 2025
Mỹ vị của người Tà Ôi
›
Đêm vùng cao biên giới A Lưới (TP. Huế), trong bập bùng lửa và nồng nàn men rượu cần, những món mỹ vị của miền cao được các a mế chuẩn bị cứ...
Đặc sản 'nặng mùi' ở Sơn La không phải ai cũng dám thử, ăn kèm rau rừng rất ngon
›
Được làm từ nguyên liệu dân dã nhưng đòi hỏi quá trình chế biến kỳ công, món đặc sản này của người Thái đen ở Sơn La có mùi vị đặc trưng khá...
›
Trang chủ
Xem phiên bản web