Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy Nguyễn Hồng Lĩnh và Phó bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Võ Tấn Đức tham quan một gian hàng giới thiệu sản phẩm nông nghiệp truyền thống của Hội Liên hiệp phụ nữ huyện Nhơn Trạch. Ảnh: Công Nghĩa
Về Nhơn Trạch hôm nay, du khách vẫn có thể thưởng thức nhiều đặc sản của địa phương, đặc biệt phải kể đến trà Phú Hội thơm nức tiếng một vùng, bên cạnh đó còn là nhiều loại bánh truyền thống được làm từ bột gạo kết hợp với nước cốt dừa, mè, đậu phộng. Hay đó còn là đặc sản hột vịt lộn thả đồng có vị ngon riêng mà chỉ ở Đại Phước - Nhơn Trạch mới có.
Đặc sản trà Phú Hội được pha chế công phu với nhiều loại thảo dược trở thành loại nước uống thơm mát. Ảnh: Công Nghĩa
Hoa trà Phú Hội được chế biến bằng túi lọc, thuận tiện cho một lần thưởng thức trà. Ảnh: Công Nghĩa
Ngày nay, Nhơn Trạch còn được biết đến với nhiều sản phẩm thủ công gần gũi với thiên nhiên và thân thiện với môi trường, như nón lá làm từ lá sen, các sản phẩm được làm từ dừa... Trà Phú Hội và các loại bánh làm từ bột gạo truyền thống sẽ tạo thành những bữa tiệc nhẹ nhàng tao nhã.
Những loại bánh truyền thống làm từ bột gạo thơm ngon đặc trưng của Nhơn Trạch sẽ càng ngon hơn nếu thưởng thức chung với trà Phú Hội. Ảnh: Công Nghĩa
Thực khách được các "chuyên gia" làm bánh người địa phương mời thưởng thức hàng chục loại bánh truyền thống của vùng Nhơn Trạch. Ảnh: Công Nghĩa
Lớp trẻ Nhơn Trạch ngày nay vẫn đang từng ngày kiên trì tìm cách giữ gìn và phát triển những sản phẩm nông nghiệp truyền thống, trong đó có những sản phẩm đã được cấp chứng nhận là sản phẩm OCOP để cung cấp ra thị trường và hệ thống bán lẻ ở các siêu thị...
Những hạt mè (vừng) mang lại vị thơm ngon pha chút béo ngậy cho nhiều loại bánh do chính bàn tay người Nhơn Trạch làm. Ảnh: Công Nghĩa
Một "combo" bánh truyền thống được sắp đặt tinh tế và hấp dẫn. Ảnh: Công Nghĩa
Công Nghĩa
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét